O caule - SlideBoom

2.Caules
Profª Ayesa Aseff
O caule
• O caule é uma estrutura adaptada
basicamente à função de sustentação da
planta e à condução de seiva entre raiz e
folhas.
Existem caules aéreos, subterrâneos e
aquáticos.
Partes do caule
• Gema terminal – responsável pelo
crescimento longitudinal do caule.
• Gema axilar ou lateral – formação de
novas folhas ou ramos.
• Nós – regiões do caule onde ocorre a
inserção das folhas.
• Entrenós – espaço livre entre 2 nós.
Classificação dos Caules
Tronco - caule das árvores,
lenhoso, engrossa
Haste - caule das ervas, verde, mole
e fino (couve, feijoeiro, cravo e
salsinha)
Eretos
Estipe - caule das palmeiras,
cilíndrico, em geral não apresentam
ramificações.
Colmo - caule das gramíneas,
Aéreos
dividido em gomos (bambu, canade-açúcar).
Sarmentoso - que se agarra por
gavinhas (chuchu).
Trepadores
Volúvel - que se enrola em um
suporte (lúpulo).
Estolão - rastejante que vai se
Rastejantes
alastrando pelo chão (morangueiro).
Rizoma - caule subterrâneo encontrado nas
bananeiras, samambaias e outros vegetais.
Tubérculo - ramo de caule que entumesce para
Subterrâneos
armazenar reservas (batata-inglesa).
Bulbo: Apresentam folhas que se sobrepõem
umas as outras (cebola, lírio, tulipa, açafrão).
Com parênquimas aeríferos que servem para
Aquáticos
respiração e flutuação (elódea)
Caules Aéreos
1. Tronco: Caule aéreo, robusto e
ereto, geralmente ramificado no
ápice. Ocorre na maioria das árvores e arbustos das dicotiledôneas e gimnospermas.
Exemplo: mangueira, cacaueiro.
Haste
2. Haste: caule aéreo,
delicado, não lenhoso.
Ocorre no feijoeiro e na
maioria das ervas.
Estipe
3. Estipe: caule aéreo e ereto,
geralmente não ramificado no
ápice, mas com folhas apicais
que partem diretamente do
caule. Ex.: caule das
palmeiras.
Colmo
4. Colmo : caule aéreo e ereto,
geralmente não-ramificado no
ápice. Apresenta em toda extensão nós e entrenós, formando gomos. O colmo pode ser
oco na região interna, como é
o caso do caule do bambu ou
pode ser cheio, com a região
interna preenchida por tecido,
como é o caso do caule da
cana-de-açúcar.
Rastejante
5. Rastejante ou prostrado do tipo
sarmento: caule aéreo, não ereto,
incapaz de sustentar suas folhas,
desenvolvendo-se rente ao chão.
Fixa-se ao solo por raízes que se
desenvolvem em um só ponto.
Ocasionalmente esse tipo de caule
pode se enrolar e subir em um
suporte. Ex.: chuchu e aboboreira.
Rastejante tipo Estolho: caule aéreo,
mas rente ao chão. De espaço em
espaço apresenta gemas que formam
raízes e folhas ou mesmo uma nova
planta, a qual pode formar um novo
estolho e assim por diante. Por esse
processo um indivíduo pode formar
outros idênticos entre si. É o que
ocorre com o morangueiro e a grama
de jardim.
Caule volúvel ou trepador
6. Caule volúvel: caule aéreo,
mas não ereto. Sobe enrolando-se em qualquer suporte. É o
caule das trepadeiras, como a
madressilva.
Subterrâneos
1. Rizoma: Caule subterrâneo que
se desenvolve paralela e juntamente à superfície. Dele podem
emegir folhas aéreas, como acontece com a samambaias e outras
pteridófitas e como a bananeira.
Tubérculo
2. Tubérculo: Caule subterrâneo, rico
em reservas nutritivas para a planta.
Possui gemas (popularmente conhecidas como olhos) que podem brotar e
dar origem a novas plantas. É o caso
do caule da batatinha comum.
Bulbo
3. Bulbo: O bulbo não é propriamente um caule modificado, mas
uma estrutura mais complexa.
Ele é formado pelo prato, que
equivale ao caule. Deste partem
as raízes e as folhas, que são
modificadas, ricas em reservas
nutritivas e chamadas de
catafilos. Ocorre na cebola e no
alho. No caso do alho, cada
“dente”é um bulbo, e a estrutura
toda é um bulbo composto
(“cabeça “de alho).
Caule aquático
• Caule aquático: Caule que
vive sempre mergulhado na
água. Ocorre na vitória-régia.
Modificações Cauliares
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•
•
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Gavinhas,
Cladódios,
Acúleos,
Espinhos.
Gavinhas
• Gavinhas: São ramos cauliculares
modificados. É o caso de plantas
como maracujá e a uva. Servem
para a fixação da planta. Em outros
casos as gavinhas são folhas modificadas.
Cladódio
• Cladódio: Caule aéreo,
achatado e sempre verde, com
crescimento indefinido. É o caso
do caule de alguns cactos, como
a palma ou figo-da-índia.
Comum no Nordeste, a palma
costuma ser cortada para
consumo do gado bovino na
época da seca.
Acúleos
• Acúleo – projeções rígidas e pontudas,
formadas na epiderme do caule.
• é uma projeção na superfície da planta,
sobretudo no caule, semelhante a um espinho.
É uma espécie de pelo enrijecido formado por
lignina ou pelo acumulo de substancias
inorgânicas impregnadas junto à parede
celular, e não tem qualquer conexão com o
sistema vascular do caule (ao contrário dos
espinhos), apresentando-se como uma peça
"encaixada" sobre a superfície do mesmo a
qual quando destacada permite a visualização
de uma “cicatriz”.
Espinhos
• Espinhos – ramos pontiagudos
com função protetora.
• um espinho é um órgão axial ou
apendicular, duro e pontiagudo,
tais como os encontrados nas
laranjeiras, resultantes da
modificação de um caule, folha,
ou raiz, constituído por tecido
lignificado e vascular, e que se
arrancado destrói o tecido
subjacente.