trabalho-de-recuperacao-bimestral-2a-ano-quimica-enio4o-bim

COLÉGIO RESSURREIÇÃO NOSSA SENHORA
Data:
Série/Turma:
___/12/2016
2a série EM
Disciplina:
Professor(a):
Química
Enio S. Santos
Avaliação:
Período:
Valor:
Trabalho de
recuperação
bimestral
4o. Bimestre
2,5
Nota:
Vista de prova:
Aluno(a): _______________________________________nº___ _________________________
1) (UFU) A efedrina, cuja estrutura está representada abaixo, é um composto muito usado no tratamento
da asma.
Com relação a esse composto, assinale com (V) a(s) alternativa(s) verdadeira(s) e com (F) a(s)falsa(s).
1 ( ) Apresenta cadeia carbônica mista, heterogênea e aromática.
2 ( ) Contém três átomos de carbono primários
3 ( ) Possui um átomo de carbono terciário
4 ( ) Tem dois heteroátomos.
2) (Lavras) O composto:
CH3
CH3
C CH2
N CH CH2
CH3
H
Apresenta uma cadeia que pode ser classificada como:
a) alicíclica, normal, heterogênea e saturada.
b) alifática, ramificada, homogênea e insaturada.
c) alifática, normal, homogênea e saturada.
d) alicíclica, ramificada, homogênea e saturada.
e) alifática, ramificada, heterogênea e insaturada.
3) Alguns compostos são muito utilizados para intensificar o sabor de carnes enlatadas, frangos, carnes congeladas e alimentos ricos
em proteína.Por exemplo um aditivo de fórmula:
O
O
C
HO
CH
CH2
NH2
CH2
C
ONa
Esse composto não contribui, por si só, ao sabor. Sua função é explicada por duas teorias:
 Estimula a atividade das papilas do gosto.
 Aumenta a secreção celular.
De acordo com a estrutura do composto desenha acida responda às questões que se seguem:
a) Qual a classificação da cadeia carbônica?
b) Classifique todos os carbonos da cadeia.
c) qual a fórmula molecular deste composto? Como você poderia representar a fórmula estrutural de traços para este composto?
4) (MACK-SP) Uma substância de fórmula molecular C4H8O, que tem cadeia carbônica alifática, tem fórmula estrutural:
a)
d)
CH3
OH
b)
CH3
e)
O
CH3
CH C
CH3
c)
CH3
O
CH3
CH CH2 OH
H
CH CH CH3
CH2
CH2 C
OH
5) (IFSUL) Nesse momento você deve estar em estado de alerta e atenção para fazer esta prova. Talvez, antes de sair de casa,
tenha tomado um café ou um chimarrão, talvez ainda tenha comido um chocolate. Uma das substâncias que causam os efeitos
produzidos
pela
ingestão
desses
itens
é
a
cafeína,
que
apresenta
a
seguinte
fórmula
estrutural:
Estão corretas apenas as afirmativas:
A - I, II e III.
B - I, II e IV.
C - I, III e IV.
D - II, III e IV.
Sobre a cafeína, são feitas as seguintes afirmações:
I. É um composto nitrogenado heterocíclico.
II. Tem fórmula molecular C8H9O2N4.
III. Apresenta 5 carbonos sp2.
IV. Possui 7 carbonos primários.
6) Um composto orgânico pode apresentar mais de uma função química em sua fórmula estrutural. Um exemplo disso é a substância
chamada capsaicina, presente em vários tipos de pimenta. A capsaicina provoca aquela sensação picante em nossa língua quando
ingerimos um alimento apimentado. A fórmula estrutural da capsaicina foi elucidada pelos cientistas em 1919 e é representada
por
A respeito deste composto:
a) Faça a classificação da cadeia carbônica
b) Determine o número de carbonos primários, secundários e terciários presentes na estrutura deste composto.
7) Na estrutura abaixo as quantidades de carbonos primário, secundário, terciário e quaternário são, respectivamente:
a) 6, 3, 2 e 2.
b) 6, 2, 2 e 1.
c) 7, 2, 2 e 1.
d) 5, 4, 3 e 2.
e) 5, 3, 3 e 1.
8)A alcachofra é uma planta originária do norte de África. A flor é utilizada na culinária. Na fitoterapia são utilizadas as folhas para
tratar problemas de fígado e vesícula biliar. As folhas contêm cinarina, uma substância que estimula a formação e eliminação da bílis.
É um protetor hepático utilizado nos casos de icterícia e cirrose hepática para estimular a regeneração do fígado.
Indicações: Problemas de vesícula; Má digestão; Alcoolismo; Dores de cabeça de origem digestiva.
De acordo com a estrutura química da cinarina responda:
a) determine o número de carbonos primários, secundários e terciários presentes na estrutura deste composto.