BIO-QUIMICA Organelas Celulares Profa. Rosilene Linhares Dutra Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Citoplasma BIO-QUIMICA Citosol e Organelas Citosol: 55% do volume celular. 75 a 90% de água. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Células eucariontes BIO-QUIMICA Citoplasma dividido por membranas em compartimentos contendo moléculas distintas que executam funções especializadas em cada compartimento, aumentando eficiência das células. Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Organelas • BIO-QUIMICA • Estruturas com funções especializadas, delimitadas por membrana própria e conteúdo aquoso, suspensas no citoplasma das células vivas; • • • • • • • • Mitocôndrias Reticulo endoplasmático rugoso Reticulo endoplasmático liso Aparelho de Golgi Ribossomos Lisossomos Peroxissomos Centríolos Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com FUNÇÃO • BIO-QUIMICA ORGANELA FUNÇÃO PRINCIPAL Ribossomo Síntese de proteínas Mitocôndria Respiração celular Complexo de Golgi Centríolo Armazena e secreta substâncias diversas Atua na divisão celular Lisossomo Atua na digestão intracelular Retículo End. Liso Transporte de substâncias e produção de esteróides Retículo End. Rugoso Transporte de substâncias e síntese de proteínas Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com RIBOSSOMOS BIO-QUIMICA Pequenas estruturas encontradas em todas as células; Formados por RNA e proteína. Localização: citoplasma e certas organelas Função: síntese protêica Encontrados isolados ou agrupados a moléculas de RNAm, formando polirribossomo. Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA CONJUNTO: (POLISSOMOS OU POLIRRIBOSSOMOS) Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Ribossomos BIO-QUIMICA • Composto de uma subunidade maior e uma menor; • Cada subunidade é um agregado de proteínas e RNA ribossomal (rRNA); • Há dois sítios de ligação para o tRNA; • O sítio P é onde se liga o tRNA que está ligado à cadeia polipeptídica; • O sítio A é onde se liga o próximo aminoácido para compor a proteína. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Estrutura dos Ribossomos BIO-QUIMICA A subunidade pequena se liga ao mRNA e tRNA; A subunidade grande catalisa a ligação peptídica entre os aas • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Síntese protêica • Professora Dra Rosi BIO-QUIMICA Bio-quimica.blogspot.com MITOCÔNDRIA BIO-QUIMICA Do grego mito: filamento e chondrion: grânulo; Presentes no citoplasma das células eucarióticas. Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com MITOCÔNDRIA BIO-QUIMICA 2 membranas lipoprotéicas, interna formada por pregas; Matriz mitocondrial - líquido denso; Forma de bastonete ou esférica; Quanto maior atividade metabólica da célula, mais mitocôndrias; Célula hepática - 1.000 a 1.600 mitocôndrias, Ovócitos - até 300.000 mitocôndrias. Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com FUNÇÃO BIO-QUIMICA ATUAM NA SÍNTESE DE ATP (RESPIRAÇÃO CELULAR) PARTICIPA DA RESPIRAÇÃO AERÓBICA (CICLO DE KREBS E CADEIA RESPIRATÓRIA) APRESENTA DNA (CAPAZ DE AUTODUPLICAÇÃO) CONJUNTO DE MITOCÔNDRIA: CONDRIOMA Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com FUNÇÃO BIO-QUIMICA Extrai energia dos alimentos e armazena em forma de ATP; ATP fornece energia necessária para as reações químicas; Produção de Energia- substâncias nutritivas penetram nas mitocôndrias, reagem com O2; Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Retículo endoplasmático BIO-QUIMICA Conjunto de sacos membranosos formando cavidades comunicantes entre si; 1 - RE.rugoso: apresentam ribosomas 2 - RE liso: armazenamento e transporte de substâncias • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Retículo endoplasmático BIO-QUIMICA • Retículo endoplasmático liso (REL), síntese de lipídios e esteróides. Libera glicose no sangue. Inativa substâncias tóxicas e armazena íons cálcio para a contração muscular; • Retículo endoplasmático rugoso (RER), síntese de glicoproteínas e fosfolipídios. Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com RE LISO BIO-QUIMICA ATUA TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO SÍNTESE DE LIPÍDIOS E ESTERÓIDES LIBERA GLICOSE CORRENTE SANGÜÍNEA INATIVA SUBSTÂNCIAS TÓXICAS ARMAZENA ÍONS CÁLCIO PARA CONTRAÇÃO MUSCULAR Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA RE RUGOSO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO SÍNTESE DE PROTEÍNAS SÍNTESE DE GLICOPROTEÍNAS E FOSFOLIPÍDIOS Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Complexo de golgi BIO-QUIMICA • Sistema central de distribuição na célula; • Atua como centro de armazenamento, transformação, empacotamento e remessa de substâncias na célula; • Responsável por formar lisossomos e acrossomo do espermatozóide. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Complexo de golgi BIO-QUIMICA VESÍCULAS ACHATADAS ORIGEM: REL PRODUZ POLISSACARÍDEO EM VEGETAIS (PECTINA) PRODUZ GRÃO DE ZIMÓGENO (VESÍCULAS PANCREÁTICAS) Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Incorpora proteínas e lipídios em vesículas e encaminha para local de destino na célula BIO-QUIMICA – Composto por 3 regiões: cis (entrada), media, trans (saída) – Cada região contem conjunto de enzimas diferentes Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com LISOSSOMOS BIO-QUIMICA ATUAM NA DIGESTÃO INTRACELULAR APRESENTAM ENZIMAS HIDROLÍTICAS ORIGEM: COMPLEXO DE GOLGI Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com LISOSSOMOS BIO-QUIMICA • São compartimentos envoltos por membrana; • Contém enzimas que digerem materiais introduzidos nas células ou elementos da própria célula (autofagia); • Cerca de 40 tipos de enzimas, incluem proteases, lípases, fosfatases. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com PEROXISSOMOS BIO-QUIMICA • Bolsas membranosas contêm enzimas digestivas que degradam gorduras e aminoácidos; • Enzimas catalase, decompõe H2O2, prevenindo lesões oxidativas da célula. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com FUNÇÃO BIO-QUIMICA ATUAM NA DESINTOXICAÇÃO CELULAR POSSUEM A ENZIMA CATALASE (DECOMPÕE H202 em H20 e 02) PRINCIPAL FUNÇÃO OXIDAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com CENTRÍOLOS BIO-QUIMICA • Feixes curtos de microtúbulos localizados no citoplasma das células eucariontes, ausentes em procariontes; • As células possuem um par de centríolos posicionados lado a lado ou perpendicularmente; • São constituídos por 9 túbulos triplos ligados entre si, formando um cilindro; • Dois centríolos dispostos formam um diplossomo; perpendicularmente • Dão origem a flagelos e cílios responsáveis pelo movimento em algumas células eucariontes e procariontes. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com CENTRÍOLOS BIO-QUIMICA ATUAM NA DIVISÃO CELULAR RESPONSÁVEIS PELA FORMAÇÃO BASAL DE CÍLIOS E FLAGELOS CONSTITUIÇÃO: MICROTÚBULOS Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Cílios e flagelos BIO-QUIMICA • Estruturas móveis, encontradas em unicelulares e organismos complexos; • Os cílios são numerosos e curtos e os flagelos são longos , existindo um , ou poucos numa célula. • Função: • Locomoção da célula ou do organismo no meio líquido; • Permitir ao meio aquoso deslizar sobre a célula ou o organismo. • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA FUNÇÃO: formação de cílios e flagelos • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Espermatozóides Professora Dra Rosi BIO-QUIMICA Bio-quimica.blogspot.com Espermatozóides Professora Dra Rosi BIO-QUIMICA Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com Tuba uterina ciliada com SPTZ • Professora Dra Rosi BIO-QUIMICA Bio-quimica.blogspot.com Célula ciliada • Professora Dra Rosi BIO-QUIMICA Bio-quimica.blogspot.com CÍLIOS • Professora Dra Rosi BIO-QUIMICA Bio-quimica.blogspot.com BIO-QUIMICA • Professora Dra Rosi Bio-quimica.blogspot.com