setor 1321

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setor 1321
13210509
13210509-SP
Aulas 35 e 36
ÁCIDO CARBOXÍLICO, ÉSTER, ÉTER, AMINA E HALETO
—
—
O
H3C — C
Sufixo: ÓICO
—
Grupo Funcional: — C
OH
ácido etanóico (acético)
OH
2
3
1
—
—
O
—
—
—
ÁCIDO CARBOXÍLICO
O
OH
—
—
H—C
4 CH
O
ácido metanóico (fórmico)
—
—
—
—
—
H3C — CH — CH2 — C
5 CH2
OH
3-Metilpent-4-enóico
—
—
H3C — CH2 — CH2 — C
O — CH3
O—
but/an/oato de
et/an/oato de metila
ou
acetato de metila
— OATO de ILA
O
—
—
—
H3C — C
O
—
Grupo Funcional: — C
O
—
—
—
ÉSTER ORGÂNICO
O — CH —
— CH2
vinila
ÉTER
Grupo Funcional: R — O — R’
H3C — O — CH3
H 3C — O —
metoxi-metano
OXI
CH2 — CH3
metoxi-etano
éter dimetílico
éter etílico e metílico
éter metílico
AMINAS
— NH2
— NH —
1ª-
2ª-
—N—
—
Grupo Funcional:
grupo orgânico + amina
3ª-
—
NH2
fenilamina
(Anilina)
ALFA-5 ★ 850750509
H3C — N — CH3
—
H3C — NH —
CH3
fenilmetilamina
61
trimetilamina
ANGLO VESTIBULARES
—
—
O — CH2 — CH3
OH
ac. acético
1. Ácido but-3-enóico
acetato de etila
O
H—C
—
H—C
—
5.
—
OH
—
—
O
—
—
CH — CH2 — C
O
—
—
—
H2C
H3C — C
—
4. H3C — C
Dê o nome ou faça a fórmula estrutural dos seguintes compostos:
O
O
—
—
—
Exercícios
OH
ácido metanóico
2.
O — CH — CH2
metanoato de vinila
6. A ilustração representa um éster responsável pelo cheiro
das bananas. Escreva a sua fórmula estrutural plana e dê
o seu nome.
Ácido 3,4-dimetilpentanóico
O
3. ácido butenodióico
—
O
—
—
C — CH — CH — C
—
OH
HO
O
—
—
H3C — C — O — CH2 — CH2 — CH2 — CH2 — CH3
—
acetato de pentila
7. Considere a reação genérica:
O
R—C
+
R—C
HO — R'
—
—
—
—
—
—
O
OH
+
H2O
O — R'
Equacione a reação que permite obter a essência responsável pelo sabor de abacaxi (butanoato de etila).
O
—
—
H3C — CH2 — CH2 — C
+ HO — CH2 — CH3
—
—
O
—
—
H3C — CH2 — CH2 — C
OH
+ H2O
O — CH2 — CH3
8. metoxi-butano
H3C — O — CH2 — CH2 — CH2 — CH3
9. propoxi-propano
H3C — H2C— CH2 — O — CH2 — CH2 — CH3
10. Éter butílico e etílico
H3C — CH2 — O — CH2 — CH2 — CH2 — CH3
ALFA-5 ★ 850750509
62
ANGLO VESTIBULARES
11. etilamina
ORIENTAÇÃO DE ESTUDO
H3C — CH2 — NH2
Livro 2 — Unidade II (Cap. 3)
Caderno de Exercícios — Unidade IV
12. etilmetilamina
H3C — CH2 — NH — CH3
Tarefa Mínima
AULA 35
13. dietilvinilamina
—
—
H3C — CH2 — N — CH
•
Resolva os exercícios 52 e 54, série 2.
CH2
AULA 36
CH2
•
Resolva os exercícios 57, 59, 62 e 63, série 2.
—
CH3
Tarefa Complementar
AULA 35
•
Resolva os exercícios 53, 55 e 56, série 2.
AULA 36
•
ALFA-5 ★ 850750509
63
Resolva os exercícios 58, 60, 61 e 64, série 2.
ANGLO VESTIBULARES
Aula 37
AS PRINCIPAIS FUNÇÕES ORGÂNICAS. CARACTERÍSTICAS PARA RECONHECIMENTO
C
H3C — CH2 — CH2 — MgBr
H3C — CH — CH3
organo-metálico
haleto orgânico
H3C — CH2 — CH2 — OH
álcool
O
H3C — CH2 — C
H3C — CH2 — CH2 — SO3H
H
aldeído
ácido sulfônico
O
SH
H3C — C — CH3
H3C — CH — CH3
cetona
tioálcool
H3C — CH2 — CH3
O
Hidrocarboneto
H3C — CH2 — C
NO2
ácido carboxílico
H3C — CH — CH3
OH
nitrocomposto
H3C — CH2 — CH2 — NH2
O
H3C — CH2 — C
haleto de ácido
amina
C
O
H3C — CH2 — C
amida
H3C — CH2 — CH2 — O — CH2 — CH2 — CH3
NH2
O
éter
H3C — CH2 — CN
H3C — CH — C
nitrila
éster
O — CH3
Podemos afirmar que os hidrocarbonetos dão origem a todos os compostos orgânicos.
