BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR

BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR
1º S_2009_2010_1º Teste
16/11/2009
(Duração: 1,5 h)
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Curso:
Cada uma das questões de escolha múltipla (1 à 32) tem a cotação de 0,6 valores. Será
descontado 0,15 valores por cada resposta errada. A última questão (nº 33) tem a
cotação de 0,8 valores; caso esteja errada será descontado 0,2 valores.
1. Nas bactérias, algumas das funções que têm lugar nas células
eucariotas, são realizadas :
A)
B)
C)
D)
E)
– Vesículas
– Lisossomas
– Mitocondria
– Membrana plasmática
– Núcleo
2. As células vegetais não têm mitocôndrias dado possuírem cloroplastos
para a produção de energia:
A) – Verdadeiro
B) – Falso
3. Os ribossomas estão presentes:
A)
B)
C)
D)
E)
– Apenas no núcleo das células
– No citoplasma das células
– Associados ao retículo endoplasmático rugoso
– Apenas nas células eucariótas
– Em ambas B e C
4. Qual das afirmações explica correctamente o facto de substâncias não
polares apresentarem baixa solubilidade em água:
A) – São de um modo geral compostas por moléculas de dimensões muito
superiores à molécula de água
B) - São de um modo geral compostas por moléculas mais densas que a
água
C) – Apresentam atracções muito fortes com a molécula de água
D) – Não apresentam a tendência para formar ligações por pontes de
hidrogénio com a água
5. Qual o pH de uma solução preparada com igual volume de acetato de
sódio 1M e ácido acético 0,1 M (o pKa do ácido acético é 4,76).
A)
B)
C)
D)
– 4,86
– 4,66
– 3,76
– 5,76
6. O pKa do ácido acético é 4,76. Qual é o valor ou a gama de valores de
pH em que este ácido apresenta capacidade tampão:
A) – 4,76
B) - 3,76 a 5,76
C) – 4,66 a 4,86
D) – 1 a 7
7. O pKa da amónia é 9,25. Qual das afirmações é verdadeira para um
valor de pH de 7,0
A)
B)
C)
D)
– NH4+ = NH3
- NH4+ > NH3
- NH4+ < NH3
– A amónia apresenta capacidade tampão para este valor de pH
8. O aminoácido glutamina tem valores de pKa de 2,17 e 9,13. Qual será o
seu valor de pI estimado.
A)
B)
C)
D)
E)
– 2,17
– 5,65
– 7,00
– 9,13
– Nenhum dos indicados
9. Um processo de electroforese em gel de SDS-policrilamida separa
proteínas com base:
A)
B)
C)
D)
– Na sua carga
– Na relação da sua carga-massa molecular
– Massa molecular
– Conformação da proteína
10. Hélices alfa e folhas beta representam configurações de uma proteína
ao nível da sua:
A) – Estrutura primária
B) – Estrutura secundária
C) – Estrutura terciária
D) - Estrutura quaternária
11. Suponha que num dado trabalho laboratorial lhe eram fornecidos 5
tubos contento cada, um dos seguintes aminoácidos: arginina, histidina,
cisteína, prolina e triptofano. Qual dos métodos mencionados iria utilizar
para identificar o tubo contendo o aminoácido triptofano:
A)
B)
C)
D)
– Electroforese
– Espectroscopia de UV
– Filtração em gel
– Ultracentrifugação analítica
12. Qual dos seguintes factores pode influenciar a actividade de uma
dada enzima:
A)
B)
C)
D)
E)
– Temperatura
– pH
– A presença de determinados iões metálicos
– A presença de determinados inibidores
– Todos os factores mencionados podem influenciar a actividade
enzimática
13. Considere a seguinte reacção: A + B  C + D + energia
A) – A referida reacção é exergónica
B) – A participação de uma dada enzima pode acelerar a velocidade da
reacção
C) – Não é necessária a utilização de ATP para que a reacção tenha lugar
D) – Todas as afirmações estão correctas
14. A formulação de Michaelis-Menten assume que uma reacção
enzimática deverá ser representada pela seguinte equação:
K1
K2
E + S  ES  E + P

K-1
Com base nesta equação, a taxa de desaparecimento do complexo enzimasubstrato (ES) deverá ser descrito pela expressão:
A) - K1 ([Et] – [ES]) [S]
B) – K-1 [ES] + K2 [ES]
C) - K2 [ES]
D) - K-1 [ES]
E) - K1 ([Et] – [ES])
15. Numa representação gráfica do tipo 1/V (ordenadas) e 1/S (abcissas)
para uma dada reacção enzimática, a presença de um inibidor não
competitivo da reacção implicará uma alteração do (da):
