BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Ciências da Natureza e suas Tecnologias - Biologia Ensino Médio, 1ª Série A RESPIRAÇÃO AERÓBICA E A OBTENÇÃO DE ENERGIA BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Metabolismo • Conjunto de reações químicas que ocorrem no organismo. • Ex.: biossíntese de nucleotídeos e aminoácidos, degradação de ácidos graxos. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Seres Produtores • Também chamados de AUTÓTROFOS. • São capazes de produzir o próprio “alimento” através do processo da FOTOSSÍNTESE. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Seres Consumidores • Também chamados HETERÓTROFOS. • Não produzem seu próprio alimento e precisam se alimentar de autótrofos ou outros heterótrofos para obter energia necessária à sua sobrevivência (1). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Como a energia é armazenada na célula? Nas ligações fosfato da molécula de ATP. Imagem: Marcus / Public Domain BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia ATP • ATP = Adenosina tri-fosfato; • Armazena nas suas ligações fosfatos à energia liberada na quebra da glicose; • Quando a célula precisa de energia para realizar alguma reação química, as ligações entre os fosfatos são quebradas, a energia é liberada e utilizada no metabolismo celular. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia ATP • Essa molécula é formada pela união de uma adenina e uma ribose aderida a três radicais fosfato. Imagem: NEUROtiker / Public Domain BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Aceptores intermediários de H+ • NAD e FAD; • São aceptores intermediários de hidrogênio, ligando-se a prótons (H+) “produzidos” durante as etapas da respiração e cedendo-os para o oxigênio, que é aceptor final de hidrogênios. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia NAD Imagem: NEUROtiker / Public Domain BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia FAD Imagem: NEUROtiker / Public Domain BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Processos de liberação de energia: • Aeróbios: ocorre com a participação do oxigênio. Ele é o aceptor final de elétrons e hidrogênios; • Anaeróbios: Também chamado de FERMENTAÇÃO. Acontece sem a utilização de oxigênio. Os aceptores finais dependem do tipo de fermentação. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Respiração Aeróbica • Fases: 1. Anaeróbia (glicólise): não necessita de oxigênio para ocorrer e é realizada no citoplasma; 2. Aeróbia (ciclo de Krebs e cadeira transportadora de elétrons): requer e presença de oxigênio e ocorre dentro das mitocôndrias. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Diagrama: SEE-PE. Imagem: LadyofHats / Public Domain. PRIMEIRA ETAPA - GLICÓLISE Quebra da molécula de glicose NAD e FAD -Moléculas Carregadoras de H+ - Cada molécula carrega 2 átomos de H+ PRODUTOS DA GLICÓLISE C 6H12O6 - 2NAD + 2H2 = 2NADH2 4H+ - SALDO DE 2 ATP NA REAÇÃO (2) C3H4O3 ÁCIDO PIRÚVICO - FORAM PRODUZIDOS 2 AC. PIRÚVICOS BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia IMPORTANTE MITOCÔNDRIAS CICLO KREBS – CADEIA RESPIRATÓRIA HIALOPLASMA GLICÓLISE Imagem: MesserWoland e Szczepan1990 / GNU Free Documentation License BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia RESPIRAÇÃO CELULAR • 1ª etapa: os carboidratos e lipídeos, principalmente a glicose e os ácidos graxos, são as principais substâncias quebradas para a respiração celular. • A glicose é quebrada no citosol em um processo chamado glicólise, onde se formam duas moléculas de ácido pirúvico, liberando uma certa quantidade de energia (4 moléculas de ATP), que produz 2 moléculas de NADH2 e consome oxigênio. C6H12O6 Glicose 2 C3H4O3 Ác. pirúvico BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Glicólise • Quebra da glicose em: Imagem: SEE-PE – 2 moléculas de piruvato + NADH + ATP BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia • Após a formação dos ácidos pirúvicos, eles entram na mitocôndria, sendo atacados então por desidrogenases e descarboxilases; • Logo, são liberadas moléulas de CO2 pela célula e hidrogênios que são capturados pelo NAD; Imagem: SEE-PE • O acetil formado combina-se com a Co-enzima A (Co-A) e a nova molécula (Acetil-CoA) começa o ciclo de Krebs . BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Mitocôndria Matriz Mitocondrial Crista Mitocondrial Membrana Interna Membrana Externa Imagem: Mariana Ruiz / Public Domain BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Mitocôndria • Formada por 2 membranas; • A membrana externa é lisa e controla a entrada/saída de substâncias da organela; • A membrana interna contém inúmeras pregas chamadas cristas mitocondriais, onde ocorre a cadeia transportadora de elétrons; • A cavidade interna é preenchida por uma matriz viscosa, onde podemos encontrar várias enzimas envolvidas com a respiração celular, DNA, RNA e pequenos ribossomos. É nessa matriz mitocondrial que ocorre o ciclo de Krebs (2). