CÉLULA VEGETAL CÉLULA – DO LATIM CELLULA, PEQUENA CELA ROBERT HOOKE INVENTOU O MICROSCÓPIO AO ANALISAR UMA CORTIÇA EM 1665 CÉLULA VEGETAL ROBERT BROWN DESCOBRIU O NÚCLEO EM 1831 CÉLULA VEGETAL UNIDADES ESTRUTURAIS E FUNCIONAIS QUE CONSTITUEM O ORGANISMOS VIVOS. PECULIARIDADE? CÉLULA VEGETAL Não apresentam centríolos, mas fuso acromático. CÉLULA VEGETAL PAREDE CELULAR: Envolve externamente a membrana plasmática e o conteúdo celular; Formada por microfibrilas de celulose; Lignina, proteínas e lipídios (subst. orgânicas) Substâncias lipídicas como suberina, cutina e ceras conferem impermeabilidade à água: CÉLULA VEGETAL • A lignina é um polímero que envolve a fibra e a proteína, tornando-as enzimática. inacessíveis à digestão • O teor de lignina nas plantas pode variar de 2 a 12% da matéria seca e a sua digestão, se ocorrer, não envolve mais do que 15-20% da lignina ingerida. • Já a celulose é um dos mais abundantes compostos existentes na natureza e pode ser utilizado como fonte de energia pêlos animais ruminantes, graças a presença da enzima celulase nos microorganismos habitantes do rúmen. • A natureza química da associação da lignina com a celulose e a hemicelulose ainda não está esclarecida, mas não há dúvida que a lignificação reduz a digestibilidade desses carboidratos complexos. http://www.revistarural.com.br/edicoes/2003/Artigos/ rev64_nutricao.htm Pontoações CÉLULA VEGETAL FUNÇÕES DA PAREDE CELULAR: Contém o protoplasto conferindo rigidez á célula; Previne a ruptura da membrana plasmática pela entrada de água; Contém enzimas relacionadas a vários processos metabólicos; Protege contra fungos e bactérias. MEMBRANA PLASMÁTICA Situada internamente á parede celular FUNÇÕES: Controle de entrada e saída de substâncias (é semipermeável e seletiva); Este controle pode envolver gasto de energia; Pode ocorrer endocitose ou exocitose (substância mucilaginosa); Controla a produção da parede celular. CITOPLASMA Matriz fluida onde se encontram núcleo organelas Principal componente é a água, contendo também: proteínas, carboidratos, lipídios, íons e metabólicos secundários Movimento de ciclose Funções: • Reações bioquímicas; • Troca de substancias p/ fora da célula e células adjacentes; • Acumular substâncias para o metabolismo. CITOPLASMA Plasmodesmos VACÚOLO É uma estrutura característica da célula vegetal: • apresenta o tonoplasto e sua estrutura se assemelha à membrana plasmática; • Sua função é de armazenamento de substâncias. 90% DO ESPAÇO PLASTÍDIOS OU PLASTOS São organelas que podem ter se originado de relações endossimbióticas; Existem basicamente três tipos, os quais, dois apresentam pigmentos. Originados a partir do proplastídio CLOROPLASTOS Contém pigmentos do grupo das clorofilas, importantes para a fotossíntese, além de outros pigmentos; São mais diferenciados em folhas. Quando exposto a luz, forma e acumula amido CLOROPLASTOS Tilacóides - Sistema de membranas; Arranjam-se como uma pilha de moedas (granum ou grana); CROMOPLASTOS Contém pigmentos, entretanto não apresentam componentes relacionados à fotossíntese. LEUCOPLASTOS Não contém pigmentos; Armazenam amido. Microcorpos Semelhante às miticôndrias, representam sítios de utilização de oxigênio; Estão divididos em peroxissomos e glioxissomos. Perioxissomos Presentes nas folhas e atuam na fotorrespiração; Glioxissomos Oxidação de ácidos graxos. Citoesqueleto Formam uma proteicos. rede complexa de elementos Microtúbulos: Atuam no crescimento e diferenciação das células. Componentes de flagelos de gametas; Filamentos intermediários: Manutenção da estrutura do núcleo. Microfilamentos: Movimento das organelas além de funções semelhantes aos microtúbulos. Complexo de Golgi Síntese de compostos não celulósicos da parede celular; Acúmulo de substâncias envolvidas no odor. Conjunto de sacos discóides Mitocôndrias Acretedita-se que são derivadas de bactérias simbióticas, possuem seu prórpio genoma e se auto duplicam; Constituem o sítio da respiração aeróbica celular; Obtém-se energia na forma de ATP; Ribossomos Estão presentes no citoplasma, podendo ou não estar retidos no retículo endoplasmático. Também podem ser encontrados em plastídeos e mitocôndrias; Contém sítios onde são acoplados o RNAm e RNAt. São responsáveis pela síntese proteica. Retículo endoplasmático Quando associado aos ribossomos são denominados retículo endoplasmático rugoso (RER) e do contrário, retículo endoplasmático liso (REL); Sistema de comunicação dentro da célula, possibilitando a distribuição das substâncias. RER – proteica; REL lipídica. Síntese Síntese Núcleo É uma das estruturas mais evidentes da célula; Contém as informações genéticas e desempenha papel fundamental nesta organização. É envolvido por membranas lipoproteicas (envoltório nuclear). Funções do Núcleo Controla todas as atividades da célula; Está contido o genoma nuclear, que é responsável pela maior parte da informação genética.