12) escore de condição corporal - University of Wisconsin–Madison

Instituto Babcock para Pesquisa
e Desenvolvimento da Pecuária
Leiteira Internacional
Essenciais em
Gado de Leite
University of Wisconsin-Madison
12) ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL
Michel A. Wattiaux
Babcock Institute
CONDIÇÃO CORPORAL
A quantidade de reservas corporais na
ocasião do parto têm uma grande influência
em problemas do pós-parto imediato, na
produção de leite e na eficiência
reprodutiva da lactação subsequente. Vacas
muito magras têm:
• Menor produção de leite devido a falta
de quantidades adequadas de reservas
corporais para serem usadas no início
da lactação;
• Maiores incidências de certos problemas
metabólicos (cetose, deslocamento de
abomaso, etc.);
• Atraso no aparecimento do cio depois
do parto.
Porém, vacas muito obesas têm:
• Mais complicações no parto
(dificuldades no parto);
• Diminiução de ingestão de matéria
seca no início da lactação, o que pode
desencadear:
— Maior incidência de algumas
doenças metabólicas (síndrome da
vaca gorda, cetose, etc.);
— Diminuição da produção de leite.
magra e nem tão gorda. A condição
corporal é uma medida subjetiva da
quantidade de gordura, ou da quantidade
de energia reservada, que uma vaca possui.
A condição corporal muda ao longo da
lactação. Vacas no início da lactação estão
em balanço energético negativo e perdem
condição corporal (mobilizam reservas
copóreas de gordura). A vaca consegue
produzir sete quilos de leite com a perda de
um quilo de peso corporal. Vacas em início
de lactação não devem perder mais de um
quilo de peso corporal por dia. Porém,
vacas no final da lactação estão em balanço
energético positivo e ganham condição
corporal para repor as reservas corporais
perdidas no início da lactação. Portanto, em
condições ideais, a condição corporal muda
ao longo da lactação (Figura 1).
ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL
(CC) AO LONGO DA LACTAÇÃO
O escore de condição corporal é uma
ferramenta usada para ajustar a nutrição e
as práticas de manejo para a maximização
do potencial produtivo e minimizar as
desordens reprodutivas.
Portanto, o objetivo é ter vacas em “boa”
condição corporal no parto—nem tão
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Essenciais em Gado de Leite—Reprodução e Melhoramento Genético
Figura 1: Balanço energético de vacas de leite no início da lactação.
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12—Escore de Condição Corporal
Tabela 1: Efeito da perda de condição
corporal (CC) no início da lactação na taxa
de concepção.
Perda de CC
Taxa de concepção
Menos de 1 unidade
50%
De 1 a 2 unidades
34%
Mais de 2 unidades
21%
Figura 2: Identificação de algumas partes do
corpo usadas para a determinação da condição
corporal.
A condição corporal é feita observando-se
a
garupa
da
vaca—primeiramente
observando—se os ossos do íleo (tuber
coxae), do ísquio (tuber ischii) e da inserção
da cauda. A quantidade de gordura “de
cobertura” sobre as vértebras da porção
trazeira do animals também é utilizada na
determinação da condição corporal (Figuras
2, 3 e 4). As vacas são classificadas em uma
escala de 1 a 5. Vacas muito magras
recebem escore 1 e vacas muito obesas
recebem escore 5 (Figura 4).
Uma condição corporal de 1.5 um ou dois
meses depois do parto não é desejável
podendo indicar falta de nutrição adequada
(balanço energético negativo, Figura 4a).
Uma condição corporal de 3.0 (Figura 4b)
deve ser tipicamente observada em uma
vaca recuperando suas reservas energéticas
durante a metade do período de lactação.
Durante o fim da lactação e durante o
período seco, uma condição corporal de 3.5
deve ser desejada.
Condição corporal recomendada em vários
estágios da lactação:
Parto
3.0 to 3.5
Inseminação
2.5
Fim da lactação
3.0 to 3.5
Período seco
3.0 to 3.5
Figura 4: Exenplo de vacas com escores de condição corporal de 1.5 (A), 3 (B) e 4.5 (C).
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Essenciais em Gado de Leite—Reprodução e Melhoramento Genético
Estas condições corporais fornecem
reservas corporais suficientes para a
minimização do risco de complicações no
parto e maximizam a produção de leite no
início da lactação. Ao decorrer da lactação a
produção de leite diminui e as vacas
ganham condição corporal. O excesso de
oferta de concentrados é um erro comum
de manejo nas fazendas. Vacas que
recebem muito concentrado no final da
lactação tendem a ficam obesas (Figura 4c).
Estes animais têm maiores chances de ter
um parto distócico (dificuldade no parto) e
desenvolver outras doenças (síndrome da
vaca gorda).
Figura 3: Escores de condição corporal. (Adaptado de A.J. Edmondson, I.J. Lean, C.O. Weaver, T. Farver
and G. Webster. 1989. A body condition scoring chart for Holstein dairy cows. J. Dairy Sci. 72:68-78.)
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