XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA ZOOTEC 2015 Dimensões Tecnológicas e Sociais da Zootecnia Fortaleza – CE, 27 a 29 de maio de 2015 Altura de corte e adubação potássica em capim-convert HD 3641 Pre-grazing height and potassium fertilization on grass convert HD 364 Ana Maria Ribeiro Fiori2, Ana Paula Bays2, Ane Elise Gonçalves Pajanoti2, Flávio Cunha Ferreira Andrade2, Georger Lucio Silva Cardoso2, Leonardo Fernandes Mendonça2, Lucas Inácio Garrido2, Carlos Eduardo Avelino Cabral3 1 Parte do trabalho de conclusão de curso do primeiro autor Estudante de Zootecnia, FAMEVZ/UFMT, Cuiabá/MT, e-mail: [email protected] 3 Departamento de Zootecnia e Extensão Rural/FAMEVZ/UFMT, Cuiabá/MT, [email protected] 2 e-mail: Resumo: Objetivou-se avaliar altura de corte e adubação potássica em capim-convert HD 364. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Mato Grosso, campus Cuiabá, em casa de vegetação. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com seis tratamentos e cinco repetições, em esquema fatorial 3x2. Os tratamentos consistiram em três alturas de corte (50, 65 e 80 cm) e duas adubações (com e sem potássio). O perfilhamento, número de folhas e as massas seca de lâmina foliar, de colmo+bainha, parte aérea, de resíduo e de raiz foram as variáveis avaliadas. Não houve influência da adubação potássica para nenhuma das variáveis estudadas, com exceção do perfilhamento. Observou-se maior massa seca de parte aérea nas alturas de 65 e 80 cm, contudo, entre essas duas alturas, houve menor massa seca de colmo+bainha na altura de 65 cm. Recomenda-se que o capim-convert HD 364 seja cortado a 65 cm de altura, sendo desnecessária a adubação potássica em solos com alto teor de potássio. Palavras–chave: Brachiaria hibrida, perfilhamento, potássio Abstract: Aimed to evaluate cutting height and potassium fertilization in Convert HD 364 grass. Experiment was conducted in Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá campus, in the greenhouse. Experimental design was a randomized complete block, with six treatments and five replications, in a 3x2 factorial arrangement, with three cutting heights (50, 65 and 80 cm) and two fertilization (with and without potassium). Tillering and leaves number and dry mass of leaf blade, stem + sheath, shoot, residue and root were the variables. There was no influence of potassium fertilization for the variables studied, except for tillering. Higher dry mass of shoots on the heights of 65 and 80 cm, however, between these two heights, a lower dry mass of stem+sheath at 65 cm. It is recommended that the grass-convert HD364 is cut to 65 cm high, rendering unnecessary the potassium fertilization in soils with high potassium content. Keywords: Brachiaria hibrida, tillering, potassium Introdução O capim-convert HD 364 é o segundo híbrido do gênero Brachiaria e foi desenvolvido pelo Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), na Colômbia. Para obtenção deste híbrido foi realizado a primeira hibridação com Brachiaria ruziziensis (tetraplóide sexual) e Brachiaria decumbens cv. Basilisk (tetraplóide apomítica) também conhecida como capim Braquiária e capim Decumbens, respectivamente. Esse cruzamento produziu uma segunda geração e após alguns serem selecionados foram polonizadas novamente e as progenitoras destes híbridos foram selecionadas, dando origem ao capim-convert HD 364. As progênies deste híbrido apresentaram reprodução apomítica e através de marcadores moleculares detectou-se a presença de alelos de Brachiaria ruziziensis, Brachiaria decumbens cv. Basilisk e outros acessos de Brachiaria brizantha, inclusive a cultivar Marandu (Argel et al., 2007). É importante o conhecimento referente à adubação nitrogenada e potássica do capim convert, uma vez que o nitrogênio é o principal nutriente para manutenção da