Estudo Dirigido I - (LTC) de NUTES

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Universidade Federal do Rio de Janeiro-UFRJ
Instituto de Bioquímica Médica- Odontologia- 2o semestre 2011
Bloco II – Bioenergética
Estudo Dirigido Extra-Gabarito
1) A baixa entropia dos seres vivos ocorre porque a entropia no meio aumenta. Essa baixa
entropia também é mantida devido a atividade dos seres autotróficos que são capazes de
absorver a energia solar.
2) a)quando menor que o valor 1 da relação Cp/Cr, mais favorável a reação será em
formar o produto e em ser espontânea. Quanto maior que o valor 1, dessa relação, menor
será a tendência da reação em formar produtos.
b) Nessa condição teremos uma quantidade muito pequena produtos e uma grande
quantidade de reagentes, assim a reação tende a ser espontânea no sentido de formar
pequenas quantidades de produto, ate atingir o equilíbrio .
c) Porque ela estoca a energia em forma de outra molécula denominada amido.
d) Foram calculados através do gráfico quando a relação Cp/Cr é igual á 1.
3) a) Membrana Plasmática. Controle do pH citoplasmático, através da extrusão de H+ do
citoplasma para o meio extracelular.
b) Cepa B; vantagens: 1) Controle mais efetivo do pH citoplasmático; 2) Maior
acidificação do meio extracelular, formando um meio mais propício para a atividade
das bactérias desmineralizar a placa dentária.
c) Inibe a Hidrólise de ATP (atividade ATPásica). Cepa B.
4) a) Inibe a enolase.
b) Porque com a inibição da enolase, também ocasiona a não formação de PEP, e
como consequência os níveis de ATP na célula diminuem. Logo a reação
catalizada pela Hexoquinase de transformação da Glicose em Glicose-6-fosfato
que necessita de ATP para ocorrer fica inibida.
c) Baixos.
d) Através da inibição da H+-ATPase da membrana plasmática bactérias, o pH
citoplasmático ficará acidificado, diminuindo a atividade das enzimas do
metabolismo da bactéria. O outro efeito do fluoreto em inibir a enolase e a
consequente diminuicão dos níveis de ATP da célula ocasiona a morte das
bactérias impedindo a formação das placas bacterianas.
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