Engenharia de Aquicultura 2016.2 – Issakar Lima Souza

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA CELULAR, EMBRIOLOGIA E GENÉTICA
SEMESTRE LETIVO: 2016/2
PLANO DE ENSINO
I - IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA
NOME: Genética para Aquicultura
Nº DE HORAS-AULA SEMANAIS: 04
Nº DE HORAS-AULA SEMESTRAIS: 72 horas-aula
HORÁRIO: 5ª feira, 07:30h, 2 aulas e 6ª feira, 08:20h, 2 aulas
CÓDIGO: BEG 5403
II - PROFESSOR RESPONSÁVEL: ISSAKAR LIMA SOUZA
III - PRÉ-REQUISITO (S): BEG 5105 e BQA 5121
IV - OFERTA: Curso de Engenharia de Aquicultura – Turma 05234
V – EMENTA: Material genético. Código genético. Síntese de proteínas. Noções de citogenética. As leis básicas da
Genética. Interações genéticas. Determinação gênica do sexo e herança ligada ao sexo. Ligação, recombinação e
mapeamento genético. Noções de herança quantitativa. Os genes nas populações. Frequências gênicas e genotípicas. O
equilíbrio de Hardy-Weinberg.
VI - OBJETIVOS: Fornecer ao aluno embasamento teórico para compreensão da genética ao nível molecular,
cromossômico e populacional, com vistas a posterior aplicação em melhoramento animal, melhoramento vegetal,
biotecnologia e manejo genético ambiental.
VII - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Introdução: histórico e divisões da genética
2. Genética Molecular
2.1 Identificação, estrutura e síntese do material genético (DNA e RNA)
2.2 Código genético e síntese proteica
3. Citogenética
3.1 Mitose e meiose: a segregação das massas cromatínicas
3.2 As bases citológicas da herança
4. Transmissão do material genético
4.1 As leis de Mendel
4.2 Interação gênica
4.3 Alelismo múltiplo
4.4 Determinação do sexo e herança relacionada ao sexo
4.5 Ligação e crossing-over
4.6 Mapeamento genético.
5. Genética Quantitativa
5.1 Hipótese dos genes múltiplos (poligenes)
5.2 Interações alélicas.
5.3 Estimativa de parâmetros genéticos.
6. Genética de Populações
6.1 Frequências alélicas e o equilíbrio de Hardy-Weinberg
6.2 Fatores que alteram as frequências alélicas
VIII - METODOLOGIA DE ENSINO
As aulas serão expositivas, dialogadas, com utilização de material audiovisual e animações.
IX - AVALIAÇÃO
Duas avaliações cumulativas descritivas e/ou de marcação por múltipla escolha, mais um seminário, serão realizadas. A
nota final será a média aritmética das avaliações (I e II, com peso 8,0), somada a uma nota de seminário (peso 2,0). Será
considerado aprovado o estudante que obtiver nota igual ou superior a 6,0 (seis) e frequência igual ou superior a 75% das
aulas ministradas.
X - NOVA AVALIAÇÃO: Conforme previsto nas normas da UFSC o docente não aplicará nova avaliação.
XI - CRONOGRAMA:
11/08
Introdução à Genética e o “Dogma Central da Biologia Moderna”
1
12/08
Identificação e estrutura do DNA
2
18/08 Replicação do DNA
3
19/08 Estrutura e síntese do RNA
4
25/08 Estudo dirigido: O código genético (Moodle – UFSC)
5
26/08 O código genético
6
01/09 Relação DNA, gene, cromossomo
7
02/09 Fenótipo: Variáveis discretas
8
08/09 Fenótipo: Variáveis contínuas
9
09/09 Ciclo celular
10
15/09 Meiose: os princípios citológicos da herança
11
16/09 Resolução de problemas de genética mendeliana
12
22/09 Recombinação (crossing over)
13
23/09 As leis de Mendel e a herança autossômica e alossômica
14
29/09 Erros de segregação meiótica
15
30/09 Simulação dos erros de segregação meiótica
16
06/10 Variações cromossômicas numéricas e estruturais e suas aplicações
17
07/10 Avaliação 1
18
13/10 Avaliação 1 (continuação)
19
14/10 Marcadores moleculares
20
20/10 Noções de genética de populações
21
21/10 Polimorfismos proteicos
22
27/10 RFLPs e microssatélites
23
28/10 Dia não letivo
24
03/11 Estudo dirigido: Duplicações gênicas
25
04/11 Uso de mtDNA para estudo de populações e BarrCode
26
10/11 Estudo dirigido: microssatélites e mtDNA
27
11/11 Seminários: Marcadores moleculares
28
17/11 Seminários: Marcadores moleculares
29
18/11 Seminários: Marcadores moleculares
30
24/11 Seminários: Marcadores moleculares
31
25/11 Dedução do Princípio de Hardy-Weinberg
32
01/12 Estudo dirigido: Princípio de Hardy-Weinberg e sua Aplicação
33
02/12 Fatores que alteram o equilíbrio de H-W
34
08/12 Avaliação 2
35
09/12 Dia não letivo
36
XII – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BÁSICAS
Bibliografia Básica
RAMALHO, M.; SANTOS, J. B. & PINTO, C. B. Genética na Agropecuária. 2ª ed., São Paulo, Globo/FAEPE, 2000.
TAVE, D. Genetics for Fish Hatchery Managers, 2º ed., New York, AVI, 1993.
GRIFFITHS, A.J.; WESSLER, S.R.; LEWOTIN, R.C.; CARROL, S.B. Introdução à Genética. 9ª ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan. 2009.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J. Fundamentos de genética. 4. ed. Rio de Janeiro (RJ): Guanabara Koogan,
c2008. xix,903p. ISBN 9788527713740.
Bibliografia Complementar
ALLENDORF, F.W.; LUIKART, G.H. Conservation and the Genetics of Populations. 2007. Blackwell Publishing. 642p.
ISBN-13: 978-1-4051-2145-3.
FRANKHAM, R.; BALLOU, J. D.; BRISCOE, D. A. Fundamentos de genética da conservação. Ed. Sociedade Brasileira de
Genética. 2008. 259p. ISBN 9788589265089.
GILLISPIE, J.H. Population Genetics: A Concise Guide. Johns Hopkins University Press. 169p. 1998.
HAMILTON, M.B. Population Genetics. Wiley-Blackwell Publishing. 407p. 2009.
SENE, F.M. O teorema de Hardy-Weinberg completa 100 anos. Revista Genética na Escola, 3(02):39-41. ISSN 1980-3540.
-----------------------------------Professores da Disciplina
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-----------------------------------Colegiado do Departamento
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-----------------------------------Colegiado do Curso
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