A)
B)
C)
D)
– Intercepção da recta no eixo 1/V
- Intercepção da recta no eixo 1/S
– pK
– Curvatura da representação
16. Qual dos seguintes açúcares é composto por 5 carbonos:
A)
B)
C)
D)
– Sacarose
– Glucose
– Ribose
– Fructose
17. Qual é a fórmula geral representativa dos hidratos de carbono:
A)
B)
C)
D)
– (CH2O)n
– (CHO)n
– (C2HO)n
– (CHO2)n
18. Qual é o principal açúcar de reserva presente nas células vegetais:
A)
B)
C)
D)
– Amido
– Glicogénio
– Celulose
– Glucose
19. Ácidos gordos insaturados apresentam:
A)
B)
C)
D)
– Um grupo amina
– Ligações duplas
– Um excesso de protões
- Um grupo fosfato
20. Qual considera ser a denominação correcta para o ácido gordo
apresentado:
CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOA) – 16:1Δ9
B) - 16:1Δ7
C) - 15:1Δ6
D) - 15:1Δ9
21. Qual das membranas lipídicas apresentará maior fluidez:
A) – Bicamada lipídica composta por ácidos gordos polinsaturados (em
cis) com 18 carbonos
B) - Bicamada lipídica composta por ácidos gordos polinsaturados (em
trans) com 18 carbonos
C) - Bicamada lipídica composta por ácidos gordos saturados com 18
carbonos
D) – Todas apresentam igual fluidez
22. Glicólise é uma via catabólica envolvendo a conversão de:
A)
B)
C)
D)
E)
– Glucose a Glucose-6-fosfato
– Glucose a Fructose
– Glucose a Piruvato
– Glucose a Piruvato ou Acetil CoA
– Glucose ou ácidos gordos a piruvato ou Acetil CoA
23. Na célula, as enzimas necessárias à realização da glicólise estão
localizadas:
A) – Mitocôndria
B) – Núcleo
C) – Citoplasma
D) – Lissosoma
24. A conversão de uma molécula de glucose a duas moléculas de
piruvato resulta na síntese de (balanço líquido final):
A) – 6 moléculas de água
B) – 2 moléculas de ATP
C) - 3 moléculas de ATP
D) - 38 moléculas de ATP
E) - 36 moléculas de ATP
25. Quantas moléculas de CO2 e ATP são formadas por cada volta
completa do ciclo de Krebs:
A)
B)
C)
D)
E)
– 2CO2 e 2ATP
– 2CO2 e 16 ATP
– 2 CO2 e 12ATP
– 2CO2 e 1ATP
– 1CO2 e 5ATP
26. Na mitocôndria, uma molécula reduzida de FADH2 e outra de NADH,
em conjunto contém energia livre suficiente para fosforilar quantas
moléculas de ADP:
A)
B)
C)
D)
E)
–6
–5
–4
–3
– Nenhuma opção está correcta
27. A fosforilação ao nível do substrato difere da fosforilação oxidativa na
medida em que:
A) – A fosforilação ao nível do substrato envolve a transferência de
electrões
B) - A fosforilação ao nível do substrato apenas ocorre no citoplasma
das células
C) - A fosforilação oxidativa apenas ocorre no citoplasma das células
D) - A fosforilação oxidativa envolve a transferência de electrões
E) – Uma molécula de GTP está sempre envolvida na fosforilação ao
nível do substrato
28. A beta-oxidação lipídica envolve 4 etapas. Com base na listagem de
diferentes tipos de reacção abaixo indicadas, indique a correcta
sequência para este processo catabólico.
1 – Condensação; 2 – Oxidação; 3 – Redução; 4 – Clivagem (Tiólise); 5 –
Hidratação; 6 – Fosforilação
A) – 2, 5, 2, 4
B)– 1, 6, 2, 2
C)– 1, 2, 3, 5
D)– 6, 3, 4, 2
29. Quantas moles de ATP são produzidas pela oxidação completa do
palmitato (C16)
A)
B)
C)
D)
E)
– 131
– 35
– 96
– 129
– Nenhum dos valores indicados está correcto
30. Os ácidos gordos são encaminhados para a mitocôndria via um
transportador de:
A) – Tioquinase
B) – Acetil-CoA
C) – Carnitina
D) – Fosfato
31. Qual das seguintes moléculas origina mais energia quando sujeita a
uma completa oxidação:
A)
B)
C)
D)
– 1 g de glucose
– 1 g de ácido esteárico
– 1 g de leucina
– 1 g de galactose
32. O processo de deaminação do aminoácido alanina origina:
A) – 1 molécula de ácido pirúvico e uma molécula de amónia
B) - 1 molécula de ácido pirúvico e uma molécula de CO2
C) - 1 molécula de ácido pirúvico e uma molécula de outro aminoácido
D) - 1 molécula de ácido pirúvico e uma molécula de água
E) - 1 molécula de ácido pirúvico e uma molécula de ureia
33.
No
processo
fotossintético
representado
o dióxido de carbono é representado pela letra:
A)
B)
C)
D)
–E
–B
–C
–F
o oxigénio é representado pela letra:
A) – A
B) – B
C) – C
D) – E
na
figura,