Histologia do Sistema Digestório de marrecos de

Histologia do Sistema Digestório de marrecos de Pequim (Anas
platyrhyncos) jovens e adultos
1,
1,2
2
Daniella Almada Silva , Laura Satiko Okada Nakaghi ,Lilian Cristina Makino , Antônio Carlos
3
3
Paulillo , Márcia Nishizawa
(1)
Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal da FCAV/UNESP, Campus de Jaboticabal- SP.
(2)
Centro de Aqüicultura da UNESP (CAUNESP), Campus de Jaboticabal – SP.
(3)
Departamento de Patologia Veterinária da FCAV/UNESP, Campus de Jaboticabal – SP.
1. Objetivo
Descrever a histologia do sistema digestório
(tubo e glândulas anexas), em microscopia de
luz, dos marrecos de Pequim (jovens e adultos),
visando fornecer subsídios ao manejo e
produção dessa espécie exótica e em expansão
econômica na avicultura, além de contribuir no
conhecimento básico para fins didáticos e de
pesquisa.
2. Material e Métodos
Foram sacrificados marrecos jovens (60 dias) e
adultos (210 dias) para remoção de seus
órgãos do sistema digestório. Estes foram
fixados e processados para inclusão em
parafina (cortes de 5 µm). Em seguida, as
lâminas foram coradas por Tricrômico de
Masson,analisadas e fotomicrografadas para
apresentação dos resultados. A moela foi
corada por PAS e Alcian-blue para identificar as
mucossubstâncias secretadas.
3. Resultados e Discussão
A língua possui escasso tecido muscular
estriado esquelético, na região central há um
tecido de sustentação (osso entoglossal), já
descrito em outras aves [1]. O esôfago e papo
possuem as quatro camadas: mucosa,
submucosa, muscular e serosa ou adventícia.
Na mucosa desses órgãos há um epitélio
estratificado pavimentoso. A diferença entre os
órgãos é na sua camada mais externa, no
esôfago é a serosa e no papo a adventícia. O
estômago é dividido em: muscular ou moela e
glandular ou proventrículo. A moela apresenta
camada muscular desenvolvida (músculo liso),
seu revestimento interno é acelular e o epitélio
é cilíndrico simples com criptas, já relatada por
outros autores em tinamídeos [2]. Através do
PAS e Alcian-blue na moela, identificou-se as
mucossubstâncias
neutras
e
glicosaminoglicanas ácidas, respectivamente. O
proventrículo possui glândulas proventriculares.
Os intestinos delgado e grosso apresentaram
as camadas: mucosa, submucosa, muscular e
serosa. Observaram-se vilosidades no intestino
delgado e pregas no intestino grosso. Ambos
apresentaram epitélio de revestimento cilíndrico
simples, células caliciformes e criptas de
Lieberkühn na lâmina própria e submucosa
delgada. O parênquima do fígado possui
células hepáticas (hepatócitos) e sinusóides. Na
região exócrina do pâncreas há um parênquima
acinar seroso.
4. Conclusões
As informações descritas para marrecos jovens
também foram verificadas nos adultos, com
exceção da ossificação na língua dos adultos,
enquanto nos jovens esta estava em formação.
As estruturas do sistema digestório e glândulas
anexas de Anas platyrhyncos são semelhantes
ao descrito para outras aves domésticas e
exóticas.
5. Referências Bibliográficas
[1] BANKS, J.W. Histologia veterinária aplicada.
2.ed. São Paulo: Manoel, 1991, 629p.
[2]
CHIKILIAN,
M.;
SPERONI,
B.N.
Comparative study of the digestive system of
species of tinamou. I. Crypturellus tataupa,
Nothoprocta
cinerascens,
and
Nothura
maculosa (aves: tinamídeos). Journal of
Morphology, (University of Califórnia, Irvine,
Califórnia), p. 77-88, 1996.