Informativo COEP-GO

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Outubro de 2010 – 31ª Edição
www.coepbrasil.org.br/go
05 de Outubro
O COEP/Goiás se reuniu com a Administração do Buriti
Shopping, especificamente com a Sra. Roberta. O objetivo da
reunião era ter como ponto de Mobilização – Prêmio Betinho
2010.
07 de Outubro
O COEP participou da reunião do CONSEIA, as 14:00
horas. Dentre a pauta de assuntos, foi abordado temáticas como,
a fiscalização alimentar dentro das Escolas.
13 de Outubro
Reunião Mensal do COEP, realizada no auditório da
CONAB – Companhia Nacional de Abastecimento. Estavam
presentes parceiros ligados ao COEP, é a pauta de assuntos
tratados se dizia a respeito, Prêmio Betinho 2010 – Atitude
Cidadã; Dia da Alimentação; Ação COEP/Embrapa em Santo
Antônio de Goiás, e dentre outros.
Em todo o mundo, cerca de 800
milhões de pessoas vivem em
situação de insegurança alimentar.
Isso significa que elas não têm
acesso à alimentação saudável, de
qualidade, em quantidade suficiente
e de modo permanente. No Dia
Mundial da Alimentação, celebrado
todo dia 16 de outubro, mais de 180
países organizam atividades e se
mobilizam a fim de reduzir a fome.
A data é comemorada há 27 anos e lembra a criação da
Organização das Nações Unidas para a Agricultura e
Alimentação (FAO). Em 2007, o tema proposto para a
comemoração
será
O
direito
à
alimentação.
No Brasil, milhares de famílias têm motivo especial para celebrar
a data. Elas são beneficiárias dos programas inseridos no Fome
Zero. A estratégia, impulsionada pelo governo federal, assegura
o direito humano à alimentação às pessoas que precisam. Por
meio de vários ministérios, como o do Desenvolvimento Social e
Combate à Fome, o governo articula políticas sociais com
estados,
municípios
e
sociedade
civil.
A estratégia promove, ainda, a inclusão social e a conquista da
cidadania dos mais vulneráveis à fome. O Fome Zero é modelo
para outros países e tem como base quatro eixos articuladores:
acesso aos alimentos, fortalecimento da agricultura familiar,
geração de renda e articulação, mobilização e controle social
14 de Outubro
O COEP/Goiás participou da reunião sobre a Ação em
Santo Antônio de Goiás, realizada na EMBRAPA. Estavam
presentes funcionários da mesma, representações municipais e
estaduais. O objetivo da reunião era criar melhores estratégias
para atender com mais qualidade a comunidade de Santo
Antônio.
O combate à fome é uma preocupação mundial e o Dia da
Alimentação vem despertar a sociedade sobre a importância de
investir em segurança alimentar para garantir alimentação na
mesa de todos os cidadãos.
www.fomezero.gov.br
16 de Outubro
O COEP/Goiás, juntamente com a Embrapa e a Pastoral
da Criança – Madre Germana II, realizou uma Ação em
Comemoração ao Dia Mundial da Alimentação. O encontro teve a
participação da comunidade, sendo um público de
aproximadamente 30 mulheres e 15 crianças. Com a parceria da
Embrapa tivemos um momento de como aprender a fazer uma
Feijoada Vegetariana. Aconteceu também uma roda de dialogo,
onde a conversa era sobre os cuidados que devemos ter em
relação a saúde da família. Cuidados estes que advêm de uma
rigorosa preparação dos alimentos.
Que a Segurança Alimentar e Nutricional, consiste na realização
do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos
de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o
acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base
práticas alimentares promotoras da saúde, que respeitem a
diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e
socialmente sustentáveis.
Situações de insegurança alimentar e nutricional podem ser
detectadas a partir de diferentes tipos de problemas: fome,
obesidade, doenças associadas à má alimentação e consumo de
alimentos de qualidade duvidosa ou prejudicial à saúde.
A produção predatória de alimentos em relação ao ambiente, os
preços abusivos e a imposição de padrões alimentares que não
respeitem a diversidade cultural também são provocadores de
insegurança alimentar.
Fonte: CONSEA – CONSELHO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E
NUTRICIONAL.
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