Ficha de Trabalho nº 12

FICHA DE TRABALHO Nº 12
Paladar – é bom trabalhar com gosto!
Observa ao espelho a tua língua. Se usares uma lupa consegues ver uma enorme
quantidade de pequenas saliências: são as
 PAPILAS GUSTATIVAS
Existem vários tipos de papilas em diferentes zonas da língua.
Cada uma detecta diferentes paladares: amargo, ácido, doce e salgado.
Faz o mapa de paladar da tua língua.
Prepara quatro potes da seguinte forma:
Pote 1 Vinagre (ácido).
Pote 2 Açúcar dissolvido em água (doce).
Pote 3 Café dissolvido em água (amargo).
Pote 4 Sal dissolvido em água (salgado).
 Molha um cotonete no pote 1
 Passa-o por várias zonas da tua língua: onde sentes o
paladar ácido?
 Marca no mapa em baixo essas zonas
 Faz o mesmo com os outros potes utilizando outros
cotonetes.
Importante: passa a boca por água
antes de experimentares outro pote.
MAPA DE PALADARES DA MINHA LÍNGUA
Legenda:
doce
amargo
ácido
salgado