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b)Irrigação
-Estimativa da quantidade de água transpirada pela planta
Área foliar (metodologias de medição)
Metodologias da medição da água transpirada
“sapflow”
Eliemar Campostrini
Fisiologia Vegetal
UENF/CCTA
b)Melhoramento genético vegetal
Ex.:Tese do laboratório
Batatas doces mais produtivas apresentavam folhas com maior número de
ranhuras
Ex.: Elevada correlação:
Eliemar Campostrini
Fisiologia Vegetal
UENF/CCTA
b) Solos:
Efeitos de deficiências nutricionais sobre os processos fisiológicos
Deficiência de cálcio:
Distúrbios em frutos de mangueira (colapso interno)
Eliemar Campostrini
Fisiologia Vegetal
UENF/CCTA
b) Entomologia
A concentração de CO2 no ar está aumentando 1 ppm por ano.
Aumento na concentração de CO2
enzima Rubisco
diminuição de N
diminuição na quantidade da
diminuição no ataque de
insetos
Eliemar Campostrini
Fisiologia Vegetal
UENF/CCTA
b) Tecnologias de alimentos
Fisiologia Pós-colheita: estudo dos fatores do ambiente sobre a
conservação de alimentos vegetais.
Escurecimento da batata inglesa, goiaba, maçã: associado a ação de uma
enzima chamada polifenol oxidase.
Fenois
Quinonas (confere a coloração escura)
Taioba minimamente processada
Alimentos minimamente processados
-Alteração no ambiente interno da embalagem
CO2 (3%) na atmosfera (0.036%)
O2 (2%) na atmosfera (21%)
Reduzir o processo
respiratório
Zootecnia
Forragens: Tipos de metabolismo da forrageira estudada
Área foliar
Qualidade nutricional (quantidade de N)
Plantas do metabolismo C3 tem maior quantidade de N
Eliemar Campostrini
Fisiologia Vegetal
UENF/CCTA