ALFA-5 ★ 850750509
64
ANGLO VESTIBULARES
2. Alguns dos efeitos fisiológicos da Testosterona podem ser
aumentados pelo uso de alguns de seus derivados sintéticos:
os anabolizantes.
Exercícios
1. Identifique os grupos funcionais
a)
—
—
OH
CH3
CH3
—
Testosterona
—
—
O
—
—
OH
CH3
Nandiolone
—
—
—
H3C
OH CH3
—
—
—
O
Ácido carboxílico
Éster
CH3
—
Dianabol
—
—
O
b)
Essas substâncias provocam aumento de massa muscular e
diminuição da gordura. Seu uso indiscriminado, porém, pode
provocar efeitos colaterais sérios, como hipertensão, edemas,
distúrbios do sono e acne. Seu uso prolongado leva a danos
irreversíveis do fígado e à diminuição na produção do esperma.
Indique as funções comuns nos três compostos.
Álcool e cetona
3. (UFPI) Amburosídeo B (Phytochemistry 50, 71-74, 2000),
cuja, estrutura é dada a seguir, foi isolada de ‘Amburana
cearensis’ (imburana-de-cheiro ou cumaru) na busca pelo
princípio ativo responsável pela atividade antimalárica da
mesma.
Amina
Ácido carboxílico
HO
O
c)
—
—
—
—
O
Cetona
Éter
ALFA-5 ★ 850750509
OH
CH2OH
O
—
H3CO
O
—
HO
—
OH
Escolha a alternativa que apresenta quatro funções orgânicas
presentes no Amburosídeo B.
a) Fenol; Cetona; Ácido carboxílico; Álcool.
b) Cetona; Éter; Éster; Álcool.
c) Cetona; Éter; Ácido carboxílico; Álcool.
d) Fenol; Éter; Éster; Álcool.
e) Fenol; Cetona; Éter; Álcool.
65
ANGLO VESTIBULARES
4. (UFMG) A cocaína, a heroína e a nicotina fazem parte de
um grupo de substâncias naturais denominadas alcalóides
e provocam grave dependência química. O uso desses compostos como drogas tem trazido graves conseqüências à sociedade contemporânea. As estruturas dessas substâncias
estão representadas abaixo.
Estão presentes na molécula dessa substância as seguintes
funções:
a) aldeído, amina e álcool.
b) aldeído, amida e fenol.
c) cetona, fenol e amina.
d) cetona, álcool e ácido carboxílico.
e) álcool, ácido carboxílico e amina.
—
H3C
N
COOCH3
—
7. (FUVEST) As figuras abaixo representam moléculas constituídas de carbono, hidrogênio e oxigênio.
Cocaína
—
—
—
—
—
O
O
—
CH3COO
Elas são, respectivamente,
a) etanoato de metila, propanona e 2-propanol.
b) 2-propanol, propanona e etanoato de metila.
c) 2-propanol, etanoato de metila e propanona.
d) propanona, etanoato de metila e 2-propanol.
e) propanona, 2-propanol e etanoato de metila.
—
—
N
O
CH3
Heroína
—
CH3COO
NH
8. (FUVEST) Para combater o carbúnculo, também chamado
antraz, é usado o antibacteriano ciprofloxacina, cuja fórmula estrutural é:
Nicotina
—
N
HN
—
Com base na estrutura anterior, responda:
I) Quais grupos funcionais estão presentes?
amina, haleto orgânico, cetona e ácido carboxílico.
—
—
—
—
II) Na molécula desse composto, há
a) ligação peptídica e halogênio.
b) grupo ciclopropila e ligação peptídica.
c) anel aromático e grupo nitro.
d) anel aromático e ligação peptídica.
e) anel aromático e grupo carboxílica.
Aspartame
Sobre o aspartame, responda:
Na cadeia lateral do anel aromático, existem quatro funções
orgânicas. Quais são elas?
ORIENTAÇÃO DE ESTUDO
éster, amida, amina, ácido carboxílico
Livro 2 — Unidade II (Cap. 3)
Caderno de Exercícios — Unidade IV
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
6. A aureomicina, um antibiótico extraído de certos tipos de
fungos, tem a seguinte estrutura:
O O
OH
O
O
OH
H N—C
2
Tarefa Mínima
ALFA-5 ★ 850750509
HO
Resolva os exercícios 82 a 87, série 2.
