Aula 12 QUÍMICA ORGÂNICA Em 1828, o cientista alemão Wöhler conseguiu produzir a ureia a partir do cianato de amônio, composto inorgânico. A ureia era obtida a partir da urina, onde ela existe devido à degradação de proteínas no organismo. A partir desta observação, define-se química orgânica como sendo a parte da química que estuda os compostos do elemento químico carbono. Existem substâncias como o CO, CO2, H2CO3 e demais carbonatos, HCN e demais cianetos, que são considerados compostos de transição. Alguns elementos formam, praticamente, todos os compostos orgânicos, tais elementos são chamados de organógenos e, são constituídos pelos elementos C, H, O e N. Em 1858 August Kekulé estudou o carbono e enunciou uma teoria que se resume a: O carbono é tetravalente Observando o carbono no estado normal concluiríamos que ele só teria condições de efetuar apenas duas ligações covalentes, pois possui somente dois elétrons desempa-relhados. Apesar disso, em todos os seus compostos o carbono realiza quatro ligações. Para justificar este fato surgiu a teoria da hibridização. O carbono pode sofrer três tipos de hibridizações: SP , SP2 e SP 3 FUNÇÕES ORGÂNICAS É o conjunto de compostos que apresentam propriedades químicas semelhantes. Essa semelhança é identificada nas fórmulas através de um grupo funcional. > Grupo funcional: É um átomo ou grupo de átomos que é comum a todos os compostos da mesma função São hidrocarbonetos que possuem um ou mais grupo benzênico. Ex. Benzeno e Naftaleno. FUNÇÃO HIDROCARBONETO São compostos constituídos apenas por átomos de carbono e hidrogênio. Os hidrocarbonetos características: apresentam as seguintes > Possuem moléculas praticamente apolares, que se mantêm unidas por forças de Van Der Waals. > Possuem baixos pontos de fusão e de ebulição, comparados com os compostos polares. Nas condições ambientes são: - gases: com 1 a 4 átomos de carbonos -líquidos: com 5 a 17 átomos de carbonos - sólidos: com mais de 17 átomos de carbonos a) orgânico, inorgânico e orgânico. b) orgânico, orgânico e orgânico. c) inorgânico, orgânico e orgânico. d) orgânico, inorgânico e inorgânico. e) inorgânico, inorgânico e inorgânico. 02) Um alcino tem peso molecular igual a 68 u.m.a. A fórmula molecular deste alcino é: Dados: H = 1 u; C = 12 u a) C2H4 b) C3H4 c) C5H12 d) C5H10 e) C5H8 3) Os nomes dos radicais orgânicos: São, respectivamente: a) metil, sec-butil, n-propil, fenil. Exercícios b) metil, n-butil, iso-propil, benzil. c) metil, terc-butil, iso-propil, fenil. 01) Tendo em vista as estruturas do tolueno, clorofórmio e acetonitrila, abaixo, podemos classificá-los, respectivamente, como compostos: d) etil, terc-butil, iso-propil, fenil. e) etil, iso-butil, n-propil, benzil. 04) Com relação ao composto a seguir, os nomes dos radicais ligados ao carbono terciário são: a) etil, n-propil, t-butil. b) etil, n-propil, s-butil. c) metil, etil, n-propil. d) metil, 3-hexil. e) etil, n-propil, isobutil. 05) Quantos carbonos primários há na estrutura do ácido metil propanóico? a) 5. b) 4. c) 3. d) 2. e) 1. Gabarito 1–B 2–E 3–C 4–A 5–C