Aula_4_celula_vegeta..
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Engenharia de Alimentos Biologia Celular 1º P Célula Eucariótica Vegetal Tipos de células Seres procarióticos (bactérias e cianobactérias): Células procarióticas . Seres eucarióticos (algas, protozoários, fungos, plantas e animais): Células eucarióticas: Tipos de células Células procarióticas . Tipos de células Células eucarióticas: Tipos de células Células eucarióticas: Tipos de células Células eucarióticas animal Tipos de células Células eucarióticas vegetal Tipos de células Membrana Plasmática Osmose na célula vegetal Túrgida Plasmólise Células plasmolisadas Membrana MembranaPlasmática Plasmática II. Parede Celulósica Envoltório externo espesso e resistente das células vegetais Função: Dar rigidez ao corpo das plantas, atuando na sustentação esquelética – membrana esquelética celulósica. Células jovens: parede primária – fina e flexível. Células adultas: Surge envoltório mais espesso e mais rígido, internamente à primária, denominada parede secundária Parede secundária possui outros tipos de componentes além da celulose, como lignina e a suberina (lipídio) A parede das células vegetais é constituída por longasPlasmática ePlasmática resistentes Membrana Membrana microfibrilas de polissacarídios celulose. As microfibrilas mantêm-se unidas graças a uma matriz formada por glicoproteínas (proteínas ligadas à açucares). Membrana Membrana Plasmática MembranaPlasmática Plasmodesmos As paredes de células vegetais adjacentes apresentam poros, locais em que não há celulose ou qualquer outro tipo de material. Esses poros são atravessados por finíssimos tubos membranosos que põem em contato direto os citoplasmas das células vizinhas. Essas pontes citoplasmáticas que comunicam células vegetais adjacentes são denominadas plasmodesmos. PlasmodesmosMembrana Plasmática Células eucariontes Função autofágica nas células vegetais Ocorre no vacúolo central – enzimas digestivas = às lisossômicas Células eucariontes Plastos Organelas citoplasmáticas presentes apenas em células de plantas e algas Tipos: 1. Cloroplastos 2. Cromoplastos 3. Leucoplastos Células eucariontes Cloroplastos Pigmento clorofila – cor verde Delimitados por duas membranas lipoprotéicas, com complexo membranoso interno formado por pequenas bolsas discoidais achatadas empilhadas. Células eucariontes Cloroplastos Estroma com DNA, RNA e ribossomos Clorofila disposição para captar luz solar; Fotossíntese Células eucariontes Cromoplastos Não contém clorofila Contém pigmentos vermelhados e amarelados em seu interior Função ainda não definida Células eucariontes Leucoplastos Não contém pigmentos. Presentes nas raízes e caules. Função: armazenamento de amido Em momento de necessidade, o amido pode ser revertido em glicose e utilizado pela célula como matéria-prima e fonte de energia. Células eucariontes Característica que distinguem as células eucariontes vegetais das animais Células eucariontes Células eucariontes vegetais 1. Presença de paredes: com celulose proteção e formato. 2. Presença de plastídios ou plastos a. Leucoplastos: não contém pigmentos. b. Cromoplastos c. Cloroplastos – pigmento clorofila - fotossíntese 3. Vacúolo citoplasmático: gigante Função: regular o volume de água no interior do citoplasma. 4. Presença de amido como polissacarídeo de reserva. 5. Presença de plasmodemos: conexões para trânsito de moléculas. Corresponde às junções comunicantes nas células animais. Células eucariontes Células eucarióticas ANIMAL 1. Não apresentam parede exterior à membrana. 2. Não possui clorofila e cloroplasto – não realizam fotossíntese. 3. Não possuem vacúolo gigante*. 4. Pode apresentar cílios e flagelos. 5. Possui par de centríolos. Atenção: o aluno não deve ater-se apenas aos slides para estudo e nem ao assunto ministrado em sala, mas ampliar seus conhecimentos através das referências sugeridas pelo docente no primeiro dia de aula.