Tarefa Complementar
—
—
—
—
—
—
•
O
H2N — CH2
—
—
CH2COOH
COOH
O
CH2 — CH — NH — C — CH — NH2
O
N
—
—
F
5. (UFJF-MG) O adoçante aspartame substituto do açúcar nos
alimentos dietéticos, apresenta uma variedade de grupos
funcionais conforme estrutura representada abaixo:
COOCH3
N
—
Assinale o grupo funcional comum a todas essas substâncias.
a) Éster.
b) Amida.
c) Amina.
d) Éter.
CH3 C
•
66
Resolva os exercícios 88 a 95, série 2.
ANGLO VESTIBULARES
Aula 38
CONSTRUÇÃO DE FÓRMULAS ESTRUTURAIS
4. Escreva as fórmulas estruturais planas de 4 álcoois e 3 éteres, ambos álcoois e éteres alifáticos saturados com fórmula
molecular C4H10O.
Exercícios
1. Construa as fórmulas estruturais dos alcanos de fórmula
molecular C5H12.
—
OH
—
H3C — C — CH3
—
—
OH
—
—
CH3
CH3
H3C — C — C — CH3
H2 H
OH
H
H3C — C — CH2
—
H3C — CH — CH2 — CH3
OH
H3C — C — C — CH2
H 2 H2
CH3
—
H3C — CH2 — CH2 — CH2 — CH3
H3C — C — CH3
—
CH3
CH3
H3C — O — C — C — CH3
H2 H2
2. Escreva as fórmulas estruturais possíveis do diclorobenzeno.
C
C
H3C — C — O — C — CH3
H2
H2
—
—
CH3
—
—
C
—
—
C
H
H3C — O — C — CH3
—
C
C
3. Escreva as fórmulas estruturais planas de 3 alquenos e 2
cicloalcanos de fórmula molecular C4H8.
—
H2C — C — CH3
CH3
—
—
ORIENTAÇÃO DE ESTUDO
H2C — CH2
Livro 2 — Unidade II (Cap. 5)
Caderno de Exercícios — Unidade IV
H2C — CH2
—
CH
—
H3C — CH — CH — CH3
H2C — CH2
Tarefa Mínima
—
H2C — CH — CH2 — CH3
CH3
•
Resolva os exercícios 1 a 5, série 3.
Tarefa Complementar
•
ALFA-5 ★ 850750509
67
Resolva os exercícios 6 a 11, série 3.
ANGLO VESTIBULARES
Aula 39
ISOMERIA PLANA
fórmula molecular =
Isômeros
fórmula estrutural ≠
ISOMERIA PLANA
Função
Cadeia
Posição
Compensação ou metameria
Tautomeria
ISOMERIA DE FUNÇÃO
H3C — CH2 — OH
C2H6O
H3C — O — CH3
ISOMERIA DE CADEIA
CH2
— CH2
H3C — CH —
C3H6
H2C —— CH2
ISOMERIA DE POSIÇÃO
OH
—
—
OH
H2C — CH2 — CH3
C3H8O
H3C — CH — CH3
ISOMERIA DE COMPENSAÇÃO
C4H10O
H3C — O — CH2 — CH2 — CH3
H3C — CH2 — O — CH2 — CH3
TAUTOMERIA
aldeído
ENOL ou
cetona
ALFA-5 ★ 850750509
O
H3C — C
—
H2C = CH
=
—
OH
H
68
ANGLO VESTIBULARES
SINOPSE
A) Isômeros de Função ⇒ Funções ≠
Função =
B) Isômeros de Cadeia
Cadeia ≠
Função =
Cadeia =
Posição de insaturação ou grupo funcional ≠
C) Isômeros de Posição
D) Isômeros de Compensação
ou
Metameria
Função =
Cadeia =
Posição de um Hetero Átomo ≠
E) Tautomeria ou Isomeria Dinâmica
—
—
—C—C—
—
—
—C=C—
Enol
ALFA-5 ★ 850750509
O
=
H
OH
Aldeído ou
Cetona
69
ANGLO VESTIBULARES
Exercícios
Questões 1 a 5
As moléculas a seguir são constituídas por até três elementos: carbono, hidrogênio e oxigênio.
Observe as estruturas e responda:
III
I
II
IV
V
VI
VII
IX
VIII
1. Dê o nome dos compostos e sua fórmula molecular.
2. Quais pares são isômeros de função?
I e V — III e VII
I) Etanol C2H6O
II) Butano C4H10
3. Indique o par de isômeros de cadeia.
II e IV
III) Propanal C3H6O
4. Indique o par de isômeros de posição.
IV) Metilpropano C4H10
VI e IX
V) Metoximetano C2H6O
5. Escreva a fórmula estrutural e dê o nome do composto que
é isômero funcional de VIII.
