SISTEMA DIGESTIVO: INTESTINO DELGADO 1 Mucosa Submucosa Epitélio Muscular externa Adventícia ou serosa Muscular (muscularis mucosae) Colunar simples. Apresenta Tecido conjuntivo laxo rico em Típica, consistindo de duas camadas Tecido conjuntivo laxo no Típica, consistindo numa vilosidades, as quais contêm vasos sanguíneos e linfáticos na músculo liso, separando as criptas da cavalo, no porco e nos camada circular interna e enterócitos (absorção), células parte central das vilosidades e submucosa. ruminantes; tecido conjuntivo numa camada longitudinal caliciformes (secreção de muco entre as criptas. Cada vilosidade moderadamente denso nos externa de músculo liso. Entre protector) na parte superior e células contém uma arteríola, uma carnívoros mistura-se com a as duas camadas musculares neuroendócrinas (secreção local de vênula e um vaso linfático de lâmina própria. No duodeno é possível encontrar o plexo hormonas). As vilosidades deste drenagem chamado lacteal ou aparecem glândulas enroladas mioentérico ou plexo de segmento são as maiores e apresenta quilífero e ramificadas conhecidas por Auerbach. 2 Duodeno Conjuntivo (lâmina própria) Nos carnívoros, pode aparecer a chamada lamina subglandularis. um grande número de células glândulas de Brunner 4, cujos caliciformes. As vilosidades são longas ductos abrem junto à base das e finas nos carnívoros e curtas e criptas. Serosas no porco e no grossas nos herbívoros. Na base das cavalo, mucosas no cão e nos vilosidades apresenta criptas (criptas ruminantes, mistas no gato. de Lieberkuhn), as quais contêm Há um plexo submucoso células caliciformes, células de (plexo de Meissner). Típica Paneth3 (de defesa), células neuroendócrinas, células estaminais e linfócitos intraepiteliais (defesa) Jejuno Colunar simples Semelhante Semelhante Sem glândulas e nódulos linfáticos Íleo Colunar simples. Apresenta as Semelhante Semelhante Típica Típica Típica Típica Agregados permanentes de vilosidades mais pequenas e o menor nódulos linfáticos (Placas de número de células caliciformes Peyer ) 5 O intestino delgado é um órgão tubular típico em que estão presentes todas as túnicas e camadas características do canal digestivo. Contudo, a túnica mucosa apresenta algumas modificações no sentido de aumentar as suas funções de absorção, através de: as células individuais têm numerosas projecções nas suas membranas plasmáticas apicais chamadas microvilosidades; a lâmina epitelial e lâmina própria, em conjunto, apresentam projecções que se estendem para o lumen denominadas vilosidades; as túnicas mucosa e submucosa, em conjunto, apresentam projecções que se estendem para o lumen denominadas pregas circulares; o intestino delgado é muito longo. 2 Estas células secretam hormonas como a secretina, serotonina, somatostatina e enteroglucagon (um tipo de hormona por cada tipo de célula) 3 Estas células contêm grandes grânulos com defensinas, (péptidos antimicrobianos) bem como lizosimas e fosfolipase A; estes químicos representam a primeira a primeira barreira de defesa contra agentes microbianos que penetram via tracto digestivo; comparadas com outros tipos celulares as células de Paneth têm uma vida útil de várias semanas. 4 As glândulas de Brunner são um critério fundamental para o diagnóstico do duodeno. Nos carnívoros, ovelha e cabra, estão limitadas à parte inicial ou média do duodeno; no cavalo, no porco e na vaca, estendem-se até ao jejuno. Podem igualmente projectar-se, ainda que a pequena distância no estômago pilórico. 5 As placas de Peyer são um critério fundamental para o diagnóstico do íleo 1 HistoVet-UE/Universidade de Évora, Fernando Capela e Silva