ÁSIA - gastronomia
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ÁSIA PAÍSES PARA TRABALHO AV2 • • • • • • • GRUPO 01: “ JAPÃO “ GRUPO 02: “ CHINA” GRUPO 03 : “ TAILÂNDIA” GRUPO 04 : “ INDIA” GRUPO 05 : “ INDONÉSIA” GRUPO 06 : “ VIETNÔ GRUPO 07 : “ COREIAS “ PAÍSES AV2 (CONTINUAÇÃO) • GRUPO 08: “ MALÁSIA” • GRUPO 09: “ SIRIA” • GRUPO 10: “ SRI LANKA “ TEMAS DO TRABALHO DO PAÍS NA AV2 • HISTÓRIA, GEOGRAFIA, POLÍTICA E AS CARACTERÍSTICAS ECONÔMICAS. • COMPREENDER SUA GASTRONOMIA: HÁBITOS, TRADIÇÕES ALIMENTARES. • FILOSOFIA DE VIDA. • INFLUÊNCIAS RELIGIOSAS. • IDENTIFICAR ESPECIARIAS,INGREDIENTES. TEMAS AV2 (CONTINUAÇÃO) • • • • UTENSÍLIOS TÍPICOS. PRATOS TÍPICOS. TÉCNICAS CULINÁRIAS ESPECÍFICAS. CURIOSIDADES. REGIÕES DA ÁSIA ██ ██ ██ ██ ██ ██ Ásia Setentrional Ásia Central Ásia Ocidental Ásia Meridional Ásia Oriental Sudeste da Ásia A ÁSIA • O mais extenso e populoso dos continentes. • Ocupa um terço da área da terra. • Abriga três quintos da humanidade. LIMITES • Ao norte, o oceano glacial Ártico; • A leste, pelo Pacífico; • Ao sul, pelo Índico; • E a oeste, pelos mares Vermelho e Mediterrâneo e pela Europa,da qual está separada pelos montes Urais. • Comunica-se com a África pelo istmo de Suez,com a Oceania pelas ilhas da Indonésia e separa-se da América pelo estreito de Bering. RELEVO • O relevo apresenta os maiores extremos do planeta: a montanha mais alta- o Everest, na fronteira entre o Nepal e a China, com 8,8 mil metros. • E a depressão mais profunda – a costa do mar Morto, que atinge 416 metros abaixo do nível do mar. Vegetação • Áreas de tundra • Florestas tropicais CLIMA Varia entre: • Polar • Continental • Mediterrâneo • Tropical • Equatorial CLIMA • O clima se divide em 4 regiões climáticas: • Clima Siberiano (extremo norte da Ásia): temperatura baixíssimas, presença de tundra ao norte, taiga no centro e estepes ao sul. • Clima Mediterrâneo (Ásia Menor): verões quentes e secos e invernos com muita chuva. • Clima Desértico (Síria, Arábia, Índia e Irã): regiões com temperaturas elevadas durante o dia e frias à noite. Regiões áridas com baixo índice pluviométrico (chuvas). • Clima de Monções (Ásia Oriental e Meridional): inverno seco e verão extremamente chuvoso. CULTURA E ECONOMIA • A DIVERSIDADE CARACTERIZA A CULTURA E A ECONOMIA. • NO LESTE E NO SUDESTE PREDOMINAM : – AS RELIGIÕES BUDISTA E XINTOÍSTA – AS LÍNGUAS SINO-TIBETANAS E MALAIOPOLINÉSIAS ECONOMIA • A maior economia nacional na Ásia, em termos do PIB, é a da China, seguida da Índia e do Japão,as economias chinesa e indiana têm crescido rapidamente, a taxas médias anuais de mais de 8%. • Pelo critério do PIB nominal (calculado pela taxa de câmbio), o Japão ainda é a maior economia asiática e a segunda maior do mundo. HEGEMONIA NO RESTO DO CONTINENTE • NAS RELIGIÕES: ISLAMISMO E HINDUÍSMO. • NOS IDIOMAS : DE ORIGEM EUROPÉIA, SEMÍTICA E ALTAICA. • NA ECONOMIA : PAÍSES COM ELEVADO DESENVOLVIMENTO COMO O JAPÃO E MUITOS AINDA SUBDESENVOLVIDOS COMO IÊMEN,TIMOR-LESTE, NEPAL E BANGLADESH. • PAÍSES COM CRESCIMENTO ACELERADO COMO A . CHINA E A ÍNDIA,QUE TÊM POTENCIAL PARA, . NUM FUTURO PRÓXIMO, MUDAR O . EQUILÍBRIO DA GEOPOLÍTICA GLOBAL. CONTINENTE ASIÁTICO • É o maior continente do mundo com 29,4% das terras emersas. • O continente mais populoso do mundo com 3,95 bilhões de habitantes (+/- 60% do total da Terra). • Dos dez países mais populosos do mundo, seis encontram-se no continente Asiático (China, Índia, Indonésia, Paquistão, Rússia e Japão). • Banhado por três oceanos, Índico (ao sul), Pacífico (a leste) e o Antártico (ao norte). • As principais religiões seguidas no continente são: Islamismo, Hinduísmo e Budismo. PAÍSES DA ÁSIA E CAPITAIS • • • • • • • • • AFEGANISTÃO,CABUL ARÁBIA SAUDITA,RIAD ARMÊNIA, YEREVAN AZERBADJÃO, BAKU BANGLADESH, DACA BAREIN, MANAMA BRUNEI, BANDAR SERI BEGAWAN BUTÃO, TIMFU CAMBOJA, PHNOM PENH • CATAR, DOHA • CAZAQUISTÃO (PARTE ASIÁTICA) ASTANA • CHINA, PEQUIM • TAIWAN, TAIPÉ • CINGAPURA, CIDADE DE CINGAPURA • CORÉIA DO NORTE, PYONGYANG • CORÉIA DO SUL, SEUL • EGITO (PARTE ASIÁTICA), CAIRO • EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, ABU DHABI PAÍSES DA ÁSIA E CAPITAIS • • • • • • • • • FILIPINAS, MANILA GEÓRGIA, TBILISI IÊMEN, SANAA ÍNDIA, NOVA DÉLHI INDONÉSIA, JACARTA IRÃ, TEERà IRAQUE, BAGDÁ ISRAEL, JERUSALÉM JAPÃO, TÓQUIO IRAQUE MALDIVAS • • • • • • • • LÍBANO LAOS JORDÂNIA, AMà KUWEIT, CIDADE DO KUWEIT LAOS, VIENTIANE LÍBANO, BEIRUTE MALÁSIA,KUALA LAMPUR MALDIVAS, MALE MIANMAR, YANGUN/ NAY PYI YAW MONGÓLIA, ULAN BATOR ISRAEL INDONÉSIA PAÍSES DA ÁSIA E CAPITAIS QUIRGUISTÃO VIETNà • • • • • • • • • • • • • • NEPAL, KATMANDU OMÃ, MASCATE PAQUISTÃO, ISLAMABAD QUIRGUISTÃO, BISHKEK RÚSSIA ( PARTE ASIÁTICA ), MOSCOU SÍRIA, DAMASCO SRI LANKA, COLOMBO TADJIQUISTÃO, DUSHANBE TAILÂNDIA, BANGCOC TIMOR LESTE, DILI TURCOMENISTÃO, ASHKHABAD TURQUIA (PARTE ASIÁTICA), ANCARA USBEQUISTÃO, TASHKENT VIETNÃ, HANÓI TAILÂNDIA TURQUIA OMÃ
