Avicultura Paulista

Seminário Internacional
Laringotraqueitis
Infecciosa Aviar
Experiência Brasileira
José Roberto Bottura - MV
Diretor Técnico
Associação Paulista de Avicultura
HISTÓRICO
Impacto econômico para a
Avicultura Brasileira e
Paulista
AVICULTURA PAULISTA - 2007
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Quarta atividade econômica
Primeiro produtor de aves avós
Primeiro produtor de matrizes
Terceiro em alojamento de matrizes
Terceiro em produção de pintos de corte
Primeiro em aloj/to de matrizes de postura
Primeiro em prod. de pintos de postura
Primeiro em produção de ovos comerciais
ESTRUTURAS FISICAS:
Estabelecimentos de Reprodução: 177
Incubatórios: 52
Integrações de frango de corte: 32
Estabelecimentos integrados: 3.442
Estabelecimentos independentes: 155
Estabelecimentos postura comercial: 598
Fabricas de ração de grande porte:50
Fabricas de ração médias e pequenas: +150
Outros estabelecimentos: 329
RECURSOS HUMANOS:
EMPREGOS DIRETOS
50.000 pessoas
EMPREGOS INDIRETOS
400.000 pessoas
AVICULTURA PAULISTA
FRANGO DE CORTE: 2007
•Bisavós – 4 empresas no Brasil – 96% SP
•Avós: produção Br. – est. 960.000 – 98% SP.
alojamento – est. 470.000 – 48,9%
% exportação – est. 490.000 - 51,1% exterior e interno
•Matrizes: produção est. - 24.440 milhões fem
alojamento Br – 42,482 milhões fem
alojamento SP – 7,417 milhões fem - 17,46% / Br.
•Pintos: produção
– 906.749.530 aves. – 17,6%
alojamento Br – 5.151.986.116 aves
alojamento SP – 793.405.840 aves. – 15,4%
AVICULTURA PAULISTA
POEDEIRAS: 2007
•Avós: alojamento SP. – 55.000 fem. D – 91,0%
•Matrizes: produção Br. –
1.420.590 fem.
alojamento Br. –
696.537 fem.
alojamento SP –
433.712 fem. – 62,2% / total
exportação –
724.053 fem.
•Poedeiras: produção –
37.732.944 fem.
alojamento Br. – 60.210.285 fem.
alojamento SP – 21.512.807 fem. – 35,7% / total
•Plantel estimado de poedeiras - 85.226.453 aves
CARNE DE FRANGO PRODUZIDO: 2007
TOTAL - Brasil: 10.305.236 (ton.)
São Paulo: 1.690.075 (ton.) - 16,4%
INTERNO - Brasil: 6.622.587 (ton.)
São Paulo: 1.337.762 (ton.) - 20,2% / Br.
EXPORTAÇÃO - Brasil: 3.286.775 (ton.)
São Paulo: 236.647 (ton.) - 7,2% / total
REGIÃO AFECTADA
Sudoeste do Estado de São
Paulo – 16 municípios
18 milhões de poedeiras
Avicultura Paulista
OCORRÊNCIAS
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27 Dezembro 2002 – Denuncia Oficial
Janeiro 2003 – Primeira Reunião Setor
Oficial e Privado e Atos Normativos.
Janeiro 2003 – Conselho Estadual de
Sanidade Avícola “COESA” - inicia
discussão de situação e elaboração do
plano de ações e levantamento
bibliográficos.
OCORRÊNCIAS
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Março/03 - Reunião com Avicultores da
Região – Palestra “Biosseguridade e
Desinfecção de Ambiente de Granjas”
Maio/Junho – 2003 – Isolamento Oficial
do Vírus LTI
De Junho/03 a Fevereiro/04 –
Compreendendo a situação, discussões
sobre diferentes modos de controle,
avaliação de métodos de vacinação e
tipo de vacina
OCORRÊNCIAS
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A partir de março/2003, reuniões foram
mensais com o setor para avaliar evolução
Paralelamente ao trabalho da Associação
Paulista de Avicultura, o Setor Oficial, através
da Secretaria da Agricultura do Estado,
fizeram varias enquetes epidemiológicas,
publicações de normativas específicas para a
região e tomada de medidas pertinentes
como fiscalização da região para entrada e
saídas de veículos e aves, entre outras.
OCORRÊNCIAS
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Fevereiro 2004 – Realização da
vacinação em 100% das aves
industriais da Região delimitada – Aves
jovens a partir de 4 semanas até as
adultas com 70 semanas de idade.
A partir de fev/04 todas as aves são
vacinadas com 4 e 16 semanas de
idade.
MUITO OBRIGADO !!!
José Roberto Bottura