UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA SUPERINTENDÊNCIA ACADÊMICA SECRETARIA GERAL DOS CURSOS PROGRAMA DE DISCIPLINAS DI S CI PL I N AS CÓDIGO NOME BIO 158 Biologia M olecular e Celular CARGA HORÁRIA CRÉDITOS T P E TOTAL 51 34 * 85 ASSINATURA DO COORDENADOR DO CURSO 4 EM E NT A / O BJ ET I V O S 1. Ementa: • Origem e evolução da célula. • Organização geral das células procarióticas e eucarióticas. • Estrutura da célula: superfície, organelas e citoesqueleto. • Fisiologia celular: comunicações celulares; motilidade; obtenção e transdução de energia; trânsito e endereçamento de proteínas; armazenamento, decodificação e regulação da informação genética. • Ciclo celular e apoptose. • Agentes infecciosos acelulares. • Métodos de estudo da célula. 2. Objetivos: • Analisar a célula como unidade estrutural, funcional e de origem dos seres vivos, destacando o plano unificado de organização molecular. • Reconhecer que as funções celulares em todos os organismos dependem de sua própria organização molecular e resultam fundamentalmente dos mesmos processos bioquímicos. • Analisar conceitos e utilizar modelos teóricos e experimentais para a compreensão de fenômenos celulares. • Proporcionar aos alunos o conhecimento básico dos conceitos e técnicas utilizadas em Biotecnologia Animal. • Apresentar e discutir as diferentes técnicas de manipulação genética em animais, suas aplicações, objetivos e principais resultados; • Dar o entendimento dos princípios, aplicações e principais exemplos do uso de marcadores moleculares na experimentação animal. M ET OD OL OGI A • A metodologia aplicada no curso de Biologia Celular e Molecular se constitui de alternativas instrucionais que enfatizam, sobretudo, a participação do aluno. Tais alternativas envolvem exposições participadas, exercícios, estudos dirigidos, seminários e prática de laboratório. • A avaliação compreende a análise do desempenho do aluno em provas escritas, testes, relatórios práticos e seminários. CO NT EÚ D O P RO GR AM ÁT IC O • Teórico: 1. Organização geral da célula procariótica e eucariótica 1.1. 1.2. 1.3. Evolução pré-biótica e origem da vida. Composição química e estrutura das células procariótica e eucariótica. Evolução da célula eucariótica. 2. A superfície celular 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. Arquitetura molecular da membrana plasmática. Transporte através da membrana. Diferenciação da membrana. Comunicação intercelular e moléculas de adesão. Recepção e transdução de sinais. Componentes extramembranosos. 3. Citoesqueleto – motilidade e forma celular 3.1. 3.2. 3.3. Microtúbulos e organelas microtubulares. Microfilamentos. Filamentos intermediários. 4. Sistema de endomembranas: Endereçamento e trânsito de proteínas 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso. Complexo de Golgi. Sistema lisossômico. Endocitose e exocitose. 5. Processo de obtenção de energia: 5.1. 5.2. Mitocôndria: estrutura, biogênese, síntese de ATP. Respiração. 6. Núcleo 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. 6.5. O envoltório nuclear. Nucléolo. Cromatina: estrutura e compactação. Arquitetura cromossômica. Cromossomos politênicos e plumosos. 7. Dinâmica da informação genética 7.1. 7.2. 7.3. 7.4. 7.5. 7.6. 7.7. 7.8. Estrutura, replicação e rearranjo do DNA. Transcrição e processamento de RNAs. Código genético. Ribossomos. Biossíntese de proteínas. Mutações. Mitose e meiose. Regulação de ciclo celular e morte celular programada. 8. Regulação gênica em procariotos e eucariotos 8.1. 8.2. Diferenciação celular. Silenciamento gênico: RNA de interferência. 9. Técnicas de biologia celular e molecular aplicada à medicina veterinária: - Biotécnicas na produção de animais transgênicos. Vacinas de DNA. Sequenciamento de DNA Clonagem de animais. Biologia molecular do câncer com ênfase em animais domésticos. - Uso do PCR na prática veterinária. Marcadores genéticos e terapia gênica. • Prático: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Microscopia. Diversidade da estrutura celular. Núcleo interfásico e mitose em células vegetais. Meiose. Regulação osmótica. Endocitose. BI BL I OG RA F IA BIBLIOGRAFIA BÁSICA Alberts, B.; Johnson, A.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K.; Walter, P. (2002). Biologia Molecular da Célula, 4ª Ed. Artes Médicas Ed., Porto Alegre, 1548p. Campbell, M.K. (2000). Bioquímica, 3ª Ed. Artmed Editora, Porto Alegre, 751p. Cooper, G. M. (2001). A Célula. 2ª Ed. Artmed Editora, Porto Alegre, 712p. Griffiths, A.J.F.; Miller, J.H.; Suziki, D. T.; Lewontin, R.C.; Gelbart, W.M. (2002). Introdução à Genética, 7ª Ed., Rio de Janeiro, Ed. Guanabara Koogan S.A. 795. Karp, Gerald. (2005). Biologia Celular e Molecular: Conceitos e Experimentos, 3ª Ed. Ed. Manole. 934p. Lehninger, A.; Nelson, D.L.; Cox, M.M. (2000). Principles of Biochesmistry, 3ª Ed. Worth Publishers, New York, 1232p. Lewin, B. (2001). Genes VII. 7ª Ed., Porto Alegre, Ed. Artmed. 955p. Lodish, H.; Berk, A.; Zipursky, S.L.; Matsudaira, P.; Baltimore, D.; Darnell, J. (2002). Biologia Celular e Molecular. Ed. Revinter, 1124p. Martinez, M.L.; Regitano, L.C.A.; Coutinho, L.L.; Santos, I.K.F.M.; Gabriel, J.E.; Alvares, L.E.; Ribeiro L.A.; TambascoTalhari, D. (2002). Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal. EMBRAPA - CENARGEN, Brasília, Brasil. Pierce, B.A. (2004). Genética: Um Enfoque Conceitual. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan S.A, 758p. Kumar, V.; Abbas, A.; Fausto, N. (2005). Robins & Coltran Patologia. Bases Patológicas das Doenças. 7ª Ed. Ed. Sanunders Elseiver, 1593p. Voet, D.; Voet, J.; Pratt, C. (2000). Fundamentos de Bioquímica. Porto Alegre, Artmed Editora. 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PERIÓDICOS Scientific American Brasil Ciência Hoje BIBLIOGRAFIA ELETRÔNICA http://www.biotecnologia.com.br http://www.scholar.google.com http://www.virtual.epm.br/cursos/biomol/biom.htm http://www.ncbi.nlm.nih.gov http://www.ctnbio.gov.br http://www.nobel.se http://www.dnalc.org/ddnalc/resources/animations.html http://www.nature.com/index.html http://www.comciencia.br/links/framelinks.htm http://www2.uol.com.br/sciam/ http://cienciahoje.uol.com.br/ http://www.whfreeman.com/pierce_bridge/ http://livre.cnen.gov.br/Default800.asp