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Fresubin® Crème
Sabores variados
1. Principais Nutrientes
Fresubin® Crème
Sabores variados
100 g
500 g
Energia
kcal
kJ
Densidade calórica
kcal/ml
Água
Osmolaridade
Osmolalidade
Proteína
ml
mosmol/ l
mosmol/kg H2O
22 % VCT
- Nitrogênio
35 % VCT
- SFA *
2,5% VCT
- MUFA *
27% VCT
- PUFA *
6,5% VCT
> Ácido linoléico
> Ácido α- linolênico
- Relação ω6 / ω3
- Colesterol
CHO
Dos quais - Sacarose
- Lactose
Fibras
Das quais - Inulina
59
Não aplicável
Não aplicável
295
50
7,85
g
7,2
0,5
5,4
1,3
1
0,23
36
2,5
27
6,5
5
1,15
mg
g
g
g
g
g
- Relação fibra Solúvel: Insolúvel
1,8
10
1,57
80:20
g
g
g
g
g
43% VCT
900
3780
g
g
- Relação Caseína:Proteína do Soro do Leite
Lipídio
Dos quais
180
756
4,4:1
≤3,6
19
13,8
≤0,38
2
2
≤18
95
69
≤1,9
10
100:0
* TCL – Triglicerídeos de Cadeia Longa / TCM – Triglicerídeos de Cadeia Média / SFA – Ácidos Graxos
Saturados / MUFA – Ácidos Graxos Monoinsaturados / PUFA – Ácidos Graxos Poliinsaturados
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2. Vitaminas, Minerais e Oligoelementos
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100 g
Vit. A
β- Caroteno
Total
Vit. D3
Vit. E
Vit. K1
Vit. B1
Vit. B2
Niacina
Vit. B6
Vit. B12
Ácido Pantotênico
Biotina
Ácido Fólico
Vit. C
Sódio
Potássio
Cloreto
Cálcio
Fósforo
Magnésio
Flúor
Ferro
Zinco
Cobre
Manganês
Iodo
Cromo
Molibdênio
Selênio
(Na)
(K)
(Cl)
(Ca)
(P)
(Mg)
(F)
(Fe)
(Zn)
(Cu)
(Mn)
(I)
(Cr)
(Mb)
(Se)
500 g
µg RE
µg
µg RE
µg
mg TE
µg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
mg
150
375
213
2,5
3,75
21
0,3
0,4
3,75
0,43
0,75
1,5
9,4
62,5
18,8
750
1875
1065
13
18,8
105
1,5
2
18,8
2,15
3,75
7,5
47
313
94
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
µg
µg
61
167
65
196
125
27
0,25
2,5
2
375
0,5
37,5
13
18,8
14
305
835
325
980
625
135
1,25
12,5
10
1875
2,5
188
65
94
70
RE= Retinol equivalente, 1 mg RE = 6 mg alltrans-ß-carotene, 1IE= 0,3 µg RE
TE: Tocoferol equivalente, 1IE= 0,67 mg TE
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3.1. Fontes de Nutrientes
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Caseinato (80%) e Proteína do soro do leite (20%)
Proteínas
Carboidratos
Maltodextrina (18%) , sacarose (74%) e amido modificado
(8%)
Lipídios
Óleo de Canola (66%) e Óleo de Girassol de Alto Teor
Oléico (34%)
Fibras Dietéticas
Inulina (100%)
3.2. Outros Ingredientes
Ocasionalmente Relevantes para o Gerenciamento Dietético
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(-)
Lactose
Colesterol
(-)
Purina
(-)
Glúten
-
(-)
isento de
clinicamente isento de
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4. Composição de Carboidratos
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Glicose
Frutose
Maltose
Sacarose
Lactose
g
g
g
g
g
Polissacarídeos e Oligossacarídeos g
Amido
g
100 g
500 g
0,09
0,09
0,08
13,8
≤0,38
0,45
0,45
0,4
69
≤1,9
3,16
1,46
15,8
7,3
5. Perfil de Ácidos Graxos
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C16:0
C18:0
C18:1ω9
C18:2ω6
C18:3ω3
Ácido Palmítico
Ácido Esteárico
Ácido Oléico
Ácido Linoléico
Ácido α-Linolênico
100 g
0,28
0,2
5,08
1
0,23
g
g
g
g
g
500 g
1,4
1
25,4
5
1,15
***
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6. Perfil de Aminoácidos
Aminoácidos
100 g
500 g
Indispensáveis (essenciais)
Lisina
Treonina
Metionina
Fenilalanina
Triptofano
Valina
Leucina
Isoleucina
g
g
g
g
g
g
g
g
0,83
0,48
0,28
0,5
0,15
0,7
0,99
0,57
4,15
2,4
1,4
2,5
0,75
3,5
4,95
2,85
Condicionalmente indispensáveis
Tirosina
Cisteína
Histidina
Arginina
Glutamina
g
g
g
g
g
0,54
0,07
0,29
0,36
0,75
2,7
0,35
1,45
1,8
3,75
Dispensáveis (não- essenciais)
Glicina
Alanina
Prolina
Serina
Ácido Glutâmico
Ácido Aspártico e Asparagina
g
g
g
g
g
g
0,19
0,33
0,99
0,59
1,03
0,94
0,95
1,65
4,95
2,95
5,15
4,7
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