Produção de Orquídeas

Tickets range from $8-$20; children under 2 are free
Produção e Comercialização de
Orquídeas
Prof. Paulo Hercilio Viegas Rodrigues
Introdução
•
•
•
•
•
•
Maior família de todo reino vegetal (7%)
25 mil espécies catalogadas
Mais de 100 mil catalogadas incluindo os híbridos
Encontrada no mundo inteiro
Uso na alimentação (baunilha)
Principal: Utilizada na ornamentação
Blc. Orglade's Charm 'Crystelle'
Blc. Myrtle
Blc. Marten Hausermann 'Addison Splash' (Don De Michaels x
Características das flores
• 3 pétalas (1 labelo)
• 3 sépalas
• 1 coluna (órgão
reprodutor feminino e
masculino)
• 1 ovário
Tipos de crescimento
• Monopodial
• Simpodial
Classificação conforme o habitat
• Epífitas - maior grupo
(não são parasitas)
• Terrestres (Arundina
bambusifolia)
• Rupículas (L.flava)
Luminosidade
• Bastante luminosidade
(claridade)
• Não pode sol direto
(maioria)
• Sintomas :
-folha amarelada = excesso
- folha verde escuro = falta
Água
• Regar somente quando o substrato estiver seco
• Regar de manhã ou à tarde (preferencialmente de manhã)
• Não utilizar prato
Material - Vaso
• Tipos (xaxim
xaxim, plástico,
cerâmica e cachepô)
• Dimensões
(profundidade e
largura)
• Furos (drenagem)
Material - Substrato
•
•
•
•
•
•
Xaxim (fibra, pó, placa e palito)
Casca de Pinus
Fibra de coco
Casca de peroba
Pedra britada
Esfagno
Propagação
• Vegetativa por divisão de touceiras
(assexuada).
• Por sementes (Sexuada).
• Vegetativa por meristema.
Divisão de touceira
• Pouco utilizada comercialmente
Divisão de touceira
• Pouco utilizada comercialmente
Divisão de touceira
• Pouco utilizada comercialmente
Divisão de touceira
• Pouco utilizada comercialmente
Por Semente
• Muito utilizada para espécies
• Melhoramento genético
• Autopolinização, cruzamento entre mesma
espécie, espécies diferentes e gêneros
diferentes.
epi. plastic doll
ENCYCLIA OSMANTHA
Híbridos
• B.L.C.
B.L.C.S
S
-
Brassovola
Laelia
Cattleya
Sofronites
- Brassolaeliocattleya (Blc) 
Quadro de amadurecimento da
cápsula de sementes
Gênero
Meses
Bulbophylum
3
Calanthe
4
Cattleya
11
Coelogynes
13
Cymbidium
10
Cypripedum
3,5
Dendrobium
12
Epidendrum
3,5
Laelia
9
Masdevalia
3,5
Miltônia
9
Odontoglossum
7
Paphiopedilum
10
Phalaenopsis
6
Stanhopea
7
Wanda
20
Sementes
• Muito pequenas
• Fungos micorrízicos
• Germinação em laboratório
Habenaria suzannae
Cápsula e sementes
Protocolo de Assepsia (cápsula)
• Assepsia: hipoclorito comercial 50/50 (v/v),
• Tempo: 20 a 30 minutos,
• Lavagem 3 X com água autoclavada,
• Usar uma lâmina para abrir e outro instrumento
para retirar as sementes.
Assepsia das sementes
Por Meristema
•
•
•
•
Feito em híbridos
Espécies de alta qualidade
Processo com custo maior
Cuidados com a planta (número de frentes)
In-vitro
• Meio de cultura
nutritivo
• Condições assépticas
• Temperatura adequada
• Fotoperiodo 16h
Kit Básico!!!
Pragas e Doenças
•
•
•
•
•
•
•
•
Pragas:
Cochonilhas
Pulgões
Lesmas e Caramujos
Doenças:
Bactérias
Fungos
Vírus: CymMV
CymMV;; ORSV
Comercialização
• Alto custo de produção desenvolvimento lento
• Duração da planta
• Dois mercados principais:
principais
– Colecionadores
– Leigos
Comercialização
•
•
•
•
•
•
Colecionadores:
Plantas raras
Boa forma
Colorações diferentes
Micro orquídeas
Plantas sem flor
Comercialização
• Leigos:
• Flores grandes
(ornamentação)
• Coloridas
• Perfumadas
(chocolate)
• Plantas floridas
Comercialização Flor de corte
Potencial da Amazônia
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
45 dias a 17 C
(indução da haste
floral);
Alto custo (gasto de
energia e estrutura
física)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Sítio Kolibri (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
Rio Negro (Phaelenopsis)
INSTALAÇÕES
PLANTAS PARA VENDA
Diversidade
Aula Prática
• Visita ao Orquidário ESALQ (propagação
convencional e polinização),
• Laboratório de cultura de tecidos
vegetais.