Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano Prof. Ana Rita Rainho A CÉLULA UNIDADE ESTRUTURAL E FUNCIONAL DOS SERES VIVOS TEORIA CELULAR Todos os seres vivos são constituídos por células; Unidade morfológica Todas as células provêm de outras pré-existentes. www.biogeolearning.com Todas as reacções fundamentais que caracterizam a vida ocorrem no interior das células; A célula é a unidade de reprodução, desenvolvimento e hereditariedade de todos os seres vivos Unidade funcional 1 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano COMPLEXIDADE ESTRUTURAL Células procarióticas Células eucarióticas • Material genético disperso no citoplasma • Com núcleo individualizado • Sem organitos membranares • Grande complexidade interna – diversidade de organitos de natureza membranar • Podem possuir cápsula a proteger a célula • Ex: bactérias • Ex: células animais e vegetais CÉLULA PROCARIÓTICA O material genético é circular e encontra-se disperso no citoplasma. Não existem organelos membranares no seu interior. www.biogeolearning.com 2 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano CÉLULA EUCARIÓTICA ANIMAL Distingue-se da célula vegetal pela presença de centríolos e ausência de parede celular e outros plastos. CÉLULA EUCARIÓTICA VEGETAL Distingue-se da célula animal pela presença de parede celular e cloroplastos. Não apresenta centríolos. www.biogeolearning.com 3 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano ESTRUTURA CELULAR F U N Ç Ã O D E AL G U N S C O M P O N E N T E S C E L U L A R E S MEMBRANA CELULAR • Regula as trocas entre a célula e o meio externo. • Mantém a integridade da célula. www.biogeolearning.com 4 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano PAREDE CELULAR • Estrutura rica em celulose que delimita exteriormente a membrana celular. • Confere rigidez à célula. • Funções de suporte e protecção. NÚCLEO • Controla a actividade celular. • Armazena informação genética. www.biogeolearning.com 5 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano Membrana nuclear Poro nuclear Nucléolo Cromatina O núcleo visto ao microscópio electrónico Núcleo Poros nucleares Vacúolo Vacúolo lipídico www.biogeolearning.com 6 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO • Sistema de canais que comunicam entre si. Pode estar coberto por ribossomas. • Sintetiza e transporta proteínas (RER) • Sintetiza lípidos e hormonas (REL) • Célula vista ao microscópio óptico, onde é visível o Retículo Endoplasmático Rugoso e Liso. www.biogeolearning.com 7 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano O retículo endoplasmático rugoso visto ao microscópio electrónico de varrimento O retículo endoplasmático liso visto ao microscópio electrónico de varrimento COMPLEXO DE GOLGI • Sistema de cisternas achatadas e vesículas. • Intervém em fenómenos de secreção, associado ao RER. Estrutura de um dictiossoma. www.biogeolearning.com 8 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano DICTIOSSOMA VISTO AO MICROSCÓPIO Dictiossoma de um ser eucariótico pluricelular. Único dictiossoma de um ser eucariótico unicelular. LISOSSOMAS • Pequenas vesículas com enzimas digestivas. • Intervêm na digestão intracelular • Autofagia – degradação de estruturas celulares • Heterofagia – degradação de partículas vindas do meio exterior. www.biogeolearning.com 9 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano MITOCÔNDRIA • Estrutura constituída por uma dupla membrana. • Produção de energia – ATP. Membrana Membrana interna externa Matriz mitocondrial Cristas mitocondriais www.biogeolearning.com 10 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano CLOROPLASTOS • Local onde ocorre a fotossíntese. • Organelo membranar. Aspecto geral de um cloroplasto em células da folha de milho (Zea mays). Ampliação: 36 000x www.biogeolearning.com 11 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano Cloroplastos estrelados de Zygnema sp.. Cloroplastos espiralados de Spyrogira sp.. Cloroplastos ovóides de Elodea sp.. OUTROS PLASTOS Amiloplastos em células do parênquima amiláceo da batata. A – Microscopia óptica normal. B – Microscopia de contraste de fase. www.biogeolearning.com 12 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano Cromoplastos em células de tomate. Cromoplastos em células pétala de flor. Oleoplastos de abacate maduro. VACÚOLOS • Sáculos de dimensão variável, predominam nas células vegetais. • Função de armazenamento. • Regulação do fluxo de água com o meio. • Digestão de partículas (v. digestivos). Vacúolos de armazenamento em células de folha de beterraba (Beta vulgaris) www.biogeolearning.com 13 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano Cristais de oxalato de cálcio em vacúolos de Cercis canadensis. Células da folha de uma planta, mostrando depósitos de taninos nos seus vacúolos. Ráfides de oxalato de cálcio em vacúolos de células da folha de fritilária (Sansevieria sp.). Vacúolos digestivos em Paramecium sp. Vacúolos Digestivos Radiolário apresentando um vacúolo digestivo (seta). www.biogeolearning.com 14 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano Vacúolos Pulsáteis No caso da paramécia, os vacúolos pulsáteis são usados para a osmoregulação. RIBOSSOMAS • Estruturas de pequenas dimensões, podem aparecer livres no citoplasma ou associadas ao Retículo Endoplasmático. Subunidade maior • Produção de proteínas. Protuberância central www.biogeolearning.com Subunidade menor 15 Ultra-estrutura celular Biologia – 10º ano CENTRÍOLOS • Intervêm na divisão celular das células animais. Estrutura de um centrossoma Secção longitudinal de um centríolo. Microtúbulos Secção transversal de um centríolo. Mais material disponível em: www.biogeolearning.com www.biogeolearning.com 16