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia RESPIRAÇÃO CELULAR • 2ª etapa: o ácido pirúvico entra na mitocôndria e é convertido em acetilcoenzima A, que então é metabolizada pelo ciclo do ácido cítrico (Ciclo de Krebs); • Nessa etapa, uma quantidade de energia é liberada, sendo uma pequena parte utilizada para converter 3 NAD+ em 3 NADH (3). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia RESPIRAÇÃO CELULAR • No Ciclo de Krebs, a Acetil CoA sofre uma série de modificações que acabam produzindo ácido oxaloacético, para assim recomeçar o ciclo; • Essas reações liberam 2 moléculas de CO2 e produzem 3 moléculas de NADH e 1 molécula de FADH2. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Ciclo de Krebs • São liberados vários hidrogênios, que são então capturados pelos NAD e FAD, transformando-se em NADH2 e FADH2; • Ocorre também liberação de energia resultando na formação de ATP. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia CICLO DE KREBS ÁCIDO PIRÚVICO + ACETI-CoA Continuação da quebra da molécula glicose com descarboxilações e desidrogenações M I PRODUTOS FORMADOS NO CICLO DE KREBS POR CADA ÁCIDO PIRÚVICO -3 NADH2 -1 FADH2 -1 ATP T M A T R I Z O COMO SÃO 2 MOLÉCULAS DE ÁCIDO PIRÚVICO, O RESULTADO FINAL É: Ô N - 6 NADH2 D - 2 FADH2 R - 2 ATP I A S Imagem: Minutemen / Public Domain BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia RESPIRAÇÃO CELULAR • 3ª etapa: Depois, os elétrons de alta energia percorrem a cadeia transportadora de elétrons ou cadeia respiratória, que é composta por complexos enzimáticos, onde os elétrons cedem energia e produzem 36 mols de ATP por mol de glicose consumida. • Esse processo é chamado fosforilação oxidativa e ocorre na membrana interna da mitocôndria (4). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Cadeia Transportadora de Elétrons • Ocorre nas cristas mitocondriais; • Também chamado de Fosforilação Oxidativa. • É um sistema de transferência de elétrons provenientes do NADH2 e FADH2 até a molécula de oxigênio. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Cadeia Transportadora de Elétrons • Os elétrons são passados de molécula para molécula presentes nas cristas mitocondriais chamados CITOCROMOS; • Quando o elétron “pula” de um citocromo para outro, até chegar no aceptor final (o oxigênio), ocorre liberação de energia, que é convertida em ATP (5). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Imagem: SEE-PE Cadeia Transportadora de Elétrons BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia CADEIA RESPIRATÓRIA OU CADEIA DE ELÉTRONS ORIGINA 2 ATP FADH2 PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS DE ELÉTRONS NADH2 ORIGINA 3 ATP MEMBRANA DAS CRISTAS MITOCONDRIAIS Imagem: TimVickers / Public Domain ADP + Pi ATP - GLICÓLISE – 2 ATP+ 2 NADH2 (2 + 2X3) = 8 ATP OBS - NA MITOCÔNDRIA SÃO 2 AC. PIRÚVICOS RESULTADO FINAL DA RESPIRAÇÃO CELULAR A PARTIR DE UMA GLICOSE - CoA – 1 NADH2 (2X3) = 6 ATP - CICLO KREBS – 1 ATP+ 3 NADH2 1 FADH2 - AO FINAL DA CADEIA (2X3X3+2) = 20 ATP (2X2) = 4 ATP 8 + 6 + 20 + 4 = 38 ATP BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação • É o processo de degradação incompleta de substâncias orgânicas com liberação de energia, realizada principalmente por fungos e bactérias; • Existem diversos tipos de fermentação, que variam quanto ao produto final; • No processo de fermentação, o aceptor final de hidrogênios é o produto final (6). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação • Pode ser de dois tipos: • Fermentação Alcoólica; • Fermentação Láctica. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação Alcoólica • Produtos Finais: etanol, CO2 e 2 ATPs; • Realizada por leveduras que são utilizadas na produção, pouco eficaz , no que diz respeito à liberação de energia, pois uma molécula de glicose só rende 2 ATPs. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação Alcoólica Imagem: André Karwath aka Aka / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic • Utilização pelo homem: Imagem: Christian / Public Domain Imagem: Marius Fiskum / Creative Commons Attribution 3.0 Unported Produção de bebidas alcoólicas BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação Alcoólica • Utilização pelo homem: Imagem: ShadowWolf13 / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic Imagem: Bangin / GNU Free Documentation License Produção de pães e bolos - fermento biológico BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação Alcoólica Imagem: SEE-PE BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação Láctica • Realizada por bactérias do leite, é empregada na preparação de iogurtes e queijos; • Também ocorre em nossos músculos em situações de grande esforço físico; • Também rende 2 ATPs por molécula de glicose (7). