I Encontro da Rede CentroOeste de Pós-Graduação, Pesquisa e Inovação. 1 e 2 de Agosto de 2012 Rede Nº 12 - Caracterização, Conservação e Uso das Raças Bovinas Locais Brasileiras: Curraleiro e Pantaneiro. Coordenador(a) e sub-coordenador(a) da Rede: Dra. Maria Clorinda Soares Fioravanti – Universidade Federal de Goiás e Dra. Raquel Soares Juliano – Embrapa Pantanal. Instituições envolvidas: Universidades brasileiras participantes: Universidade Federal de Goiás – UFG, Universidade Estadual de Goiás – UEG, Pontifícia Universidade Católica de Goiás – PUC Goiás, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul – UFMS, Universidade Federal da Grande Dourados – UFGD, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS, Universidade Federal de Mato Grosso – UFMT, Universidade de Brasília - UnB Bovino Curraleiro/Pé-Duro Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária: Centro de Pesquisa Agropecuária dos Cerrados – Embrapa Cerrados, Centro de Pesquisa Agropecuária do Pantanal – Embrapa Pantanal, Centro Nacional de Pesquisa em Recursos Genéticos e Biotecnologia– Cenargen, Centro Nacional de Pesquisa em Gado de Corte – Embrapa Gado de Corte, Centro Nacional de Pesquisa do Arroz e Feijão – Embrapa Arroz e Feijão. Instituições estrangeiras: Universidade de Córdoba – Espanha, Instituto Nacional dos Recursos Biológicos, Fonte Boa, Vale de Santarém – Portugal, Universidade de Pádova – Itália, Agricultural Research Service, Poisoning Plant Research Laboratory – Logan, EUA. Bovino Pantaneiro Universidades brasileiras colaboradoras: Fundação Universidade Federal do Tocantins – UFT, Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS, Universidade Federal do Ceará - UFC Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária colaboradora: Centro de Pesquisa Agropecuária do Meio Norte – Embrapa Meio Norte Associações, fundações e agências colaboradoras: Associação Brasileira de Criadores de Gado Curraleiro – ABCGC, Associação do Quilombo Kalunga – AQK, Associação Kalunga de Cavalcante – AKC, Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – SEBRAE, Agência Goiana de Assistência Técnica, Rural e Pesquisa Agropecuária EMATER/GO. Coordenadores dos Projetos: PROJETO 1 - Coordenadora: Dra. Maria Clorinda Soares Fioravanti - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás PROJETO 2 - Coordenadora: Dra. Raquel Soares Juliano - Embrapa Pantanal, Corumbá, Mato Grosso do Sul PROJETO 3 - Coordenador: Dr. Marlos Castanheira - Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Goiânia, Goiás PROJETO 4 - Coordenador: Dr. Ubiratan Piovezan - Embrapa Pantanal, Corumbá, Mato Grosso do Sul PROJETO 5 - Coordenador: Dr. Alexandre Floriani Ramos - Embrapa Cenargen, Brasília, Distrito Federal PROJETO 6 - Coordenadora: Dra. Cintia Silva Minafra e Rezende - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás PROJETO 7 - Coordenador: Dr. Marcus Vinicius Morais de Oliveira - Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul, Aquidauana, Mato Grosso do Sul PROJETO 8 - Coordenador: Dr. Paulo Henrique Jorge da Cunha - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás PROJETO 9 - Coordenador: Dr. André Steffens Moraes - Embrapa Pantanal, Corumbá, Mato Grosso do Sul Objetivos: O objetivo é estabelecer uma rede inter-regional e interdisciplinar de pesquisas e transferência de conhecimento com a finalidade de caracterizar duas raças bovinas brasileiras locais em risco de extinção, Curraleiro/PéDuro e Pantaneiro, além de gerar dados para subsidiar o desenvolvimento de um modelo de exploração pecuária para o Cerrado e Pantanal, utilizando essas raças, priorizando a conservação dos ecossistemas, Cerrado e Pantanal, a sustentabilidade e a diversidade genética. Programas de Pós-Graduação envolvidos: Pós-Graduação em Ciência Animal da UFG, Pós-Graduação em Ciência Animal da UFMS, Pós-Graduação em Estudos Fronteiriços da UFMS, Pós-Graduação em Zootecnia da UEMS, Pós-Graduação em Zootecnia da UFGD, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da UFMT, Pós-Graduação em Ciências Animais da UnB, Pós-Graduação em Saúde Animal da UnB. Número de Alunos: 29 Número de Pesquisadores: 67 Impactos e Resultados obtidos até o momento, incluindo publicações e patentes: O principal resultado será a preservação de duas raças bovinas completamente adaptadas às condições do Cerrado e Pantanal e a consequente manutenção das informações contidas na sua estrutura genética, desenvolvidas ao longo de séculos de seleção natural, que garantem maior resistência a doenças e parasitas; por meio da estabilização do número de bovinos e da promoção da conservação in situ e ex situ. De maneira mais particularizada serão contribuições do projeto: • Desenvolvimento de uma opção de exploração sustentável de dois ecossistemas ameaçados, Cerrado e Pantanal; • Geração de dados para a validação de um modelo de exploração de raças bovinas localmente adaptadas sem degradação do ecossistema com viabilidade econômica e possibilidade de replicação em várias regiões e comunidades; • As avaliações genéticas, além de reconstruir a história da introdução dos bovinos ibéricos no Brasil permitirão estabelecer o padrão de categorização dos animais para orientação dos demais cruzamentos, especialmente na formação de novos pequenos rebanhos; • A identificação de possíveis ecotipos irá particularizar as distintas subpopulações, orientando futuros programas de melhoramento genético, bem como dando suporte para criação de novas IGs; Identificar marcadores genéticos indicativos de aptidão produtiva dos bovinos, correlacionando-os com índices zootécnicos, tolerância ao calor e componentes ambientais; • Identificação de raças bovinas brasileiras por meio da microestrutura pilosa dos animais; Definição de programas sanitários e reprodutivos para núcleos de criação in situ; • Avaliação das potencialidades para beneficiamento e processamento do leite como forma de valorização dos rebanhos estudados e das comunidades envolvidas; • Desenvolvimento de alternativas para produção de alimentos em sistemas agroecológicos ou orgânicos; • Incentivar a criação de bovinos de raças locais por pequenos produtores visto que, pelo tamanho desses bovinos e por sua notável adaptação ao meio hostil, é uma excelente fonte de renda para esta parcela do agronegócio brasileiro. Contato do coordenador da Rede: Dr. Maria Clorinda Soares Fioravanti (62) 3521-1598 E-mail: [email protected] Organização: Patrocínio: