Resumo rápido sobre funções orgânicas – Como identificar? 1. HIDROCARBONETOS Compostos orgânicos cuja cadeia SOMENTE POSSUI Hidrogênio e Carbono (H e C). 1.1. PRINCIPAIS FUNÇÕES DE CADEIA ABERTA a) ALCANOS Hidrocarbonetos de cadeia aberta onde todas as ligações entre carbonos são do tipo covalente simples (C-C), ou seja, ligações sigma. b) ALCENOS Hidrocarbonetos de cadeia aberta onde há apenas uma ligação entre carbonos do tipo covalente dupla (C=C), ou seja, uma ligação do tipo pi. Todas as outras são do tipo simples. c) ALCINOS Hidrocarbonetos de cadeia aberta onde há apenas uma ligação entre carbonos do tipo covalente tripla e todas as outras são do tipo simples. Exemplos: ALCENO ALCANO ALCINO 1.2. PRINCIPAIS FUNÇÕES DE CADEIA FECHADA a) CICLANOS Hidrocarbonetos de cadeia fechada onde todas as ligações entre carbonos são do tipo covalente simples. b) CICLENOS Hidrocarbonetos de cadeia fechada onde apenas uma das ligações carbono-carbono é do tipo covalente dupla. As outras são do tipo simples. c) AROMÁTICOS Hidrocarbonetos que possuem o benzeno (anel aromático ciclo de 6 carbonos e 3 duplas alternadas) em sua estrutura. CICLANO CICLENO AROMÁTICOS 2. FUNÇÕES OXIGENADAS São funções orgânicas que contém oxigênio (O). Compostos que contém oxigênio em sua estrutura normalmente pertencem a uma ou mais funções oxigenadas, dependendo dos grupos funcionais que são encontrados no composto. 2.1. PRINCIPAIS FUNÇÕES OXIGENADAS QUE NÃO APRESENTAM A CARBONILA (C=O) a) Álcool: Um álcool é todo composto orgânico que contém a hidroxila ou oxidrila (OH) ligada a um carbono completamente saturado (sem ligações duplas). Exemplos de álcool: b) Fenol: Como já foi mencionado na observação acima, um fenol é um composto que contém o grupo OH ligado DIRETAMENTE a um anel aromático. c) Éter: Um éter possui um átomo de oxigênio como heteroátomo, ou seja, ENTRE dois átomos de carbono, que estão ligados apenas a outros átomos de carbono ou hidrogênios. Exemplos de éteres: 2.2. PRINCIPAIS FUNÇÕES OXIGENADAS DERIVADAS DA CARBONILA (C=O) a) Aldeídos e cetonas: OBS: Às vezes, o grupo funcional do aldeído é condensado em estruturas como sendo CHO. Exemplos: ALDEÍDOS CETONAS: b) Ácidos carboxílicos: c) Ésteres: são compostos orgânicos formados pela substituição do H do grupo COOH por uma cadeia carbônica. Exemplo: Resumo: 3. FUNÇÕES ORGÂNICAS HALOGENADAS: a) Haletos orgânicos São haletos orgânicos os compostos orgânicos que contém halogênios (Cl, Br, F ou I) ligado a um carbono em uma cadeia. Exemplos: 4. PRINCIPAIS FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADAS a) AMINAS Exemplos de aminas: b) AMIDAS Exemplos de amidas: Resumo das principais funções nitrogenadas: Para o ENEM: Estudar também nitrocompostos, isonitrilas e nitrilas (ou cianetos).