Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campus Dois Vizinhos PLANO DE ENSINO CURSO Tecnologia em Horticultura MATRIZ 05 FUNDAMENTAÇÃO LEGAL Resolução nº 18/2007 – COEPP DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR Economia Rural PRÉ-REQUISITO EQUIVALÊNCIA CÓDIGO ER34H PERÍODO 4 AT CARGA HORÁRIA (horas) AP APS AD APCC Total 48 Não há Não há OBJETIVOS Planejar e administrar o empreendimento agropecuário com base no funcionamento do sistema econômico. EMENTA Noções básicas de economia. Sistema econômico e suas relações fundamentais. Oferta e procura de produtos agropecuários. Teoria da empresa agropecuária. Estruturas de mercado. Políticas agropecuárias. Políticas fiscais e monetárias. Elementos de macroeconomia e microeconomia. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 EMENTA Noções básicas de economia. CONTEÚDO Problemas relacionados a economia. Conceito de economia Classificação dos sistemas econômicos: sistema capitalista; sistema socialista (liberalismo, economia mista; economia de mercado; economia centralizadas). Sistema econômico e suas relações Funcionamento de uma economia de mercado: Bens de capital, bens de fundamentais. consumo, bens intermediários e fatores de produção. Evolução do pensamento econômico. Antiguidade; mercantilismo; Fisiocracia; os clássicos; os neoclássicos; Keynes e Marx e outros autores. Conceito de demanda; a lei geral da demanda; curva da procura; variáveis que afetam a demanda; conceito de oferta; lei geral da oferta; curva da oferta. equilíbrio de mercado; relação equilíbrio de mercado com impostos, preços mínimos, tabelamentos, exemplos ocorridos na Oferta e procura de produtos agropecuária; conceito de elasticidade; elasticidade-preço da demanda; agropecuários. demanda elástica e demanda inelástica; elasticidade renda da demanda; elasticidade-preço da oferta. Gráficos da oferta e de preços de produtos agropecuários – o caso da soja. Produção, consumo interno e volume exportado dos principais produtos agropecuários - (APS) Conceitos básicos da teoria da produção – fatores fixos e fatores variáveis; Produção, produtividade média e marginal de um fator variável. Rendimentos de escala. Custos de produção – custos variáveis Teoria da empresa agropecuária. totais; custos fixos totais; custos totais; custo total médio; custo variável médio; custo fixo médio; custo marginal; curva dos custos totais; curvas dos custos médios e marginais; lucro total e lucro máximo. Estruturas de mercado. Principais estruturas de mercado. Políticas agropecuárias. Estudo do plano safra. Políticas fiscais e monetárias. Políticas fiscais e monetárias. Objetivos da política macroeconômica: PIB; IDH; INDICE DE GINI Elementos de macroeconomia e Crescimento e desenvolvimento econômico; Globalização do microeconomia. capitalismo. PROCEDIMENTOS DE ENSINO AULAS TEÓRICAS As aulas teóricas serão expositivas, com uso de data-show e quadro branco. AULAS PRÁTICAS Não haverá atividades práticas. PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO Os alunos serão avaliados através de 3 provas teóricas. REFERÊNCIAS Referencias Básicas: GAIGER, L. I. (Org.) Sentidos e experiências da economia solidária no Brasil. Porto Alegre, RS: Editora da Universidade/UFRGS, 2004. ROSSETTI, J. P. Introdução à Economia. 18 Ed. São Paulo: Atlas, 2000. VASCONCELLOS, M. A. S. de; GARCIA, M. E. Fundamentos de economia. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2004. Referências Complementares: BATALHA, M. O. Grupo de Estudos e Pesquisas Agroindustriais (Coord.). Gestão agroindustrial. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2007. FRIEDEN, J. A. Capitalismo Global: história econômica e política do século XX. 1 ed. Zahar: 2008. MARX, K. O Capital: obra resumida. 7 ed. LTC: 1982. MARX, K. Trabalho assalariado e capital - Salário preço e lucro. Expressão Popular. WEBER, M. A ética protestante e o espírito do capitalismo. Cia das Letras. Assinatura do Professor Assinatura do Coordenador do Curso