produtividade da planta forrageira, sendo essencial na formação das proteínas, cloroplastos e outros compostos orgânicos constituintes da estrutura vegetal, responsável por características ligadas ao porte da planta, como tamanho de folhas, tamanho de colmo, formação e desenvolvimento de perfilhos. Ao contrário do nitrogênio, o potássio não faz parte de nenhum composto da planta, ou seja, sem função estrutural, sendo sua principal importância associada a Página - 1 - de 3 XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA ZOOTEC 2015 Dimensões Tecnológicas e Sociais da Zootecnia Fortaleza – CE, 27 a 29 de maio de 2015 ativação enzimática. A abertura e o fechamento dos estômatos, dentre outros fatores, também é regulada pela concentração de íons potássio. Dessa forma, objetivou-se avaliar as alturas de corte e a adubação potássica do capim-convert HD 364 em solo com elevado teor de potássio. Material e Métodos O experimento foi realizado a Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Universitário de Cuiabá, durante 135 dias. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com seis tratamentos e cinco repetições, em esquema fatorial 3x2, sendo três alturas de corte (50, 65 e 80 cm) e duas adubações de manutenção (com e sem potássio). Cada unidade experimental foi constituída de um vaso com capacidade de 4,0 dm³ contendo três plantas. O solo utilizado foi um Latossolo Amarelo Eutrófico típico com elevado teor de potássio (151 mg dm-3), coletado na camada de 0 a 20 cm, e em seguida peneirado e transferido para os vasos. O solo foi mantido com a máxima capacidade de retenção de água, que foi determinada conforme descrito por Cabral et. al. (2014). A adubação fosfatada (P2O5) foi realizada antes da semeadura, com 300 mg dm-3, utilizando-se superfosfato simples. A semeadura foi realizada com 15 sementes por vaso, sendo o desbaste de plantas realizado logo após a emergência, deixando três plântulas por vaso. Logo após o desbaste foi realizada adubação nitrogenada (N) e potássica (K2O), nas doses de 50 e 25 mg dm-3, respectivamente. O corte de uniformização foi realizado 42 dias após a semeadura, considerando uma altura de resíduo de 15 cm. Em seguida realizou-se a adubação de manutenção, com nitrogênio em dose de 200 mg dm-3. Nos tratamentos em que se realizou adubação de manutenção com potássio, aplicou-se a dose de 70 mg dm-3. Utilizou-se os mesmos fertilizantes da adubação de implantação. Quando as plantas atingiam a altura de seu respectivo tratamento, era realizado o contagem dos perfilhos, número de folhas, corte das plantas a um resíduo de 15 cm e em seguida a adubação de manutenção já mencionada. Após os cortes, se determinava a composição morfológica do capim, separando-se lâminas foliares e colmo+bainha, sendo essas frações acondicionadas em sacos de papel e submetidas à secagem em estufa de circulação de ar a 65ºC por 72 horas. No último corte foram coletadas a massa de raízes e do resíduo, que também foram submetidas a secagem em estufa de circulação forçada. As variáveis avaliadas no trabalho foram: massa seca das lâminas foliares, do colmo+bainha, e da parte aérea; altura, número de folhas e perfilhamento. O perfilhamento corresponde à diferença entre o número de perfilhos do último corte e o corte de uniformização. Os resultados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Tukey, ambos a 5% de probabilidade de erro. Resultados e Discussão Verificou-se que não houve efeito de interação entre adubação potássica e altura de corte para nenhuma das variáveis. As alturas de corte foram mantidas próximas da altura estabelecidas nos tratamentos (Tabela 1). Para número de perfilhos, número de folhas, matéria seca de colmo+bainha e resíduo, houve efeito isolado para altura de corte e adubação com potássio. Por outro lado, matéria seca de lâmina foliar, parte