PLANO DE ENSINO – FISIOLOGIA HUMANA II

PLANO DE ENSINO – FISIOLOGIA HUMANA II – CFS7102 – 2011-2
DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA
Nome da disciplina
Departamento
CFS7102 - Fisiologia Humana II
Departamento de Ciências Fisiológicas (CFS)
Fase
terceira
Carga horária
04 horas-aula/semana
72 horas-aula/semestre
Professores da disciplina:
Fernanda Barbosa Lima (turma 03104B) - [email protected]
Cristina Maria Henrique Pinto (turmas 03104A e C) – [email protected]
Everson Araújo Nunes (turma 03104A) – [email protected]
Daniel Breseghello Zoccal (turma 03104C) – [email protected]
Estagiário de Docência e/ou Bolsista REUNI:
Não está previsto
Equivalências
Horário
não há
turmas 03104A e 03104B: 2ªs feiras: - 08h20min-11h50min. (4 h/a)
turma 03104C: 5ªs feiras: - 13h30min-17h10min. (4 h/a)
Pré-requisitos
CFS7101 - Fisiologia Humana I
Natureza
Teórico-prática
Eixo Temático
Multidisciplinar
Locais
Estudos Dirigidos: CCB, salas CFS03 (turmas A e C) e CFS04 (turma B) no CFS
Atividades Práticas: CCB, laboratórios práticos CFS05 e CFS06 no CFS
OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA
Capacitar o aluno a compreender o funcionamento dos diferentes órgãos e sistemas do corpo humano assim como as inter-relações e interdependências dos sistemas fisiológicos.
EMENTA
Fisiologia do Sistema Digestório: sistemas de regulação de suas funções. Fisiologia da mastigação, deglutição e da motilidade do tubo
digestório. Secreções salivar, gástrica, hepática, pancreática e intestinais: funções e regulação. Processos envolvidos na digestão e absorção de
nutrientes. Absorção de água, eletrólitos e de Vitaminas. Fisiologia do Sistema Cardiovascular: propriedades elétricas do coração e débito
cardíaco. Hemodinâmica. Regulação da Pressão Arterial no curto e longo prazo. Fisiologia do Sistema Respiratório: funções e regulação das
vias aéreas. Mecânica ventilatória. Troca gasosa e transporte de gases. Regulação da Respiração. Fisiologia Renal: filtração glomerular e sua
regulação. As principais funções de reabsorção e secreção tubulares renais. Regulação renal do equilíbrio hidrossalino e do volume do
extracelular. Regulação renal do pH sangüíneo.
ELEMENTOS INTEGRADOS DO PLANO
Unidade
Conteúdos dos Estudos Dirigidos e das Atividades Práticas (incluem os objetivos das unidades)
Carga
Horária
semanal
4
Unidade I
Estudo Dirigido: Introdução aos conceitos básicos sobre a Fisiologia do Sistema Digestório e sistemas de
regulação das funções do Sistema Digestório.
Unidade II
Estudo Dirigido: Fisiologia do trato gastrointestinal superior 1: boca e esôfago
4
Unidade III
Estudo Dirigido: Fisiologia do trato gastrointestinal superior 2: esôfago e estômago
4
Unidade IV
Estudo Dirigido: Fisiologia dos Intestinos delgado e grosso. Secreções digestivas: pancreáticas e
hepáticas.
4
Unidade V
Estudo Dirigido: Processos envolvidos na digestão e absorção dos principais nutrientes da dieta e
absorção de água, eletrólitos e de Vitaminas.
4
Unidade VI
Atividades práticas 1 e 2: Exercícios “Ratos virtuais: um instrumento para entender a regulação hormonal
do TGI” e “Buraco Gastrointestinal”.
4
Unidade VII
Estudo Dirigido: Propriedades elétricas do coração e débito cardíaco
4
Unidade VIII
Estudo Dirigido: Hemodinâmica
4
Unidade IX
Estudo Dirigido: Regulação da Pressão Arterial no curto e longo prazo
4
Unidade X
Atividade prática 3: ECG e bulhas cardíacas
4
Unidade XI
Estudo Dirigido: Conceitos Gerais sobre as funções renais. Conceito de Depuração plasmática. Filtração
glomerular e sua regulação.
