Microbiologia e Alimentos
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BIOTECNOLOGIA DE MICRORGANISMOS Prof. Dr. Marcos Pileggi Controle Biológico Compostagem Maltose Compostagem Lipídios Compostagem Maltose T E M P E R A T U R A 0C FASE DE OXIDAÇÃO (BIOESTABILIZAÇÃO) FASE DE MATURAÇÃO (HUMIFICAÇÃO) 65 30 termofílica mesofílica 20 4 30 TEMPO DE COMPOSTAGEM (dias) 75 Biorremediação Produção de cápsulas – Biorremediação de herbicidas Biorremediação Diesel Endofíticos Alagados Guignardia isolada de Confrei Endofíticos Identificação fungos endofíticos Catalase (CAT) 350 300 250 200 Ativ/Cat 150 100 50 0 8C 8H 9C 9H SC SH Ativ/CAT Meios sem/com herbicida ZC ZH Polimorfismo – Biorremediação herbicidas Abordagens Caracterização de produtos Identificação Espectrofotometria Cromatografia RNA ribossomal Genoma mRNA Estoques Bactérias Fungos Glicerol 50% -20°C DMSO 50% -20°C Plugs de micélio e esporos em água 4°C Micélio em papel de filtro –20°C Catalogação
