Famílias de Compostos Orgânicos
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Famílias de Compostos Orgânicos Profa. Graça Porto Os Hidrocarbonetos Alifáticos Aromáticos Hidrocarbonetos > Alifáticos Estrutura - Cadeia aberta ou fechada Nomenclatura - O prefixo depende do número de átomos de carbono: C1 – Met C2 – Et C3 – Prop C4 – But C5 – Pent C6 - Hex Alcanos Alcenos Alcinos Hidrocarbonetos > Alifáticos > Alcanos Formula geral: Cadeia aberta – CnH2n+2 Cíclicos – CnH2n Estrutura - Todas as ligações são simples Nomenclatura Sufixo – ano No caso dos compostos cíclicos o nome deverá ser antecedido pela palavra ciclo Hidrocarbonetos > Alifáticos > Alcenos Formula geral: Cadeia aberta – CnH2n Cíclicos – CnH2n-2 Estrutura – Existe uma ligação dupla Nomenclatura Sufixo – eno No caso dos compostos cíclicos o nome deverá ser antecedido pela palavra ciclo Hidrocarbonetos > Alifáticos > Alcinos Formula geral: Cadeia aberta – CnH2n-2 Cíclicos – CnH2n-4 Estrutura – Existe uma ligação tripla Nomenclatura Sufixo – ino No caso dos compostos cíclicos o nome deverá ser antecedido pela palavra ciclo Hidrocarbonetos > Aromáticos São compostos de extrema importância derivados do Benzeno Os Grupos Funcionais Álcoois Éteres Aldeídos Cetonas Ácidos Carboxílicos Aminas Amidas Esteres Aminoacidos Ácidos Nucleicos Grupos Funcionais > Álcoois Estrutura - Caracterizamse por possuírem um ou mais grupos hidroxilo (R-OH) ligados à cadeia carbonada Nomenclatura – Substitui-se o o final do nome do hidrocarboneto por ol Grupos Funcionais > Éteres Estrutura - O grupo funcional pode ser designado da seguinte forma (R-O-R’) Nomenclatura – O nome é formado pela palavra éter acompanhada do nome dos dois radicais ligados ao oxigénio, por ordem alfabética. Grupos Funcionais > Aldeídos Estrutura - O grupo funcional pode ser designado da seguinte forma : H C =O R Nomenclatura – Substitui-se o o final do nome do hidrocarboneto por al Grupos Funcionais > Cetonas Estrutura - O grupo funcional pode ser designado da seguinte forma : R’ C =O R Nomenclatura – Substitui-se o o final do nome do hidrocarboneto por ona Grupos Funcionais > Ácidos Carboxílicos Estrutura - O grupo funcional pode ser representado da seguinte forma : O= C R OH Nomenclatura – Substitui-se o o final do nome do hidrocarboneto por óico Grupos Funcionais > Ésteres Estrutura - O grupo funcional pode ser designado da seguinte forma : O= C R O-R’ Nomenclatura – Substitui-se o sufixo ico (dos correspondentes ácidos carboxílicos) por ato de alquilo ou arilo Grupos Funcionais > Amidas Estrutura - O grupo funcional pode ser designado da seguinte forma : O= C R NH2 Nomenclatura – Acrescenta-se ao nome do hidrocarboneto correspondente o sufixo amida Grupos Funcionais > Aminas Estrutura - O grupo funcional pode ser representado da seguinte forma : R N R’’ R’ Obtém-se a partir do amoníaco (NH3) por substituição dos átomos de hidrogénio por radicais alquilo ou arilo (R, R’ e R’’) Nomenclatura – Indica-se o nome dos radicais ligados ao átomo de azoto, por ordem alfabética, seguido do termo Amina
