Conceito e Classificação de Doenças de Plantas

18/08/2015
Lei 12.730/07 | Lei nº 12.730,
de 11 de outubro de 2007 de São Paulo
CONCEITO E CLASSIFICAÇÃO
DE DOENÇAS DE PLANTAS
Proíbe o uso de telefone celular nos
estabelecimentos de ensino do Estado,
durante o horário de aula.
Margarete Camargo
UNESP-FCAV
2015
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FITOPATOLOGIA
Phyton = planta
Pathos = doença
Logos = estudo
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Conceitos: DOENÇA
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Plantas nos continentes – 400 milhões de anos
CO-EVOLUÇÃO - PATÓGENO/HOSPEDEIRO
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Bactérias e fungos - mares primitivos – 3 bilhões de anos
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Natureza: equilíbrio
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DOENÇA
-Complexidade
- limite entre normal ou sadio e anormal
ou doente
- doenças e outras anormalidades
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CONCEITO DE DOENÇA DE PLANTA
“Doença é o mal funcionamento de células e tecidos
do hospedeiro (planta) que resulta da sua contínua
irritação por um agente patogênico ou fator ambiental
e que conduz ao desenvolvimento de sintomas.
É uma condição envolvendo mudanças anormais na
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forma, fisiologia, integridade ou comportamento da
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parcial ou morte da planta ou de suas partes”
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planta. Tais mudanças podem resultar em dano
(AGRIOS, 2005)
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CARACTERÍSTICAS
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- Fenômeno biológico
- Interferências em processos fisiológicos
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- Processo contínuo
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Classificação de doenças
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- BIÓTICAS OU INFECCIOSAS
- ABIÓTICAS OU NÃO INFECCIOSAS
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( INJÚRIAS)
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ABIÓTICAS OU NÃO INFECCIOSAS
AMBIENTE
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bush bean
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DOENÇA
PLANTA
PATÓGENO
DOENÇAS ABIÓTICAS OU NÃO INFECCIOSAS
- falta ou excesso de fatores químicos
* nutrientes
* poluição do ar
* defensivos
- falta ou excesso de fatores ambientes
* temperatura
* umidade
* luz
* toxemia de insetos
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Beterraba açucareira tratadas com 2,4D
(0,06 libras/acre ) seis dias após a aplicação.
herbicida
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(GAUMANN, 1950)
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- Processo prejudicial
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“Doença é um processo dinâmico no qual patógeno
e hospedeiro, em íntima relação com o meio ambiente,
se influenciam mutuamente, do qual resultam
modificações morfológicas e fisiológicas na planta”
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CONCEITO DE DOENÇA:
ozônio
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Temperaturas baixas
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DOENÇAS BIÓTICAS OU INFECCIOSAS
PARASITISMO E PATOGENICIDADE
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Parasitas / hospedeiro
Patógenos
Patogenicidade: habilidade do parasita em interferir nas funções
normais da planta e causar doença.
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fumagina
Patógenos sem parasitismo
alelopatia
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AGENTES FITOPATOGÊNICOS
microrganismos
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http://www.agrolink.com.br
Fumagina
(doença fúngica sem parasitismo)
Micorrizas
(Parasitismo mutualístico)
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ASPECTOS ÚTEIS
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ASPECTOS ÚTEIS
Fermentações
Inoculantes
Ciclo dos elementos
Alimentos
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SHITAKE
Gorgonzola
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PREJUDICIAIS
Deterioração de alimentos
Homem
Doenças Animais
Plantas
ASPECTOS PREJUDICIAIS
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Amendoim - Aspergillus
DOENÇAS
ANIMAIS
HOMEM
*VEGETAIS
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www.ces.ncsu.edu/.../Soybean/soy008/soy008.htm
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www.apsnet.org/.../text/fig29.htm
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Requeima da batata
Ferrugem asiática da soja
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vírus
Fungo
(micélio)
viróides
fitoplasma
(Mollicutes)
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Parede
celular
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núcleo
bactéria
nucléolo
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Esquema e diagrama de formas e tamanho de alguns patógenos
em relação à célula vegetal (AGRIOS, 2005)
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FUNGOS
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Ferrugem do cafeeiro
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VÍRUS
VIRÓIDES
PROTOZOÁRIOS
ALGAS
NEMATÓIDES
Agentes fitopatogênicos
Patógeno
Espécie
Doença/culturas
Ferrugem da soja - 2001
referência
(fungos)
(ferrugens)
videiras, oliveiras, cereais,
figueiras
(fungos)
(ferrugens)
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nematóide
(cabeça)
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FITOPLASMAS E ESPIROPLASMAS
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protozoário
BACTÉRIAS
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FUNGOS E 00MICETOS
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PATÓGENOS DE PLANTAS
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data
Bíblia
árvores, cereais e legumes
TEOFRASTO
372-287 A.C
(fungos)
árvores frutíferas e videiras
árabes
476 a 1453
fungo
cárie do trigo
TILLET
1714-1791
fungo
Tilletia carie
cárie do trigo
PREVÓST
1755
Oomiceto
(fungo)
Phytophthora infestans
requeima da batata
DE BARY
1861
bactéria
Erwinia
Cana de açucar
queima da pereira
DRAENERT
BURRIL
1870
1876
batata, amora, quiri e
rainha margarida
DOY et al.
