1-BC11I Biologia Celular

Ministério da Educação
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
Câmpus Dois Vizinhos
PLANO DE ENSINO
CURSO Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
MATRIZ
21
FUNDAMENTAÇÃO LEGAL Resolução nº 082/2013 – COGEP
DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR
CÓDIGO PERÍODO
Biologia Celular
BC11I
1
AT
34
CARGA HORÁRIA (aulas)
APS
AD APCC Total
AP
17
3
54
AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas, APS: Atividades Práticas Supervisionadas, AD: Atividades a Distância,
APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular.
PRÉ-REQUISITO
EQUIVALÊNCIA
Não há.
Não há.
OBJETIVOS
Geral:
- Proporcionar aos alunos os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos e práticos a
respeito da organização estrutural da célula.
Específicos:
- Proporcionar os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos e práticos a respeito dos
diferentes tipos celulares, sua constituição e funções das estruturas celulares.
- Proporcionar os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos e práticos a respeito dos
processos metabólicos celulares.
- Proporcionar a obtenção de conhecimentos básicos sobre as principais metodologias e instrumentação
utilizadas no estudo da célula.
EMENTA
Noções de microscopia e técnicas em biologia celular. Origem da vida e evolução da célula. Células procarióticas
e eucarióticas. Aspectos morfológicos, bioquímicos e funcionais da célula. Membrana plasmática e suas
especializações. Transporte através da membrana. Citoesqueleto. Estrutura e função das organelas e suas
interações. Núcleo, carioteca e cromatina. Ribossomos e síntese de proteínas. Ciclo celular: mitose e meiose.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
ITEM
EMENTA
1
Noções de microscopia e técnicas em
biologia celular.
2
Origem da vida e evolução da célula.
3
Células procarióticas e eucarióticas.
4
Aspectos morfológicos, bioquímicos e
funcionais da célula.
5
Membrana plasmática e suas
especializações.
CONTEÚDO
- Funcionamento do microscópio de luz.
- Uso e conservação do microscópio.
- Microscopia eletrônica.
- Noções básicas sobre corantes e montagem de lâminas.
- Principais teorias sobre a origem da vida na Terra.
- Principais teorias sobre a evolução da célula e origem das
organelas.
- Endossimbiose.
- Organização dos seres vivos e organização geral das
células.
-Organização geral e diferenças estruturais de células
procariontes e eucariontes.
- Diversidade de células eucarióntes e suas particularidades:
célula animal; célula vegetal.
- Constituição molecular das células: água e minerais; ácidos
nucléicos; carboidratos; lipídeos; proteínas; enzimas.
- Aspectos morfo-funcionais da compartimentalização
celular.
- Introdução aos processos metabólicos da célula.
- Composição química, organização molecular e ultraestrutura da membrana plasmática: bicamada lipídica;
proteínas de membrana; receptores celulares; comunicação
6
Transporte através da membrana.
7
Citoesqueleto.
8
Núcleo, carioteca e cromatina.
9
Estrutura e função das organelas e suas
interações.
10
Ciclo celular: mitose e meiose.
entre células.
- Glicocálix.
- Fluidez e permeabilidade da membrana plasmática.
- Atividades e funções da membrana plasmática.
- Membrana plasmática da célula vegetal.
- Princípios do transporte de membrana.
- Transporte de pequenas moléculas: difusão simples;
osmose; difusão facilitada; transporte ativo.
- Transporte de grandes moléculas : pinocitose; fagocitose.
- Funções do citoesqueleto.
- Filamentos intermediários.
- Microtúbulos.
- Filamentos de actina.
- Composição química, estrutura molecular e aspectos
funcionais do núcleo interfásico.
- Envoltório nuclear (carioteca).
- Nucléolo.
- Organização da cromatina: eucromatina; heterocromatina;
cromossomos.
- Composição química, estrutura molecular e aspectos
funcionais das organelas celulares.
- Citoplasma.
- Mitocôndrias: organização funcional; DNA mitocondrial;
reprodução das mitocôndrias; processos bioenergéticos;
origem das mitocôndrias.
- Cloroplastos: tipos de plastídeos; estrutura dos
cloroplastos; biogênese dos cloroplastos; fotossíntese.
- Peroxissomos: estrutura e conteúdo; funções; reprodução
dos peroxissomos.
- Ribossomos: síntese de proteínas.
- Retículo endoplasmático rugoso (RER).
- Retículo endoplasmático liso (REL).
- Complexo de Golgi.
- Lisossomos.
- Processos de divisão celular.
- Ciclo celular: fases e fatores controladores.
- Mitose.
- Meiose.
PROCEDIMENTOS DE ENSINO
AULAS TEÓRICAS
Aulas de exposição oral dialogada, com auxílio do quadro branco e equipamento audiovisual (aparelho
multimídia).
AULAS PRÁTICAS
As aulas práticas serão realizadas para fixação dos conteúdos teóricos.
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
Os alunos serão continuamente avaliados através da participação em aula, através das atividades práticas.
Será também avaliado o desempenho dos alunos em avaliações teóricas que comporão a nota final juntamente
com relatórios de aulas práticas e do trabalho em grupo.
REFERÊNCIAS
Referências Básicas:
ALBERTS, B., BRAY, D.& HOPKIN, K. Fundamentos da Biologia Celular. 2. ed. Porto Alegre: Artmed. 2006.
DE ROBERTIS, E. M. F., HIB, J. & PONZIO, R. Bases da Biologia Celular e Molecular. 4. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2006.
JUNQUEIRA , L. C. U. & CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 9. ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2012.
Referências Complementares:
DE ROBERTIS, E. M. F., HIB, J. & PONZIO, R. Biologia Celular e Molecular. 14. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2003.
DA SILVA JUNIOR, C.; SASSON, S. Biologia 1. 8 ed. Editora Saraiva. 2005.
AVERSI-FERREIRA, T. A. Biologia Celular e Molecular. São Paulo: Átomo, 2008.
CARVALHO, H. F.& RECCO-PIMENTEL, S.M.A célula. 2. ed. Barueri: Manole, 2007.
COOPER, G.M.; HAUSMAN, R.E. A Célula: uma abordagem molecular.3 ed. Porto Alegre: Artmed. 2007.
KIERSZENBAUM, A.L.Histologia e Biologia Celular - Uma Introdução á Patologia. 3 ed. Rio de Janeiro:
Elsevier. 2008.
LODISH, H. Biologia Celular e Molecular. 5 ed. Alegre: Artmed. 2005.
Assinatura do Professor
Assinatura do Coordenador do Curso