4
Unidade XII
Estudo Dirigido: As principais funções de reabsorção e secreção tubulares renais – néfron proximal
4
Unidade XIII
Estudo Dirigido: As principais funções tubulares renais – néfron distal. Regulação renal do equilíbrio
hidrossalino e do volume do extracelular. Regulação renal do pH sangüíneo
4
Unidade XIV
Atividade prática 4 (experimental): “Função renal em humanos”
4
Unidade XV
Estudo Dirigido: Mecânica respiratória
4
Unidade XVI
Estudo Dirigido: Troca gasosa e transporte de gases
4
Unidade XVII
Estudo Dirigido: Regulação da Respiração
4
Unidade XVIII
Atividade prática 5: Regulação da Respiração
Total
4
72
BIBLIOGRAFIA BÁSICA DA DISCIPLINA (verificar sempre edições mais recentes)
COSTANZO, L. S. (2011). Fisiologia. 4ª. Ed., Elsevier, Rio de Janeiro. ISBN-10: 85-352-3894-8. Importante: não se trata do livro
homônimo, publicado pela Editora Guanabara Koogan.
LEVY, M.N.; KOEPPEN, B.M.; STANTON, B.A. (2006). Fundamentos de Fisiologia. 4ª. Ed, Elsevier, Rio de Janeiro.
HALL, J. E. (2011) Guyton & Hall: Tratado de Fisiologia Médica, 12ª ed., Ed. Elsevier, Rio de Janeiro, RJ. ISBN: 978-85-352-3735-1
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
KOEPPEN, B.M. e STANTON, B.A. (2009). Berne & Levy: Fisiologia. 6ª. Ed, Elsevier, Rio de Janeiro.
AIRES, M. M. (2008) Fisiologia, 3ª ed., Ed. Guanabara Koogan, Rio de Janeiro. ISBN: 9788527713689
Recursos de multimídia disponíveis na BU/UFSC:
Coleção de CD-ROM “InterActive Physiology”, Benjamin Cummings - A.D.A.M. Pearson Higher Education (U. S. A. Ed.). 2008.
ESTRATÉGIAS
Serão realizados Estudos Dirigidos e Atividades Práticas sobre os assuntos descritos no Programa de Ensino e de acordo com o
Cronograma de Aulas abaixo, cujas cópias serão entregues ao representante de turma no início do semestre.
Dinâmica dos Estudos Dirigidos (ED): Serão realizados 14 ED quando serão discutidas questões relevantes sobre o assunto daquele ED,
questões estas previamente formuladas e entregues pelo Professor responsável com a devida antecedência. A critério do Professor, as
atividades serão iniciadas com uma exposição teórica da visão geral e dos pontos mais relevantes do tema proposto naquele ED. Em
seguida, os alunos formarão pequenos grupos de 4 a 5 alunos para a discussão das questões propostas. Durante a discussão, o Professor
fará intervenções quando os alunos solicitarem ou quando julgar necessário, guiando-os na procura das respostas adequadas. Nos últimos
30 minutos da aula será feita uma avaliação, individual e escrita, sobre o assunto abordado no respectivo ED e sem consulta à bibliografia.
O objetivo da avaliação será estimar a extensão do conhecimento geral do aluno sobre o tema proposto, após um período de estudo e sem a
interferência do professor.
Dinâmica das Atividades Práticas: Serão realizadas 5 (cinco) atividades práticas: “Ratos virtuais: um instrumento para entender a
regulação hormonal do TGI” e “Buraco Gastrointestinal” (Digestório), e três atividades práticas experimentais em humanos (Renal,
Cardiovascular e Respiratório). Nas atividades experimentais de Fisiologia Renal, os alunos deverão trazer, obrigatoriamente, guarda-pó
ou jaleco, luvas de procedimentos e o respectivo Roteiro. A critério do professor, a avaliação do conhecimento sobre o assunto abordado
na atividade prática poderá ser feita: a) ao final da atividade, através de uma prova escrita e específica, b) pela entrega de um relatório
individual, com a apresentação e discussão dos resultados obtidos, no prazo máximo de 7 dias. Os relatórios considerados insuficientes ou
incompletos serão devolvidos aos alunos para eventuais correções, sendo então, reavaliados ou c) sem avaliação como no caso específico
da atividade “Buraco Gastrointestinal”.