1967
Fitoplasma e
espiroplasma
vírus
Tobacco mosaic virus
Mosaico do fumo
MAYER
1886
vírus
Tobacco mosaic virus
Mosaico do fumo
BEIJERINCK
1896
viróides
Potato spindle tuber
viroid
Tubérculo afilado da batata
DIENER
(1917) 1971
protozoários
Phytomonas spp.
Murcha de fitomomas/
Coqueiro, dendezeiro, cafeeiro
LAFONT
1909
(*1931)
algas
Cephaleuros spp.
Mancha de algas (abacate,
citros)
Século XIX
FUNGOS
Sigatoka negra - 1998
Carvão da cana-de-açucar
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BACTÉRIAS
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www.agrobyte.com.br/c_v_c.htm
www.unicamp.br/.../ju297pg03a.jpg
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www.indea.mt.gov.br/html/ver
Cancro cítrico
(Xanthomonas sp.)
Clorose variegada
dos citros
(Xylella fastidiosa)
Greening
(Candidatus Liberibacter)
AMARELECIMENTO LETAL DO COQUEIRO
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FITOPLASMA
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CREDITS: N. A. Harrison
Morte de meristema apical de Cocos nucifera
FITOPLASMA
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virescência
SUPERBROTAMENTO
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plantpathology.ba.ars.usda.gov/phytoplasma.html
plantpathology.ba.ars.usda.gov/phytoplasma.html
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(Ralstonia solanacearum)
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FITOPLASMA
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Murcha bacteriana
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BACTÉRIAS
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ESPIROPLASMA
ipmworld.umn.edu/chapters/tsai.htm
Zea mays
ipmworld.umn.edu/chapters/tsai.htm
Daubulus maidis
ENFEZAMENTO PÁLIDO DO MILHO
“CORN” STUNT”
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ESPIROPLASMA
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http://www.apsnet.org/education/IllustratedGlossary/Photo
sS-V/spiroplasma.jpg
www.fundecitrus.com.br/...
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ag.arizona.edu/pubs/diseases/
Fruto da direita menor e mal formado
“STUBBORN” - CITROS - Spiroplasma citri
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VÍRUS
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VIRÓIDES
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Tubérculo afilado da batata
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Exocorte dos citros
• cerca de 2000 vírus descritos
(metade causa doenças em plantas)
• EUA - 500 vírus descritos
• Brasil - 100 vírus descritos
São Paulo: 199 espécies, 190 vírus
(XXVI Congresso Brasileiro de Virologia e X Encontro de
Virologia do Mercosul - 2015)
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Jan van den Hecke (1625-1684)
VÍRUS
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VÍRUS
Vira-cabeça do tomateiro
Tristeza dos citrus
PROTOZOÁRIOS
- microfauna do solo
- decomposição de matéria orgânica
Fitopatogênicos: gênero Phytomonas
Hospedeiros: coqueiro, dendezeiro,
cafeeiro, mandioca
Brasil: palmáceas
Látex, floema, sementes, néctar
Insetos vetores (percevejos) e enxertia
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PROTOZOÁRIOS
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(Ricardo B. SgrilloI; José I.L. MouraI; Katia R.P.A. SgrilloII (2005)
MURCHA DE Phytomonas
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Photos by S. Nelson unless otherwise noted
www.ipmimages.org/browse/
Mancha de algas em abacateiro - Cephaleuros
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DOENÇAS BIÓTICAS
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ALGAS
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http://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/PD-43.pdf
citros
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HOSPEDEIRO
PARTE DA PLANTA AFETADA
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IMPORTÂNCIA ECONÔMICA
*CLASSIFICAÇÃO DE DOENÇAS DE McNEW
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magnólia
Mancha de algas - Cephaleuros
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PATÓGENO
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Hospedeiros: abacateiro
citros
goiabeira
jambeiro
cafeeiro
chá; erva-mate
acerola
mangueira
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- Organismos autotróficos
- unicelular (maioria)
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ALGAS
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ALGAS
CLASSIFICAÇÃO
DE DOENÇAS DE
McNEW
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(AGRIOS, 1997)
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CLASSIFICAÇÃO DE DOENÇAS DE McNEW
Processos fisiológicos vitais:
Grupos de doenças:
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1. Acúmulo de
material
de
reserva
2. Desenvolvimento de tecidos
I. Doenças que destroem
órgãos de reserva
II. Doenças em plântulas
jovens
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3. Absorção de água e nutrientes
III. Podridões de raízes
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4.Transporte de água e nutrientes
IV. Doenças vasculares
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5. Fotossíntese
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6. Utilização de substâncias
elaboradas
V. Interferência na fotossíntese
VI. Interferência na translocação
de substâncias elaboradas
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Grupos de doenças, definidos de acordo com o processo
fisiológico da planta interferido pelo patógeno (Bedendo, 2011)
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