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Fermentação Láctica • Utilização pelo homem: Imagem: Feuerrabe / Creative Commons Attribution 3.0 Germany Imagem: Christian Bauer / Creative Commons Attribution 2.0 Generic Produção queijos e iogurtes BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Exercícios 1. (UCSal-BA) Tendo ocorrido uma anomalia nos mitocôndrios de uma célula, qual dos seguintes processos celulares será, provavelmente, o primeiro a sofrer alteração? a) b) c) d) e) Glicólise Mitose Ciclo de Krebs Síntese de proteína Síntese de ácidos nucleicos Imagem: MesserWoland e Szczepan1990 / GNU Free Documentation License BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Exercícios 2. (Cesgranrio-RJ) No exercício muscular intenso, torna- a) b) c) d) e) Ácido pirúvico Ácido láctico Ácido acetoacético Etanol Ácido cítrico Imagem: Scoobytrash e Rafaelgarcia / GNU Free Documentation License se insuficiente o suprimento de oxigênio. A liberação de energia pelas células processa-se, dessa forma, em condições relativas de anaerobiose, a partir da glicose. O produto principalmente acumulado nessas condições é: BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Exercícios 3. Em que a fermentação difere do metabolismo aeróbico? A fermentação difere da aerobiose por ser um processo mais primitivo, com um rendimento energético menor, já que o combustível usado não é totalmente metabolizado. BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Sites e outros recursos na internet • Animações em biologia celular: – – Glicólise: www.johnkyrk.com/glycolysis.pt.html (animação interativa que permite a visualização de todas as etapas de glicólise); Ciclo de Krebs: www.johnkyrk.com/krebs.pt.html (animação interativa que permite a visualização de todas as etapas do ciclo de Krebs). BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Tabela de Imagens Slide Autoria / Licença 5 Marcus / Public Domain 7 NEUROtiker / Public Domain 9 NEUROtiker / Public Domain 10 NEUROtiker / Public Domain 13a LadyofHats / Public Domain. 14 MesserWoland e Szczepan1990 / GNU Free Documentation License 16 SEE-PE 17 SEE-PE 18 Mariana Ruiz / Public Domain 23 Minutemen / Public Domain 27 SEE-PE 28 TimVickers / Public Domain Link da Fonte Data do Acesso http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Adenos intriphosphat.gif http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Adenos intriphosphat.svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:NAD%2 B_phys.svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:FADH2. svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Animal _mitochondrion_diagram_en.svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:P_Cell. svg Acervo SEE-PE Acervo SEE-PE http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Diagra m_of_a_human_mitochondrion_blanc.png http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ciclo_d e_Krebs.svg Acervo SEE-PE http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mitoch ondrial_electron_transport_chain%E2%80%94Et c4_pt.svg 23/03/2012 23/03/2012 23/03/2012 23/03/2012 27/03/2012 23/03/2012 27/03/2012 27/03/2012 23/03/2012 23/03/2012 27/03/2012 23/03/2012 BIOLOGIA - 1° Ano A respiração aeróbica e a obtenção de energia Tabela de Imagens Slide Autoria / Licença Link da Fonte http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cocktai l_Caipirinha_raw.jpg 32.b Marius Fiskum / Creative Commons Attribution http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Arctic_ Beer.jpg 3.0 Unported http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Red_W 32.c André Karwath aka Aka / Creative ine_Glas.jpg Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic 33.a ShadowWolf13 / Creative Commons Attribution- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Portal_ Cake.jpg Share Alike 2.0 Generic http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bread_ 33.b Bangin / GNU Free Documentation License rolls.JPG Acervo SEE-PE 34 SEE-PE http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Swiss_c 36.a SEE-PE heese_cubes.jpg 36.b Feuerrabe / Creative Commons Attribution 3.0 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Yoghur t_and_Soy_Yoghurt_red.JPG Germany http://commons.wikimedia.org/wiki/File:P_Cell. 37 MesserWoland e Szczepan1990 / GNU Free svg Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Standin 38 Scoobytrash e Rafaelgarcia / GNU Free gBarbellCurl-2.png Documentation License 32.a Christian / Public Domain Data do Acesso 23/03/2012 23/03/2012 23/03/2012 23/03/2012 23/03/2012 27/03/2012 26/03/2012 26/03/2012 26/03/2012 26/03/2012