aula-raiz-caule-e-folha

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Estudo dos órgãos vegetais
Ciências – 7 ano
Professora Rosangela Santos
ORGANOLOGIA
Sim, as plantas tem órgãos!!
Plantas superiores (Gimnospermas e ANGIOSPERMAS)
RAIZ, CAULE, FOLHAS, FLORES, SEMENTES e
FRUTOS
A raiz, o caule e as folhas são responsáveis pelas
funções que mantêm vivas as plantas.
As raízes são responsáveis pela fixação e absorção de
água e de sais minerais.
O caule tem como funções:
• Conduzir a seiva bruta das raízes até as folhas;
•Transportar seiva elaborada para todas as células da planta;
• Sustentar a copa
As folhas participam dos processos da fotossíntese e
da transpiração.
Já as flores são responsáveis pela reprodução do
vegetal.
RAIZ
Conceito – É um órgão vegetativo, geralmente subterrâneo.
É um órgão aclorofilado
FUNÇÕES
1)
2)
3)
4)
5)
Fixação do vegetal a um substrato
Absorver seiva bruta
Condução das seivas
Reprodução vegetativa
Armazenamento de substâncias de reserva
Raiz tuberosa – batata doce
Estrutura morfológica externa de uma raiz típica
Eixo principal
mais
desenvolvido
RAIZ SUBTERRÂNEA
FASCICULADA ou CABELEIRA-> Sem eixo principal,
ramificações de mesmo tamanho e espessura.
EX: Monocotiledôneas
RAIZ SUBTERRÂNEA
TUBEROSA -> Acumulam material nutritivo de reserva.
São muito espessas
EX: Cenoura, beterraba
RAIZ SUBTERRÂNEA
Raiz Tuberosa
35 kg de Mandioca
O conjunto de todas as raízes de uma planta é
chamado de sistema radicular.
Existem dois tipos principais de sistemas radiculares:
Pivotante ou axial : existe uma
raiz principal, que penetra
profundamente no solo, e dela
partem
várias
raízes
secundárias. É o tipo de raiz
das
mangueiras,
das
laranjeiras, das goiabeiras,
etc.
Fasciculado: não existe
raiz principal. Formam-se
várias raízes finas, que
não penetram muito no
solo. É o tipo de raiz das
gramas, milho, cana-deaçúcar e das palmeiras.
Raízes com funções especiais
Existem raízes com funções especializadas, que se
apresentam bastante modificadas. Isso reflete a
grande capacidade de adaptação das plantas aos mais
diversos ambientes.
3) Raiz Tabular
Aumentar estabilidade do vegetal
Raiz
Tabular
RAIZ AÉREA
RESPIRATÓRIA ou PNEUMATÓFORO -> Realizam
trocas gasosas através dos pneumatódios (poros) célula
respiratória
EX: Mangue preto ou branco (Avicennia sp. / Laguncularia)
Tipo: raiz respiratória ou pneumatóforas
Tipo: raiz tabular
4) Raiz Escora
Plantas do mangue
Ex: Avicenia
FUNÇÃO aumentar
Estabilidade do vegetal
RAIZ AÉREA
SUPORTE ou ESCORAS -> Contribuem para fixação
no solo (presente em plantas de solo pouco firme)
EX: Plantas de mangue
(Rhizophora mangle)
5) Haustórios – Planta parasita
: raiz
sugadora
penetram
no caule da
planta
hospedeira,
sugando-lhe
a seiva.
Erva de passarinho
RAIZ AÉREA
ESTRANGULANTE -> Estrangulam a planta que é usada
como apoio
EX: Figueira mata-pau
RAÍZES ADVENTÍCIAS
NÃO são originadas da radícula, e sim de caules ou folhas.
EX: Milho e Cana-de-açúcar
RAIZ AQUÁTICA
AQUÁTICA -> Fazem a absorção de H2O e nutrientes e
flutuação. Não tem a função de sustentação!
EX: Aguapé, Salvinia
Exercício pagina 328
CAULE
Conceito – É um órgão vegetativo, geralmente aéreo.



Com ou sem clorofila
Função principal: Sustentação (Suporte)
Servem de base para: Folhas, flores e frutos
1.
2.
3.
4.
5.