VI) But-1-eno C4H8
VII) Propanona C3H6O
—
H3C — CH2 — C
O
—
—
VIII) Acetato de metila C3H6O2
OH
ácido propanóico
IX) But-2-eno C4H8
ALFA-5 ★ 850750509
70
ANGLO VESTIBULARES
6. Observe as estruturas a seguir:
ORIENTAÇÃO DE ESTUDO
I
Livro 2 — Unidade II (Cap. 5)
Caderno de Exercícios — Unidade IV
Tarefa Mínima
•
Resolva os exercícios 15, 17 a 20, série 3.
II
Tarefa Complementar
•
Resolva os exercícios 13, 14, 16, 21 e 22, série 3.
Indique os tipos de isomeria plana existentes nos pares I e II.
I = Tautomeria
II = Metameria ou compensação
7. (CESGRANRIO) A respeito de isomeria nos compostos orgânicos, considere o esquema a seguir:
H3C — CO — CH2 — CH2 — CH3
2-pentanona
isômero plano
de posição
isômero plano
de cadeia
isômero plano
de função
(I)
(II)
(III)
Os compostos I, II e III podem ser, respectivamente:
a) 3-pentanona, metilbutanona e pentanal.
b) 3-pentanona, metilbutanona e 2-pentanol.
c) 3-pentanona, etilbutanona e pentanal.
d) 1-pentanona, etilbutanona e pentanal.
e) 3-pentanona, ciclopentanona e 2-pentanol.
ALFA-5 ★ 850750509
71
ANGLO VESTIBULARES
Aula 40
ISOMERIA GEOMÉTRICA: CIS-TRANS
Alifáticos
B
—
B
—
—
—
—
—
B
C—
—C
—
B
A
A
—
B
C—
—C
—
B
A
—
A — C—
—C — A
A
trans
cis
C
B
——
B
A
——
—
B
A
——
—
A—C— C—A
——
A
—
—
—
—
Cíclicos
B
B
B
A
cis
trans
1. Quais moléculas apresentam isomeria geométrica?
Exercícios
II e III
Com base nas ilustrações a seguir, responda à questão 1.
I
2. Considere as fórmulas planas dos seguintes compostos:
—
— C — CH2 — CH3
A) H2C —
II
CH3
—
—
— C — Br
B) H3C — CH2 — C —
CH3 H
—
—
— C — CH2 — CH3
C) H3C — C —
H
H
H
C
—
H
C —— C
—
—
—
D)
—
—
H
—
H
—
III
H 3C
Br
—
—
— C — CH3
E) H3C — C —
CH3 H
—
C
ALFA-5 ★ 850750509
72
—
— C — CH3
F) H3C — C —
IV
H
ANGLO VESTIBULARES
F)
H
e
C
—
C
H — CH3
—
C
H3C —
C
—
C
—
—
CH3
H3C
—
—
—
—
C
—
H3C
—
—
CH3
G) H2C —— C
—
H2
C
H
—
—
H2C — C — CH3
—
H) C — C — CH2
H
3. Escrever as fórmulas de projeção dos isômeros cis-trans no
caso dos ácidos butenodióicos.
— CH — COOH)
(HOOC — CH —
Responda:
a) Quais compostos que apresentam isomeria geométrica?
B, C, D, F e H
H
—
—
—
—
—
—
e
C
—
C
—
H
HOOC
trans.
Ácido Fumárico
—
C
—
COOH
H
cis.
Ácido Maleico
H
—
C C
—
Br
H3C
—
H3C — CH2
—
Br
—
C C
—
H
H3C
COOH
—
C
—
B)
H3C — CH2
COOH
—
—
H
b) Faça a representação espacial dos isômeros de cada composto que apresenta isomeria geométrica.
C)
H
H3C
—
e
C
—
C
—
H
H2C — CH3
—
C
—
H3C — CH2
H
—
—
C
—
—
—
H3C
H
D)
Br
e
Br
——
CH3
H
——
——
H
——
H
CH3
H
ORIENTAÇÃO DE ESTUDO
Livro 2 — Unidade II (Cap. 5)
Caderno de Exercícios — Unidade IV
H)
e
H
——
C
CH3
Tarefa Mínima
CH3
——
——
H
——
H
•
H
Tarefa Complementar
C
•
ALFA-5 ★ 850750509
Resolva os exercícios 23 a 26, série 3.
73
Resolva os exercícios 27, 29 e 30, série 3.
ANGLO VESTIBULARES
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