201601_UNISA_Enfermagem_Propriedades gerais das bacterias
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Propriedades Gerais das Bactérias I Prof. Leonardo Sokolnik de Oliveira @professor_leo Estruturas da célula bacteriana Membrana citoplasmática DNA cromossomial Parede Celular DNA plasmidial Cápsula Ribossomos Flagelos Grânulos Fímbrias Esporos Toxinas Estruturas da célula bacteriana Fímbrias São apêndices filamentosos proteicos, mais curtos e numerosos que os flagelos e não fazem movimentos organizados. Possuem funções de fertilidade e adesão (fator de virulência). Fímbrias Fímbrias de Fertilidade Parede celular Manutenção da pressão osmótica no interior da bactéria Manutenção da forma bacteriana Papel na divisão celular Papel na patogenicidade A parede celular é que diferencia os dois grandes grupos de bactérias: gram positivas e gram negativas. Peptideoglicano (Mureína) Parede celular Parede Celular das Bactérias Coloração de Gram Cápsula Revestimento externo de extensão limitada e estrutura definida. Normalmente de natureza polissacarídica. Importante fator de virulência pois inibe a fagocitose e aumenta a adesão da bactéria. Cápsula Cápsula Haemophilus influenza tipo b Cápsula Cápsula – Streptococcus pneumoniae Esporo bacteriano Estrutura de resistência formada por algumas bactérias que são expostas a condições ambientais desfavoráveis. Esporos tão antigos quando 7.500 anos e 40 milhões de anos já foram germinados em laboratório. Esporo bacteriano Classificação quanto ao arranjo Classificação quanto ao arranjo Tipos de bactérias de importância médica: Cocos e Diplococos (infecções de pele, faringite, meningite, pneumonia) Bacilos (infecção urinária, pneumonias, meningite) Vibriões (Cólera) Espiroquetas (Sífilis, Leptospirose) Classificação quanto a estrutura Classificação quanto a tolerância ao oxigênio 1 – aeróbios estritos 2- anaeróbios estritos 3- anaeróbios facultativos 4- microaerófilos 5- anaeróbios aerotolerantes Jarra de anaerobiose Infecção por anaeróbio - gangrena Crescimento bacteriano Multiplicação bacteriana Fissão binária Tempo de geração Curva de Crescimento Bacteriano Condições de crescimento Temperatura Psicrófilos (crescem em temperaturas baixas) Mesófilos (crescem em temperaturas moderadas) Termófilos (crescem em altas temperaturas) Temperatura de crescimento Condições de crescimento pH A maioria cresce bem na faixa de pH neutro (6,5 a 7,5). Existem bactérias acidófilas que podem crescem em pH ácidos (Helicobacter pylori). Existem bactérias alcalifílicas. Metabolismo bacteriano Respiração aeróbia Respiração anaeróbia Fermentação Respiração aeróbia x fermentação Fermentação alcoólica Possíveis produtos da fermentação Ácido lático Etanol Gás carbônico Ácido acético Ácido propriônico Ácido butírico Ácido fórmico Aplicações industriais da fermentação alcoólica Resp. Aceptor de elet. ATPs Aeróbia oxigênio 38 Anaeróbia nitrato, sulfato Fermentação molécula orgânica variável 2