Sustentação da copa
Condução das seivas
Fotossíntese ( se for verde )
Reprodução vegetativa
Armazenamento
Caule - Tubérculo
O caule é composto por quatro partes:
Partes e funções
Divisões do caule
Gema apical
Gema lateral
1
2
no
3
entrenó
4
Classificação do caule
aéreo
Subterrâneo
aquático
CAULE AÉREO - ERETO
TRONCO -> Estrutura lenhosa e ramificada e muito resistente
EX: Árvores em geral( mangueira, goiabeira, ipê amarelo)
TIPOS DE CAULE
AÉREOS
1) Tronco
Caule bastante
resistente
CAULE AÉREO - ERETO
COLMO -> Cilíndrico com nós e entre nós bem marcados
EX: Bambu e cana de açúcar
3) Colmo – Cheio - Cana de açúcar
CAULE AÉREO - ERETO
HASTE -> Fino (sem cresc. 2º) e CLOROFILADO
EX: Margarida, girassol, gramíneas
Couve
salsa
agrião
CAULE AÉREO - TREPADOR
VOLÚVEL -> Enrola-se no suporte. EX: Campânula
CAULE AÉREO - RASTEJANTE
RASTEJANTE -> Espalha-se sobre a terra
EX: Salsa-da-praia e Melância
5) Caule ESTOLÃO
Morango - grama
Caule rastejante ocorre também na grama
Caule AQUÁTICO
Obs: Caules ricos em parênquima aerífero
CAULE AQUÁTICO
AQUÁTICO -> Tenro e clorofilado com aerênquima
EX: Aguapé
Folha
Caule
aquático
Raiz
aquática
Caule Subterrâneo
Rizoma
Samambaia
Bananeira
Obs: Bananeira possui pseudo-caule
BULBO
Ex: Alho
Outro exemplo a cebola
Identifique 3 caules subterrâneos.
Atividade pagina336 ate 338.
Bons estudos.
A folha: é um órgão importantíssimo para a vida da
planta, pois executa algumas das tarefas mais
importantes para a vida da planta: fotossíntese,
respiração, transpiração e sudação.
Uma folha completa é constituída de limbo (ou lâmina),
pecíolo, bainha e estípulas. Qualquer uma dessas
partes pode faltar, sendo, entretanto, raro verificarse a ausência de limbo.
pecíolo
limbo
Folha simples
estípula
folíolos
bainha
estípula
pecíolo
Folha composta
As folhas de dicotiledôneas diferem das de
monocotiledôneas pelas nervuras e pela presença de
pecíolo.
Frutos:
São todos os órgãos vegetais que se originam
do desenvolvimento do ovário.
Geralmente o fruto é formado de pericarpo e semente.
O pericarpo origina-se do ovário da flor, que se
desenvolve depois da fecundação e apresenta três
partes: epicarpo (casca), mesocarpo (parte muitas vezes
carnosa e comestível) e endocarpo (camada interna que
envolve a semente, as vezes formando caroço).
EPICARPO
MESOCARPO
ENDOCARPO
SEMENTE (CAROÇO)
Classificação dos frutos:
Carnosos: apresentam o pericarpo relativamente macio e suculento.
Geralmente são comestíveis, ricos em substâncias nutritivas,
Classificam-se em bagas (frutos que têm uma ou várias sementes
soltas) e drupas (têm um endocarpo duro, dentro do qual há uma
semente);
Baga
Drupa
Secos: possuem o pericarpo seco e podem ser deiscentes (são
aqueles que, quando maduros, abrem-se, liberando as sementes) ou
indeiscentes (são aquelas que não se abrem quando maduros).
Frutos falsos ou pseudofrutos:
Toda vez que a parte carnosa do fruto, geralmente comestível,
for originada de outra parte da flor que não seja o ovário, o
fruto não é verdadeiro. É por isso que eles são chamados falsos
frutos. Exemplos: maçã, morango, caju
Cada óvulo fecundado de angiosperma se
desenvolve e origina uma semente. Nesse
processo,
enquanto
o
endosperma
está
acumulando reserva nutritivas, o zigoto se
multiplica e forma o embrião.
O embrião e as reservas nutritivas, contidas no
endosperma secundário e/ou no(s) cotilédone(s),
ficam envoltos por uma casca resistente, originada a
partir dos envoltórios do óvulo, constituindo a
semente.
Milho
Feijão
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