aérea, e raiz, evidenciou-se efeito somente da altura de corte. Não se observou efeito do potássio na produção do capim Convert HD 364, contudo mesmo com elevado coeficiente de variação, verificou-se que o potássio influenciou no perfilhamento. Scaramuzza et al. (2007) observaram que o número de perfilhos do capim Mombaça foi significativamente influenciado pelas doses de potássio em solução. A maior densidade de perfilhos foi obtida nas plantas com as alturas de 50 e 65 centímetros, mesmas alturas em que se observou maior proporção de folhas. As menores alturas de corte aumentam a velocidade e renovação de tecidos, assim, às taxas de aparecimento e mortalidade dos perfilhos aumentam. Além disso, é possível que com o corte do capim a 80 cm tenha ocorrido eliminação do meristema apical, o que embora estimulasse o perfilhamento, resultava em morte do perfilho submetido ao corte. Em pastos mantidos mais baixos há ocorrência de maior número de perfilhos de menor tamanho, à medida que a altura do dossel aumenta, o número de perfilhos diminui e há a tendência de aumento de colmos, essa é resposta clássica da adaptação da planta ao pastejo e da competição por luz dentro da comunidade (Sbrissia e Da Silva, 2008). Página - 2 - de 3 XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA ZOOTEC 2015 Dimensões Tecnológicas e Sociais da Zootecnia Fortaleza – CE, 27 a 29 de maio de 2015 Tabela 1. Perfilhamento, número de folhas, massa seca de lâminas foliares (MSLF), colmo+bainha (MSCB), parte aérea (MSPA), raiz e resíduo do capim Convert HD 364 submetido à altura de cortes e adubação potássica Altura Raiz Resíduo Fontes de MSLF MSCB MSPA Folhas medida Perfilhamento -1 -1 1 (nº vaso ) (nºvaso ) variação (g vaso ) (cm) Altura de corte 50 52,50 8,3a 216,4ab 22,19a 7,86a 30,05a 14,27a 7,79a a b b b b b 65 64,73 8,3 243,7 31,84 13,99 45,84 38,87 12,38b b a b c b c 80 79,90 2,3 195,30 30,40 22,32 52,73 65,19 12,13b Adubação Sem K Com K CV (%) 3,26 4,13a 8,46b 68,19 208,86a 228,06a 11,42 27,02a 29,27a 14,27 13,60a 15,85b 19,12 40,63a 45,12a 14,59 34,14a 45,41a 50,28 9,97a 11,56b 15,99 Médias seguidas de mesma letra na coluna não diferem pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. Com relação ao corte, verificou-se maior massa seca de parte aérea nas alturas de 65 e 80 cm, contudo houve menor massa seca de colmo+bainha na altura de 65 cm. Com o alongamento do colmo há redução do valor nutritivo da forrageira caracterizada por maior teor de fibra, menor teor de proteína e menor digestibilidade da matéria seca (Van Soest, 1983). Por isso, recomenda-se o corte do capim Convert HD 364 a 65 cm de altura. Conclusões Recomenda-se que o capim Convert HD 364 seja cortado à altura de 65 cm, sendo dispensável a adubação potássica em solos com alto teor de potássio. Literatura citada ARGEL, P. J.; MILES, J. W.; GUIOT, J. D.; CUADRADO, H.; LASCANO, C. E. Cultivar Mulato II (Brachiaria híbrida CIAT 36087): Gramínea de alta qualidade e produção forrageira, resistente às cigarrinhas e adaptada a solos tropicais ácidos. Boletim. Cali: CIAT, 2007. 22p. CABRAL, C. E. A. Fosfato natural reativo e fertilizantes nitrogenados no cultivo do capim-marandu. Tese (Doutorado em Agricultura Tropical) – Faculdade de Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal do Mato Grosso, Cuiabá, 2014. SBRISSIA, A. F.; DA SILVA, S. C. Compensação tamanho/densidade populacional de perfilhos em pastos de capim-marandu. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 37, n. 1, p. 35-47, 2008. SCARAMUZZA,W. L. M. P.; RODRIGUES, R. C.; MONTEIRO, F. A. Características produtivas e fisiológicas do capim-mombaça submetido a doses de potássio. Boletim da Indústria Animal, v. 64, n. 3, p. 213-220, 2007. VAN SOEST, P.J. Nutricional ecology of the ruminant. 2. Ed. Corvallis: O &B Books, 1983. 344p. Página - 3 - de 3