AVALIAÇÕES
Ao final do período destinado à discussão dos questionários daquele Estudo Dirigido - ED (últimos 30 minutos), será realizada uma
avaliação, individual e escrita, sobre o assunto abordado no respectivo ED e sem consulta à bibliografia. O objetivo da avaliação será
estimar a extensão do conhecimento geral do aluno sobre o tema proposto, após um período de estudo e sem a interferência do Professor.
Ao longo do semestre haverá 14 avaliações nos Estudos Dirigidos e 4 Relatórios de atividades práticas, perfazendo um total de 18
Avaliações individuais de Fisiologia Humana. Serão consideradas para o cálculo da média cognitiva de Fisiologia Humana II apenas 14
destas (75%), ou seja, será desconsiderada a menor nota do Estudo Dirigido de cada um dos 4 tópicos (Digestório, Cardiovascular,
Respiratório e Renal), perfazendo um total de 25%. A nota em atividades Práticas não será descartada para efeito de cálculo da média final
e à ausência na aula prática será atribuída a nota zero e falta. A freqüência em Fisiologia Humana II será registrada com base na entrega
das avaliações individuais (Estudos Dirigidos e Relatórios de atividades práticas).
Tipo de avaliação
Conteúdo
Carga horária
Do desempenho no Estudo Dirigido: ao final do período destinado à
discussão dos questionários daquele Estudo Dirigido, será realizada uma
avaliação, individual e escrita, sobre o assunto abordado no respectivo ED e
sem consulta à bibliografia.
Variável e dependente do assunto A avaliação será aplicada
abordado na respectiva atividade nos últimos 30 minutos de
prática descrita no cronograma
cada Estudo Dirigido.
abaixo.
Do desempenho na Atividade Prática: A critério do professor, a avaliação
do conhecimento sobre o assunto abordado na atividade prática poderá ser
feito:
a) ou ao final da atividade, através de uma prova escrita e específica,
b) ou pela entrega de um relatório individual, com a apresentação e
discussão dos resultados obtidos, no prazo máximo de 7 dias. Os relatórios
considerados insuficientes ou incompletos serão devolvidos aos alunos
para eventuais correções, sendo então, reavaliados.
Variável e dependente do assunto Não procede.
abordado na respectiva atividade
prática descrita no cronograma
abaixo.
ODONTOLOGIA - Disciplina CFS7102 – Turmas 03104 A, B e C – 2011-2
CRONOGRAMA DE AULAS
Semanas
1
2
3
4
5
Período
08 e 11/08
15 e 18/08
22 e 25/08
29/08 e
01/09
05 e 08/09
SEGUNDAS-FEIRAS - TURMAS 03104 A E B
locais: CFS 3 (A) e CFS 4 (B)
horário: 08h20min – 4h/a
Estudo dirigido 1: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
Introdução ao Estudo do Sistema Digestório. Sistemas
reguladores das funções do trato gastrintestinal (TGI)
Estudo dirigido 2: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
Fisiologia do TGI superior 1: boca e esôfago
Estudo dirigido 3: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
Fisiologia do TGI superior 2: esôfago e estômago.
Estudo dirigido 4: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
Fisiologia dos Intestinos delgado e grosso. Secreções
digestivas: pancreáticas e hepáticas
Estudo dirigido 5: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
Processos envolvidos na digestão e absorção dos
principais nutrientes da dieta e absorção de água,
QUINTAS-FEIRAS – TURMA 03104 C
local: CFS 3 (C)
horário: 13h30min – 4h/a
Estudo dirigido 1: Profa. Cristina
Introdução ao Estudo do Sistema Digestório. Sistemas
reguladores das funções do trato gastrintestinal (TGI)
Estudo dirigido 2: Profa. Cristina
Fisiologia do TGI superior 1: boca e esôfago
Estudo dirigido 3: Profa. Cristina
Fisiologia do TGI superior 2: esôfago e estômago.
