Cientistas identificam espécie de bactéria ligada à obesidade

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Cientistas identificam espécie de bactéria ligada à
obesidade
SALVADOR NOGUEIRA
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA DE SÃO PAULO
28/01/2013-03h10
Um estudo chinês apresentou a confirmação de que uma espécie de bactéria está ligada à obesidade.
O trabalho, que envolveu humanos e camundongos, conseguiu levar um obeso de 26 anos a perder 51,4
kg em 23 semanas. O indivíduo, com 1,72 m de altura, começou o tratamento com 174,8 kg.
Ele se alimentava quatro vezes ao dia, com direito a 1.344 calorias diárias. Mas, além da restrição
calórica, a alimentação foi planejada para cortar a multiplicação de bactérias enterobacter no intestino
do sujeito.
Exames mostraram que ela representava 35% das bactérias no intestino dele antes do estudo. Após
nove semanas com o mingau especialmente preparado para o experimento, essa proporção caiu para
1,8% (com perda de peso de 30,1 kg). Em 23 semanas, a bactéria passou a níveis indetectáveis.
Até aí, no entanto, havia apenas uma correlação entre a bactéria e a perda de peso. Para tirar a prova,
os cientistas usaram camundongos. Em alguns, eles introduziram a enterobacter do paciente, em outros,
não.
Então, passaram a alimentar os animais com uma dieta de alta caloria. Os que tinham a bactéria logo
desenvolveram obesidade e resistência à insulina. Os que estavam livres do micro-organismo, não.
O resultado vem a corroborar estudos recentes, conduzidos inclusive no Brasil, que já indicavam que a
composição da flora intestinal é determinante no desenvolvimento da obesidade.
E agora há um tipo específico de bactéria a culpar: a cepa Enterobacter cloacae B29, isolada pelos
cientistas.
"Nossa pesquisa não para aqui", disse à Folha Liping Zhao, da Universidade Jiao Tong de Xangai, um dos
autores do estudo. "A B29 não é a única com esse efeito na obesidade.
Nosso trabalho estabeleceu um protocolo para descobrir mais delas."
Espera-se que o conhecimento das bactérias maléficas à digestão ajude a moldar as dietas. Além disso,
o resultado pode explicar por que há pessoas que comem bastante mas engordam muito menos que
outras.
Zhao admite que o trabalho também pode levar a novas drogas antiobesidade, mas sugere que a melhor
solução é eliminar as bactérias ruins por meio da alimentação. "A dieta é a ferramenta mais poderosa
para moldar a saúde, parcialmente pela forma como muda a composição da microbiota intestinal."
O trabalho foi publicado no periódico da Sociedade Internacional para Ecologia Microbiana, o "Isme
Journal".
Editoria de Arte/Folhapress
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