Nome Nº Série Ensino 3a Disciplina Química 2 Professor Natureza Regina Código / Tipo Apostila 3 Turma NOTA Médio Trimestre / Ano Data Ap/ I Tema Valor da avaliação Reações Orgânicas - Eliminação ------ São reações em que há a eliminação de grupos de átomos (H, X, OH) de carbonos vizinhos e em seu lugar se forma uma ligação dupla ou tripla. 1- Desidrogenação Reação de eliminação de hidrogênio onde um alcano, em presença de calor e catalisador, forma um alceno e libera gás hidrogênio. H3C – CH3 CALOR E CATAL CH2 = CH2 + H2 2- Eliminação de dihalogênios vicinais com zinco H2CBr-CH2Br + Zn álcool CH2=CH2 + ZnBr2 Br Br | | CH3 C C CH3 | | Br Br + 2 Zn álcool CH3 C Ξ C CH3 + 2 ZnBr2 3- Eliminação de dihalogênios afastados com zinco Quando os haletos não se encontram em carbonos vizinhos (estão afastados), o zinco os retira e o composto se fecha, formando um composto cíclico. Br CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 Br + Zn álcool ZnBr2 + 4- Eliminação de hidro-halogênios com KOH alcoólico O halogênio é eliminado junto com um hidrogênio do carbono vizinho. Segundo a regra de Saytzef, o hidrogênio do carbono menos hidrogenado sai junto com o haleto isto é, o carbono pobre em hidrogênio fica cada vez mais pobre. CH3 CH = CH CH3 CH3 CH CH CH3 | | Br H KOH álc + KBr + H2O + KBr + H2O Esta reação é predominante CH2 = CH CH2 CH3 Esta reação é mínima OBS : Ao utilizarmos bases fortes (NaOH, KOH) em presença de álcool, a reação que ocorrerá será do tipo eliminação. Se utilizarmos bases fracas (AgOH) ou bases fortes em solução aquosa, haverá reação de substituição. CH3 CH CH CH3 | | H Cl KOH álc eliminação CH3 CH = CH CH3 + KCl + KOH aq ou AgOH substituição CH3 CH CH CH3 + KCl ou AgCl | H H2O | OH 5- Desidratação de álcoois A hidroxila (OH) sairá junto com o hidrogênio do carbono vizinho mais pobre em hidrogênio. Em álcoois, existem 2 tipos de desidratação: a) Intramolecular: A reação ocorre dentro de uma única molécula de álcool, formando um composto insaturado. CH2 CH2 | | H OH 170°C e H2SO4 CH2 = CH2 + H2O b) Intermolecular: A reação ocorre entre duas moléculas iguais ou diferentes de álcool, formando um éter. CH3 CH2 OH + HO CH2 CH3 140°C/H2SO4 CH3 CH2 O CH2 CH3 + Desidratação de ácidos carboxílicos a) Na reação de desidratação de dois monoácidos iguais ou diferentes, há a saída de uma molécula de água e a formação de um anidrido. O R COO H R C P2O5 / Δ R CO O + H2O R C OH O Ácidos Anidridos Somente o ácido fórmico (ác metanóico) não forma anidrido pois ele acaba se decompondo. HCOOH P2O5 / Δ CO + H2O b) Na reação de desidratação de diácidos formam anidridos cíclicos. O CH2 COOH | CH2 COOH Ácido succínico P2O5 / Δ CH2 C | CH2 C O O Anidrido succínico + H2O H2O Exercícios Complete as reações abaixo: 1. Brometo de sec-butila + KOH(álc) 2. 2,3-dicloro-butano + zinco 3. Álcool isopropílico em presença de ác sulfúrico e 170°C 4. Ác metil-butanodióico (aquecimento e pentóxido de difósforo) 5. Álcool propílico + etanol em presença de ác sulfúrico e 140°C 6. Ác etanóico + ác propanóico + P2O5 / Δ 7. 2-bromo-3-metil-butano + KOH(álc) 8. Álcool sec-butílico em presença de ác sulfúrico e 170°C 9. Ác isobutanóico + ác etanóico + Δ + P2O5 10. 2,3-dibromo-pentano + zinco 11. 2-hidróxi-butano + álcool terc-butílico em presença de ác sulfúrico e 140°C 12. Ác pentanodióico + Δ + P2O5 13. Álcool isobutílico em presença de ác sulfúrico e 170°C 14. 3-cloro-2-meti-pentano + KOH(álc) 15. 2,3-dicloro-3-metil-pentano + Zn 16. Butan-2-ol + isopropanol em presença de ác sulfúrico e 140°C 17. Ác propanóico + ác metil-propanóico (aquecimento e pentóxido de difósforo) 18. 2-cloro-3-metil-pentano + KOH(álc) 19. Ác etanóico + ác 3-metil-pentanóico + Δ + P2O5 20. 2,3-dibromo-4-metil-pentano + Zn 21. 2-metil-pentan-3-ol em presença de ác sulfúrico e 170°C 22. Álcool propílico + álcool terc-butílico em presença de ác sulfúrico e 140°C Respostas 1. Brometo de potássio + água + but-2-eno 2. Cloreto de zinco + but-2-eno 3. Água + propeno 4. O CH2 C | CH3 CH C O + H2O + H2O Anidrido metil-butanodióico O 5. 6. etóxi-propano + água O CH2 C O Anidrido etanóico-propanóico CH3 CH2 C O 7. 8. 9. Brometo de potássio + água + 2-metil-but-2-eno Água + but-2-eno CH3 | CH3 CH C O O + H2O Anidrido etanóico-metil-propanóico CH3 C O 10. 11. 12. ZnBr2 + pent-2-eno isobutóxi-sec-butano + água O CH2 C H2C O H2O Anidrido pentanodióico + CH2 C O 13. 14. 15. 16. 17. Metil-propeno + H2O 2-metil-pent-2-eno + KCl + H2O 3-metil-pent-2-eno + ZnCl2 H2O + isopropóxi-sec-butano O CH3 CH2 C O CH3 CH C | CH3 18. + H2O O KCl + H2O + 3-metil-pent-2-eno Anidrido metil-propanóico-propanóico 19. CH3 | CH3 CH2 CH CH2 C O O CH3 CH2 C O 20. 21. 22. Brometo de zinco + 4-metil-pent-2-eno H2O + 2-metil-pent-2-eno H2O + Propóxi-terc-butano + H2O Anidrido propanóico-3-metil-pentanóico