Estudo dirigido 4: Profa. Cristina
Fisiologia dos Intestinos delgado e grosso. Secreções
digestivas: pancreáticas e hepáticas
Estudo dirigido 5: Cristina
Processos envolvidos na digestão e absorção dos
principais nutrientes da dieta e absorção de água,
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
12 e 15/09
19 e 22/09
26 e 29/09
03 e 06/10
10 e 13/10
17 e 20/10
24 e 27/10
31/10 e
03/11
07 e 10/11
14 e 17/11
21 e 24/11
eletrólitos e de Vitaminas.
Atividades práticas 1 e 2: Profas. Cristina (A) e Fernanda
(B) Exercícios “Ratos virtuais: um instrumento para
entender a regulação hormonal do TGI” e “Buraco
gastrointestinal”
Estudo dirigido 6: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
Introdução do sistema cardiovascular e propriedades
elétricas do coração
Estudo dirigido 7: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
Débito cardíaco e hemodinâmica
Estudo dirigido 8: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
Regulação da pressão arterial
Atividade Prática 3: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
ECG e bulhas cardíacas
Estudo dirigido 9: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
Introdução ao estudo da Fisiologia Renal. Filtração
glomerular
Estudo dirigido 10: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
As principais funções de reabsorção e secreção tubulares
renais – néfron proximal
Estudo dirigido 11: Profas. Cristina (A) e Fernanda (B)
As principais funções tubulares renais – néfron distal.
Regulação renal do equilíbrio hidrossalino e do volume
do extracelular. Regulação renal do pH sangüíneo
Turma A: Atividade prática 4 (experimental) Função renal em humanos” Profa. Cristina
Turma B: Estudo dirigido 12 Mecânica respiratória Profa. Fernanda
Dia não letivo
Turma A: Estudo dirigido 12 Mecânica respiratória Prof. Everson
eletrólitos e de Vitaminas.
Atividades práticas 1 e 2: Profa. Cristina
Exercícios “Ratos virtuais: um instrumento para
entender a regulação hormonal do TGI” e “Buraco
gastrointestinal”
Estudo dirigido 6: Prof. Daniel
Introdução do sistema cardiovascular e propriedades
elétricas do coração
Estudo dirigido 7: Prof. Daniel
Débito cardíaco e hemodinâmica
Estudo dirigido 8: Prof. Daniel
Regulação da pressão arterial
Atividade Prática 3: Prof. Daniel
ECG e bulhas cardíacas
Estudo dirigido 9: Profa. Cristina
Introdução ao estudo da Fisiologia Renal. Filtração
glomerular
Estudo dirigido 10: Profa. Cristina
As principais funções de reabsorção e secreção
tubulares renais – néfron proximal
Estudo dirigido 11: Profa. Cristina
As principais funções tubulares renais – néfron distal.
Regulação renal do equilíbrio hidrossalino e do volume
do extracelular. Regulação renal do pH sangüíneo
Atividade prática 4 (experimental): Profa. Cristina
“Função renal em humanos”
Estudo dirigido 12: Prof. Daniel
Mecânica respiratória
Estudo dirigido 13: Prof. Daniel
Troca gasosa e transporte de gases
17
18
19
28/11 e
01/12
05 e 08/12
12 e 15/12
Turma B: Atividade prática 4 (experimental)
“Função renal em humanos” Profa. Fernanda
Estudo dirigido 13: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
Troca gasosa e transporte de gases
Estudo dirigido 14: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
Regulação da respiração
Atividade Prática 5: Profs. Everson (A) e Fernanda (B)
Regulação da respiração
Estudo dirigido 14: Prof. Daniel
Regulação da respiração
Atividade Prática 5: Prof. Daniel
Regulação da respiração
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MAPA CONCEITUAL SOBRE FISIOLOGIA HUMANA NO QUAL SE INSERE A DISCIPLINA
Aprovado na Reunião do Colegiado do CFS em _________________________
Assinatura da Coordenação de Ensino do CFS: __________________________
Assinatura da Chefia do CFS: ________________________________________
e-mail para contato: ____________