Sociedade Brasileira de Química (SBQ) Temperatura no enfoque da termodinâmica dos meios contínuos 1 1 Nery, Alessandro R. L. (PG), Bassi, Adalberto B. M. S. (PQ)* 1 Instituto de Química, Universidade Estadual de Campinas, C.P. 6154, CEP 13084-971, Campinas, SP, Brasil. E-mail: [email protected] Palavras Chave: temperatura, equilíbrio térmico, termodinâmica, meios contínuos. Introdução No enfoque clássico, a temperatura é uma propriedade termodinâmica considerada observável, relacionada ao fluxo de calor. No enfoque dos meios contínuos, ela é um campo não observável, cujas características podem contradizer o enfoque clássico. Nesse sentido, a proposta deste trabalho é apresentar um caminho para o conceito de temperatura, ou do campo temperatura, para a termodinâmica dos meios contínuos. Resultados e Discussão A temperatura é uma propriedade termodinâmica intensiva, o que implica em seu valor depender da posição, no sistema, do ponto a que ela se refere. A temperatura só pode ser considerada do sistema, como um todo, no caso deste ser termicamente 1 homogêneo. Isto ocorre tanto na termodinâmica dos processos reversíveis, quanto na termodinâmica dos processos homogêneos, o que torna a temperatura uma grandeza observável, nestas teorias. A execução desta medida está relacionada ao conceito de equilíbrio térmico e, quando não se refere ao sistema como um todo, pelo menos se refere a uma parte finita dele, em determinado instante. Como no enfoque da termodinâmica dos meios contínuos a temperatura é um campo, o seu valor depende da posição e do tempo. Vale ressaltar que neste enfoque é sistema é contínuo, ou seja, a sua menor parte é um ponto (volume e massa nulos) e o sistema é formado por infinitos pontos. Na teoria de misturas, da termodinâmica dos meios contínuos, há a sobreposição de corpos e, assim, há dois ou mais constituintes no mesmo ponto. Isto gera o conceito de temperaturas múltiplas, ou seja, no mesmo ponto pode haver mais de uma temperatura, porque pode ocorrer sobreposição de campos temperatura, um 2 para cada constituinte. Segundo Hutter e Jönk, há três tipos de misturas. Em dois destes tipos deve ser considerada uma única temperatura para cada ponto, mas no terceiro tipo de mistura devem ser consideradas temperaturas múltiplas. Hutter e Jönk ressaltam que, neste caso, deve ser feito um balanço de energia para cada constituinte. A termodinâmica dos meios contínuos trabalha com o conceito de propriedades constitutivas, as quais 36a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química são funções dos campos básicos. Tais funções dependem do tipo do material, sendo este o significado do adjetivo constitutivo. A temperatura é um dos campos básicos considerados, mas, além 3 da temperatura, o seu gradiente e a sua variação 3 temporal também são importantes para a determinação das propriedades constitutivas. Quando existe uma única temperatura em cada ponto, esta, pelo menos conceitualmente, poderia ser obtida por meio de extrapolação de medidas efetuadas sobre regiões finitas cada vez menores, que contivessem o ponto considerado. Mas, no caso de múltiplas temperaturas, é fisicamente impossível medir a temperatura, pensando no enfoque clássico do conceito de temperatura. Pode-se, então, pensar em medir a energia transferida por cada constituinte, mas, pelo menos por enquanto, tais medidas não passam de abstrações irrealizáveis na prática. Além disto, se existir um campo temperatura para cada constituinte, também existirá um campo gradiente de temperatura e um campo variação temporal da temperatura específico de cada constituinte, o que tornará extremamente difícil a definição das funções constitutivas. Ainda há outros aspectos a ser considerados, no que se refere ao conceito de temperatura: a relação da temperatura com a definição de entropia, o 4 conceito de coldness de Muller, o qual definiria uma função universal, o conceito de coldness de 5 Truesdell e o conceito de hotness de Coleman e 6 Mizel . Conclusões No enfoque da termodinâmica dos meios contínuos a temperatura é um campo, mas seu conceito não está, ainda, definido de modo completo, sendo objeto de pesquisas atuais, embora determine o valor de propriedades constitutivas. ____________________ 1 Sonntag, R. E.; Borgnakke, C.; Wylen, G. J. V. Fundamentos da Termodinâmica. Blucher; São Paulo, 2003. Tradução da sexta edição.. 2 Hutter, K.; Jönk, K. D. Continuum Methods of Physical Modeling. Springer; Berlin, 2010. 3 Liu, I-Shih. Arch. Rational Mech. Anal. 1972, 46, 131. 4 Muller, I. Arch. Rational Mech. Anal. 1971, 41, 319. 5 Truesdell, C.A. Rational Thermodynamics, Springer: New York, 1984. 6 Coleman, B. D.; Mizel, V. J. Arch. Rational Mech. Anal. 1967, 25, 243.