APRESENTA Diphyllobothrium Diphyllo quê Diphyllobothrium latum, muito prazer! Sou também conhecido como o GRANDE VERME DO PEIXE. Eu sou grande porque ao entrar no seu corpo me instalo em seu intestino e cresço até atingir 15 metros de comprimento. E coloco 1 milhão de ovos por dia! Dentro da sua barriga!! Eu “grudo”no seu intestino e como meu prato favorito: toda a sua vitamina B12. E você fica anêmico! E com dor no estômago, cansaço, náuseas, vômitos, gases, diarréia e perda de peso. Peixes predadores comem os pequenos peixes infestados. Pequenos peixes comem os crustáceos com vermes. CICLO DO VERME Os ovos se transformam em vermes dentro dos crustáceos Crustáceos comem os ovos O homem ingere peixe cru ou mal cozido. 3 1 Verme adulto no intestino 2 Fezes com ovos na água Ovos do verme eliminados pelas fezes Fonte: CDC A presença do verme no organismo (Difilobotríase) é confirmada através do exame de fezes (presença de ovos do verme nas fezes) O tratamento para a difilobotríase é realizado com medicamentos específicos receitados pelo médico. Como prevenir Evitando o consumo de pescados crus ou mal cozidos. Congelando o pescado a –20º por no mínimo 7 dias ou a –35º por no mínimo 15 h. Os proprietários dos restaurantes devem garantir estas condições ao consumidor. O salmão não é a única espécie que transmite o diphyllobothrium. Fonte: ANVISA Pescados cozidos, fritos, grelhados ou assados não trazem risco para o consumidor. Lembre-se: peixes são uma ótima fonte de ômega 3, substância que protege o coração. Coma peixe! com segurança! A SAÚDE É O MAIOR BEM DE TODOS NÓS. Dra. Maria Aparecida S. Mendes [email protected] Copyright 2004 , RHVIDA S/C LTDA - Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste informe poderá ser reproduzido ou modificado, sob qualquer forma ou por qualquer meio, eletrônico ou mecânico, incluindo fotocópias, gravações ou qualquer outro meio de armazenar e recuperar informações, sem autorização prévia por escrito. Colaboração do amigo Prof. Dr. Claudinê Pascoetto