Ministério da Educação UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Campus Dois Vizinhos PLANO DE ENSINO CURSO MATRIZ Licenciatura em Ciências Biológicas FUNDAMENTAÇÃO LEGAL 10 o Resolução n 176/10 - COEPP DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR Biologia Celular CÓDIGO PERÍODO BC11C 1 AT 51 CARGA HORÁRIA (aulas) AP APS AD APCC 09 04 00 08 Total 72 AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas, APS: Atividades Práticas Supervisionadas, AD: Atividades a Distância, APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular. PRÉ-REQUISITO EQUIVALÊNCIA Não há. Não há. OBJETIVOS Geral - Proporcionar aos alunos os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos e práticos a respeito da organização estrutural da célula. Específicos - Proporcionar os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos e práticos a respeito dos diferentes tipos celulares, sua constituição e funções das estruturas celulares. - Proporcionar os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos e práticos a respeito dos processos metabólicos celulares. - Proporcionar a obtenção de conhecimentos básicos sobre as principais metodologias e instrumentação utilizadas no estudo da célula. EMENTA Noções de microscopia e técnicas em biologia celular. Origem da vida e evolução da célula. Células procarióticas e eucarióticas. Aspectos morfológicos, bioquímicos e funcionais da célula. Membrana plasmática e suas especializações. Transporte através da membrana. Citoesqueleto. Estrutura e função das organelas e suas interações. Núcleo, carioteca e cromatina. Ribossomos e síntese de proteínas. Ciclo celular: mitose e meiose. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO ITEM 1 2 3 4 5 6 EMENTA CONTEÚDO Instrumentos de análise de estruturas biológicas: microscópio óptico; microscópio eletrônico. Noções sobre formação de imagens em microscópios. Resolução dos sistemas ópticos. Noções de microscopia e técnicas em biologia Medidas e unidades em microscopia. celular. Preparações para a observação em microscopia óptica e em microscopia eletrônica. Técnicas para o estudo de células vivas: isolamento e cultura; citoquímica; imunocitoquímica; histoquímica; radioautografia; fracionamento celular e molecular. Técnicas para análise molecular do DNA: isolamento, replicação e sequenciamento de DNA. Principais teorias sobre a origem da vida na Terra. Origem da vida e evolução da célula. Principais teorias sobre a evolução da célula e origem das organelas. Organização dos seres vivos e organização geral das células. Organização geral e diferenças estruturais de células procarióticas e eucarióticas. Células procarióticas e eucarióticas. Diversidade de células eucarióticas e suas particularidades: célula animal; célula vegetal. Vírus: estrutura e relações com as células. Constituição molecular das células: água e minerais; ácidos nucléicos; carboidratos; lipídeos; proteínas; enzimas. Aspectos morfológicos, bioquímicos e funcionais da célula. Aspectos morfo-funcionais da compartimentalização celular. Introdução aos processos metabólicos da célula. Composição química, organização molecular e ultra-estrutura da membrana plasmática: bicamada lipídica; proteínas de membrana; receptores celulares; comunicação entre células. Membrana plasmática e suas especializações. Fluidez e permeabilidade da membrana plasmática. Atividades e funções da membrana plasmática. Membrana plasmática da célula vegetal. Princípios do transporte de membrana. Transporte de pequenas moléculas: difusão simples; osmose; difusão facilitada; Transporte através da membrana. transporte ativo. Transporte de grande moléculas: pinocitose; fagocitose. 7 Citoesqueleto. 8 Estrutura e função das organelas e suas interações. 9 Núcleo, carioteca e cromatina. 10 Ribossomos e síntese de proteínas. 11 Ciclo celular: mitose e meiose. Composição química, estrutura molecular e aspectos funcionais do citoesqueleto: filamentos intermediários; microtúbulos; centrossoma; corpos basais; centríolos; filamentos de actina. Cílios, flagelos e microvilosidades. Movimentos celulares. Processos de forma e contratilidade celular. Composição química, estrutura molecular e aspectos funcionais das organelas celulares. Citoplasma: chaperonas; proteassomas; receptores celulares. Sistema de endomembranas: retículo endoplasmático, complexo de Golgi, endossomos, lisossomos e vesículas transportadoras. Processos de digestão e secreção: digestão intracelular; ciclo lisossômico; endocitose; exocitose; armazenamento de resíduos indigeríveis. Sistemas de endomembranas na célula vegetal. Mitocôndrias: organização funcional; DNA mitocondrial; reprodução das mitocôndrias; processos bioenergéticos; origem das mitocôndrias. Cloroplastos: tipos de plastídeos; estrutura dos cloroplastos; biogênese dos cloroplastos; fotossíntese. Peroxissomos: estrutura e conteúdo; funções; reprodução dos peroxissomos. Superfície celular, suas propriedades e especializações: matriz extracelular; junções celulares. Composição química, estrutura molecular e aspectos funcionais do núcleo interfásico. Envoltório nuclear (carioteca). Nucléolo. Organização da cromatina: eucromatina; heterocromatina; cromossomos. Transporte nuclear e interação núcleo-citoplasma. Cariótipo. Composição química, estrutura molecular, biogênese e aspectos funcionais dos ribossomos. A natureza dos genes e o código genético. Mecanismos genéticos básicos: replicação, reparo e recombinação do DNA; transcrição do DNA; tipos de RNA (ribossomal, mensageiro e de transferência); processamento do RNA; tradução do RNA; síntese e degradação de proteínas; controle da expressão gênica. Processos de divisão celular. Ciclo celular: fases e fatores controladores. Mitose. Meiose e gametogênese. Diferenciação celular. Morte celular: definição e características gerais; mecanismos de apoptose. PROCEDIMENTOS DE ENSINO AULAS TEÓRICAS Aulas de exposição oral dialogada. AULAS PRÁTICAS Aulas práticas em laboratório. PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO Os alunos serão continuamente avaliados através da participação em aula. Será também avaliado o desempenho dos alunos em avaliações teóricas dissertativas que comporão a nota final juntamente com relatórios de aulas práticas e trabalhos práticos. REFERÊNCIAS Referências Básicas: ALBERTS, B., BRAY, D. & HOPKIN, K. Fundamentos da Biologia Celular. 2. ed. Porto Alegre: Artmed. 2006. DE ROBERTIS, E. M. F.; HIB, J.; PONZIO, R. Biologia Celular e Molecular. 14. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. JUNQUEIRA, L. C. U.; CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. Referências Complementares: CARVALHO, H. F. A célula. 2. ed. Barueri: Manole, 2007. AVERSI-FERREIRA, T. A. Biologia Celular e Molecular. São Paulo: Átomo, 2008. FERRI, M. G. Fisiologia e bioquímica da célula. São Paulo: Edgard Blücher, 1998. VIEIRA, E. C.; GAZZINELLI, G. Bioquímica celular e biologia molecular. 2. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1996. BERKALOFF, A. Biologia e fisiologia celular. São Paulo: Edgard Blücher. 2002. Assinatura do Professor Assinatura do Coordenador do Curso