Engenharia de Aquicultura 2016.1 – Issakar Lima Souza

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA CELULAR, EMBRIOLOGIA E GENÉTICA
SEMESTRE LETIVO: 2016/1
PLANO DE ENSINO
I - IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA
NOME: Genética para Aquicultura
Nº DE HORAS-AULA SEMANAIS: 04
Nº DE HORAS-AULA SEMESTRAIS: 72 horas-aula
HORÁRIO: 5ª feira, 07:30h, 2 aulas e 6ª feira, 08:20h, 2 aulas
CÓDIGO: BEG 5403
II - PROFESSOR RESPONSÁVEL: ISSAKAR LIMA SOUZA
III - PRÉ-REQUISITO (S): BEG 5105 e BQA 5121
IV - OFERTA: Curso de Engenharia de Aquicultura – Turma 05234
V – EMENTA: Material genético. Código genético. Síntese de proteínas. Noções de citogenética. As leis básicas da
Genética. Interações genéticas. Determinação gênica do sexo e herança ligada ao sexo. Ligação, recombinação e
mapeamento genético. Noções de herança quantitativa. Os genes nas populações. Frequências gênicas e genotípicas. O
equilíbrio de Hardy-Weinberg.
VI - OBJETIVOS: Fornecer ao aluno embasamento teórico para compreensão da genética ao nível molecular,
cromossômico e populacional, com vistas a posterior aplicação em melhoramento animal, melhoramento vegetal,
biotecnologia e manejo genético ambiental.
VII - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Introdução: histórico e divisões da genética
2. Genética Molecular
2.1 Identificação, estrutura e síntese do material genético (DNA e RNA)
2.2 Código genético e síntese protéica
3. Citogenética
3.1 Mitose e meiose: a segregação das massas cromatínicas
3.2 As bases citológicas da herança
4. Transmissão do material genético
4.1 As leis de Mendel
4.2 Interação gênica
4.3 Alelismo múltiplo
4.4 Determinação do sexo e herança relacionada ao sexo
4.5 Ligação e crossing-over
4.6 Mapeamento genético.
5. Genética Quantitativa
5.1 Hipótese dos genes múltiplos (poligenes)
5.2 Interações alélicas.
5.3 Estimativa de parâmetros genéticos.
6. Genética de Populações
6.1 Frequências alélicas e o equilíbrio de Hardy-Weinberg
6.2 Fatores que alteram as frequências alélicas
VIII - METODOLOGIA DE ENSINO
As aulas serão expositivas, dialogadas, com utilização de material audiovisual e animações.
IX - AVALIAÇÃO
Duas avaliações cumulativas descritivas e/ou de marcação por múltipla escolha, mais um seminário, serão realizadas. A
nota final será a média aritmética das avaliações (I e II, com peso 8,0), somada a uma nota de seminário (peso 2,0). Será
considerado aprovado o estudante que obtiver nota igual ou superior a 6,0 (seis) e frequência igual ou superior a 75% das
aulas ministradas.
X - NOVA AVALIAÇÃO: Conforme previsto nas normas da UFSC o docente não aplicará nova avaliação.
XI - CRONOGRAMA:
17/03 Introdução à Genética e o “Dogma Central da Biologia Moderna”
1
18/03 Identificação e estrutura do DNA
2
31/03 Replicação do DNA
3
01/04 Estrutura e síntese do RNA
4
02/04 Estudo dirigido: O código genético (Moodle – UFSC)
5*
07/04 O código genético
6
08/04 Relação DNA, gene, cromossomo
7
14/04 Fenótipo: Variáveis discretas
8
15/04 Fenótipo: Variáveis contínuas
9
28/04 Ciclo celular
10
29/04 Meiose: os princípios citológicos da herança
11
05/05 Resolução de problemas de genética mendeliana
12
06/05 Recombinação (crossing over)
13
12/05 As leis de Mendel e a herança autossômica e alossômica
14
13/05 Erros de segregação meiótica
15
19/05 Simulação dos erros de segregação meiótica
16
20/05 Variações cromossômicas numéricas e estruturais e suas aplicações
17
02/06 Avaliação 1
18
03/06 Avaliação 1 (continuação)
19
04/06 Marcadores moleculares
20*
09/06 Noções de genética de populações
21
10/06 Polimorfismos protéicos
22
16/06 RFLPs e microssatélites
23
17/06 Estudo dirigido: Duplicações gênicas
24
23/06 Uso de mDNA para estudo de populações e BarrCode
25
24/06 Estudo dirigido: microssatélites e mDNA
26
30/06 Seminários: Marcadores moleculares
27
01/07 Seminários: Marcadores moleculares
28
07/07 Dedução do Princípio de Hardy-Weinberg
29
08/07 Estudo dirigido: Princípio de Hardy-Weinberg
30
14/07 Fatores que alteram o equilíbrio de H-W
31
15/07 Estudo dirigido: Aplicação do Princípio de Hardy-Weinberg
32
21/07 Avaliação 2
33
22/07 Avaliação 2 (continuação)
34
* Atividades a serem desenvolvidas pelo Moodle – UFSC, equivalendo 04 aulas
XII – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BÁSICAS
Bibliografia Básica
RAMALHO, M.; SANTOS, J. B. & PINTO, C. B. Genética na Agropecuária. 2ª ed., São Paulo, Globo/FAEPE, 2000.
TAVE, D. Genetics for Fish Hatchery Managers, 2º ed., New York, AVI, 1993.
GRIFFITHS, A.J.; WESSLER, S.R.; LEWOTIN, R.C.; CARROL, S.B. Introdução à Genética. 9ª ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan. 2009.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J. Fundamentos de genética. 4. ed. Rio de Janeiro (RJ): Guanabara Koogan,
c2008. xix,903p. ISBN 9788527713740.
Bibliografia Complementar
ALLENDORF, F.W.; LUIKART, G.H. Conservation and the Genetics of Populations. 2007. Blackwell Publishing. 642p.
ISBN-13: 978-1-4051-2145-3.
FRANKHAM, R.; BALLOU, J. D.; BRISCOE, D. A. Fundamentos de genética da conservação. Ed. Sociedade Brasileira de
Genética. 2008. 259p. ISBN 9788589265089.
GILLISPIE, J.H. Population Genetics: A Concise Guide. Johns Hopkins University Press. 169p. 1998.
HAMILTON, M.B. Population Genetics. Wiley-Blackwell Publishing. 407p. 2009.
SENE, F.M. O teorema de Hardy-Weinberg completa 100 anos. Revista Genética na Escola, 3(02):39-41. ISSN 1980-3540.
-----------------------------------Professores da Disciplina
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-----------------------------------Colegiado do Departamento
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-----------------------------------Colegiado do Curso
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