06/08/2016 CITOLOGIA E CITOPLASMA Prof. Leonardo F. Stahnke CITOPLASMA É a parte da célula localizada entre a membrana plasmática e a membrana nuclear. É composta basicamente por três partes: Citosol: Material gelatinoso no qual as organelas ficam mergulhadas. Composto de água, sais minerais, proteínas, carboidratos, bases nitrogenadas e aminoácidos, é onde diversas reações ocorrem, há o transporte de substâncias. Citoesqueleto: Rede de tubos e fibras proteicas que auxiliam na sustentação da célula; suporte, organização e movimentação das organelas; e participação de movimentos celulares (como a contração de células musculares e o batimento de cílios e flagelos). Organelas: Equivalem aos órgãos das células, desempenhando funções específicas para sua manutenção. 1 06/08/2016 CITOESQUELETO ORGANELAS Centríolos (ANIMAL) Ribossomos Não envolvidas por membranas Retículo Endoplasmático (Liso e Granuloso) Complexo Golgiense Lisossomos Vacúolos (ANIMAL) Envolvidas por membrana simples (VEGETAL) Peroxissomos Mitocôndrias Plastos (VEGETAL) Envolvidas por membrana dupla 2 06/08/2016 ORGANELAS Centríolos: Cilindros formados por nove conjuntos de três microtúbulos (um par por célula animal), localizados no centrossomo. Envolvidos no processo de divisão celular e na formação de cílios e flagelos. Ribossomos: Encontrado em células procariontes e eucariontes, é formado por duas subunidades. Atua na síntese de proteínas. ORGANELAS Retículo Endoplasmático Granuloso: Rede de tubos e bolsas membranosas com ribossomos aderidos. Realizam a síntese de proteínas, principalmente de exportação, e enzimas lisossômicas. Retículo Endoplasmático Não-granuloso: Rede de tubos e bolsas membranosas sem ribossomos aderidos. Realizam a síntese de ácidos graxos, fosfolipídios e esteroides; transportam substâncias dentro da célula; armazenam íons de Cálcio (em células musculares). 3 06/08/2016 ORGANELAS Complexo Golgiense: Composto de sacos membranosos achatados e sobrepostos (cisternas ou vesículas). Responsável pela secreção celular; armazenamento e empacotamento de substâncias; formação de lisossomos; formação do acrossomo (no espermatozoide); síntese de algumas glicoproteínas. Lisossomo: Bolsa membranosa esférica derivada do complexo golgiense, contendo diversas enzimas digestivas. Responsável pela digestão intracelular, autofagia e excreção extracelular. ORGANELAS Peroxissomo: Bolsa membranosa com enzimas oxidativas (Ex: Catalase), muito abundante em células hepáticas e renais. Responsável por reações oxidativas (principalmente de ácidos graxos), inativando substâncias tóxicas. Vacúolos: Vesículas que variam conforme o tipo de célula: Protozoários: vacúolo contrátil ou pulsátil, que auxilia na expulsão da água; Vegetais: vacúolo central, que acumula várias substâncias, como água, sais minerais, enzimas, ar, etc., e controle osmótico. Animais: vacúolo digestivo, que auxilia na digestão e eliminação de excretas. Em geral, armazenam água e outras substâncias e ajudam no controle osmótico. 4 06/08/2016 ORGANELAS ORGANELAS Mitocôndria: Organela com DNA e ribossomos próprios. Produz energia (ATP), principalmente pela respiração celular aeróbia. Plastos: Organela com DNA e ribossomos próprios, presente somente em células vegetais e de algas. Armazena amido, proteínas e óleos (Leucoplastos), dá cor aos vegetais (Cromoplastos) e participa do processo de fotossíntese (Cloroplastos). Exemplos: amarelo (xantoplasto), vermelho (eritroplasto), roxo (cianoplasto) 5