CÂMARA DE VEREADORES DE PIRACICABA Estado de São Paulo MOÇÃO Nº 212/16 De APLAUSOS ao cientista de alimentos Adriano Costa de Camargo pela conquista do prêmio Fereidoon Shahidi Fellowship, concedido pela Sociedade Internacional de Nutracêuticos e Alimentos Funcionais. O cientista de alimentos Adriano Costa de Camargo teve sua trajetória acadêmica considerada de excelência pela Sociedade Internacional de Nutracêuticos e Alimentos Funcionais. O pesquisador viajou a Orlando, Flórida, onde participou da conferência anual da entidade e recebeu a premiação em 11 de outubro deste ano. Esta é a primeira vez que a International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF) reconheceu a atuação de um pesquisador da América Latina. Até então, a honraria foi outorgada apenas a pesquisadores da América do Norte e da Ásia. O prêmio, criado em 2009, tem o nome de Fereidoon Shahidi Fellowship, em referência ao pesquisador que é listado entre os 10 mais influentes do mundo na área de ciências agrárias. É concedido em função dos resultados dos trabalhos e trajetória acadêmica. Aluno de escola pública até o ensino médio em Tatuí, sua cidade natal, Camargo está em Piracicaba desde 2003. Gradou-se em ciências dos alimentos pela USP/Esalq (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz). Também é mestre pelo Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Cena/USP), sob orientação da professora doutora Solange Guidolin Canniatti Brazaca. Ele defendeu seu doutorado em 20 de outubro, pela USP/Esalq, orientado pela professora doutora Marisa Aparecida Bismara Regitano d’Arce. CÂMARA DE VEREADORES DE PIRACICABA Estado de São Paulo Camargo realizou três estágios de doutorado sanduíche na Memorial University of Newfoundland, em St. John’s, Canadá, orientado pelo doutor Fereidoon Shahidi, por meio de bolsas do Ciência Sem Fronteiras, do Governo Federal, e da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp). Foi bolsista, durante o mestrado, da Comissão Nacional de Energia Nuclear (CNEN). Nos últimos seis anos, Camargo tem concentrado sua pesquisa nas áreas de segurança alimentar, conservação de alimentos, desenvolvimento de produtos e antioxidantes, além da identificação de compostos naturais com potencial para a prevenção do diabetes, obesidade, câncer e doenças cardiovasculares. Publicou 18 artigos em revistas científicas de alto fator de impacto na comunidade internacional e quatro capítulos de livro. Os resultados alcançados serviram de referência principalmente na China, Coreia, Japão, Itália, Estados Unidos, Brasil e Canadá. A conferência da ISNFF aconteceu de 9 a 12 de outubro, com a participação de especialistas mundialmente reconhecidos na área de nutracêuticos e alimentos funcionais, provenientes de 30 países. O encontro anual visa estreitar os laços entre academia, indústria e organizações governamentais, empresas multinacionais, fornecedores, prestadores de serviços e editores. A Sociedade publica a Journal of Functional Foods, uma das mais importantes revistas científicas da área de alimentos, química e ciências médicas. Diante do exposto é que submetemos à apreciação deste Plenário a aprovação da referida MOÇÃO DE APLAUSOS ao CÂMARA DE VEREADORES DE PIRACICABA Estado de São Paulo pesquisador Adriano Costa de Camargo, pela conquista do prêmio Fereidoon Shahidi Fellowship, concedido pela Sociedade Internacional de Nutracêuticos e Alimentos Funcionais, e solicitamos que cópias sejam enviadas à Marisa Aparecida Bismara Regitano d’Arce, professora doutora do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da USP/Esalq e orientadora de Camargo no doutorado, e Solange Guidolin Canniatti Brazaca, professora doutora do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da USP/Esalq, orientadora de Camargo no mestrado. Sala das Reuniões, 20 de outubro 2016. (a) José Antonio Fernandes Paiva (a) Adair Doniani (a) André Gustavo Bandeira (a) Ary de Camargo Pedroso Júnior (a) Carlos Alberto Cavalcante (a) Carlos Gomes da Silva (a) Dirceu Alves da Silva (a) Francisco Almeida do Nascimento (a) Gilmar Rotta (a) João Manoel dos Santos (a) José Aparecido Longatto (a) José Benedito Lopes (a) Laércio Trevisan Júnior (a) Luiz Antonio Leite - Madalena (a) Luiz Carlos Arruda (a) Márcia G.C.C.D. Pacheco (a) Matheus Antonio Erler (a) Paulo Henrique Paranhos Ribeiro (a) Paulo Roberto de Campos (a) Paulo Sérgio Camolesi (a) Pedro Luiz Cruz (a) Pedro Motoitiro Kawai (a) Ronaldo Moschini da Silva