Membrana celular - Biologia

Membrana celular - Biologia - UOL Educação
1 de 2
http://educacao.uol.com.br/biologia/membrana-celular-a-pele-que-envo...
BIOLOGIA
Membrana celular
A "pele" que envolve a célula
Mariana Aprile*
Especial para a Página 3 Pedagogia & Comunicação
As células possuem uma "pele" bem fininha que as envolve, protege de fatores externos e
lhes dá individualidade. É a membrana plasmática. Também conhecida como plasmalema,
ela possibilita haver uma composição química dentro da célula e outra, diferente, do lado de
fora. Isso é fundamental para a realização de diversas funções no organismo.
A membrana também participa dos processos de reconhecimento e comunicação entre as
células e permite a captação de sinais do chamado ambiente ou meio extracelular.
Imersas em líquido
O corpo humano é constituído por cerca de 70% de água. As células ficam imersas em
líquido - o meio extracelular. Este é formado por diversos íons - sódio e potássio, por
exemplo - e por moléculas. Já o interior da célula - o meio intracelular - guarda as
organelas, os órgãos celulares, também imersos em líquido.
Duas camadas de lipídios
A membrana celular é formada por duas camadas de lípídios, que são biomoléculas
insolúveis na água. Existem três tipos de lipídios no corpo:
Lipídios de reserva: armazenam energia para que o organismo realize todas as suas
funções.
Lipídios de membrana: formam as membranas celulares.
Esteróides: também fazem parte da composição de membranas das células animais.
Alguns têm função de hormônio.
A "pele" celular
Os lipídios da membrana plasmática são os de membrana e os esteróides.
membrana plasmática não seria capaz de preservar tudo o que há dentro
composição lipídica da membrana plasmática muda conforme o tipo de
organismo em questão. Nas membranas de mamíferos, a quantidade de
membranas plasmáticas varia conforme a idade e saúde do animal.
Sem eles, a
da célula. A
célula e do
lipídios das
Nas plantas e nas bactérias essa composição muda conforme as condições ambientais,
como luz e temperatura. Cuidado para não confundir a parede celular das células vegetais
com a membrana plasmática: são duas estruturas diferentes.
Fileiras de lipídios
Nos animais, as membranas plasmáticas constituem-se de fosfolipídios - glicerofosfolipídios
e esfingomielinas -, glicolipídios e colesterol. Imagine um alfinete, daqueles de bolinha, com
duas pernas, e terá uma representação desse lipídio. A "bolinha" é a gordura e representa a
porção polar hidrofílica - que absorve água. As "perninhas" são as cadeias carbônicas,
chamadas de porção hidrofóbica - que repele a água.
Esses lipídios alinham-se em fileiras e formam duas camadas em que as cadeias carbônicas
ficam umas de frente para as outras. No meio da bicamada lipídica há proteínas específicas
inseridas parcial ou transversalmente. Entre as diversas tarefas que essas proteínas
realizam inclui-se a bomba de sódio e potássio - relacionada ao equilíbrio iônico celular.
Outras proteínas possuem poros pelos quais transitam a água e outros íons.
Permeabilidade seletiva da membrana plasmática
As proteínas inseridas na membrana não são fixas: podem deslizar ao longo do plano da
membrana. Isso confere à membrana plasmática, outra característica importante, a de que a
porção lipídica é fluida.
Como as proteínas distribuem-se em mosaico na membrana, surgiu o modelo de estudo
chamado "mosaico fluido". Por causa dessas proteínas, a membrana plasmática possui
permeabilidade seletiva. As proteínas determinam o que entra e o que sai da célula, em
condições ideais.
Comunicação entre células
São muitos os tipos de proteínas de membrana e as funções que elas desempenham. As
cél las dos organismos m lticel lares precisam se com nicar organi ar o crescimento dos
07/02/2012 05:50
Membrana celular - Biologia - UOL Educação
2 de 2
http://educacao.uol.com.br/biologia/membrana-celular-a-pele-que-envo...
Secretam, através da membrana, moléculas que atuam sobre células distantes.
Utilizam proteínas sinalizadoras, para alertar a célula em determinadas situações, presas
à membrana plasmática. Elas influenciam outras células por contato físico direto.
Estabelecem junções comunicantes, espécie de canais de comunicação entre células
muito próximas, que possibilitam trocas de pequenas moléculas informacionais.
O ATP é o combustível das células
As substâncias entram e saem das células com ou sem gasto de energia - lembre-se que o
"combustível" delas é o ATP (adenosina trifosfato). Quando não há gasto energético, os
processos de transporte de substâncias são a difusão e a osmose: é o transporte passivo.
Já nos casos em que a entrada e saída de substâncias na célula exigem gasto de energia,
proteínas especiais (presentes na membrana plasmática) inserem e retiram íons da célula: é
o transporte ativo. Essas operações são possíveis porque a membrana tem essa
característica de ser permeável.
A célula gasta energia quando "joga fora" produtos do metabolismo - é a exocitose -, e
também ao capturar substâncias do meio extracelular - são a endocitose e a pinocitose -, os
glóbulos brancos fazem isso com substâncias nocivas ao organismo.
*Mariana Aprile é estudante de biologia na Universidade Presbiteriana Mackenzie e bolsista de
Iniciação Científica do Mackpesquisa (PIBICK)[email protected]
Copyright UOL. Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução apenas em trabalhos
escolares, sem fins comerciais e desde que com o devido crédito ao UOL e aos autores.
Facebook
Twitter
Orkut
Delicious
Assine 0800 703 3000 SAC Bate-papo E-mail
Bookmarks
Compartilhe:
Myspace
Digg
Notícias Esporte Entretenimento Estilo Shopping
Hospedagem: UOL Host
07/02/2012 05:50