ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL

ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL
COORDENADOR
Antônio Teixeira de Matos
[email protected]
70
Currículos dos Cursos do CCA
UFV
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Engenheiro Agrícola e Ambiental
ATUAÇÃO
Compete ao Engenheiro Agrícola e Ambiental o desempenho de atividades de
engenharia, referentes à aplicação de conhecimentos científicos e tecnológicos
necessários ao avanço da ciência e à solução de problemas relacionados a
sistemas agrícolas e agroindustriais. As atividades do profissional incluem o
diagnóstico, o planejamento, o projeto, a avaliação de impactos ambientais e
sociais, decorrentes de sistemas envolvendo energia, transporte, estruturas e
equipamentos nas áreas de irrigação e drenagem, construções rurais e
ambiência, eletrificação, máquinas e implementos agrícolas, agricultura de
precisão, mecanização, automação e otimização de sistemas, processamento e
armazenamento de produtos agrícolas, tratamentos de resíduos e saneamento.
O profissional atua também no controle da poluição, na conservação e no
planejamento ambiental, gestão de recursos hídricos, análise de
susceptibilidade e vocações naturais do ambiente, elaboração de estudos de
impactos ambientais, proposição, implementação e monitoramento de medidas
mitigadoras e ações ambientais.
Reconhecimento: Portaria do MEC Nº 1.627 de 03/06/2004
Autorização: CEPE-UFV, Ata nº 348 de 27/07/1999
Turno: Integral - 40 vagas anuais
Exigência
Disciplinas obrigatórias
Disciplinas optativas
Estágio (180 h)
TOTAL
Horas/Aula Prazos
3.420 Mínimo
360 Padrão
Máximo
3.780
Anos
5
5
8
SEQUÊNCIA SUGERIDA
Disciplinas Obrigatórias
Código
Nome
Carga Horária
Cr(T-P)
Total
H.A.
Pré-requisito
(Pré ou Co-requisito)*
1º Período
ARQ201
BIO111
BIO131
ENG100
MAT140
QUI100
Representação Gráfica
para Engenharia
Biologia Celular
Ecologia Básica
Introdução à Engenharia
Agrícola e Ambiental
Cálculo I
Química Geral
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
4(2-4)
90
3(2-2)
3(3-0)
1(0-2)
60
45
30
4(4-0)
3(3-0)
18
18
60
45
330
330
UFV
Catálogo de Graduação 2009
71
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Disciplinas Obrigatórias
Código Nome
Carga Horária
Cr(T-P)
Total
H.A.
Pré-requisito
(Pré ou Co-requisito)*
2º Período
BVE100
FIS201
MAT137
QUI112
QUI119
QUI138
Botânica Geral
Física I
Introdução à Álgebra Linear
Química Analítica
Aplicada
Laboratório de Química
Analítica Aplicada
Fundamentos de Química
Orgânica
(Optativas Grupo 1)
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
4(3-2)
4(4-0)
4(4-0)
3(3-0)
75 BIO111*
60 MAT140*
60
45 QUI100
1(0-2)
30 QUI112*
3(3-0)
45
19
37
315
645
3º Período
BQI100
ENG212
FIS202
MAT241
SOL220
Bioquímica Fundamental
Agrometeorologia
Física II
Cálculo III
Gênese do Solo
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
4(4-0)
4(4-0)
4(4-0)
4(4-0)
3(2-2)
19
56
60
60
60
60
60
300
945
QUI138
FIS202* e MAT140
FIS201 e MAT140
MAT137* e MAT140
3(2-2)
1(0-2)
4(4-0)
4(4-0)
4(4-0)
60
30
60
60
60
FIS201 e MAT140
FIS201
FIS201 e MAT241*
FIS201
MAT137 e MAT241
3(2-2)
4(3-2)
60 BIO111 e BQI100
75 SOL220
4º Período
ENG272
FIS120
FIS203
FIS233
MAT370
MBI100
SOL250
Termodinâmica
Laboratório de Física
Física III
Mecânica
Cálculo Aplicado à
Engenharia
Microbiologia Geral
Constituição, Propriedades e
Classificação de Solos
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
23
79
405
1.350
5º Período
CIV150
CIV335
EAM300
EST106
FIT340
MBI460
Resistência dos Materiais I
Elementos de Mecânica
dos Solos
Topografia e Estradas
Estatística I
Introdução à Exploração
de Culturas
Microbiologia Ambiental
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
4(3-2)
2(1-2)
75 FIS233
45 SOL220
4(3-2)
4(4-0)
3(2-2)
75 ARQ201
60 MAT140
60 BVE100
3(3-0)
20
99
45 MBI100
360
1.710
72
Currículos dos Cursos do CCA
UFV
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Disciplinas Obrigatórias
Código
Nome
Carga Horária
Cr(T-P)
Total
H.A.
Pré-requisito
(Pré ou Co-requisito)*
6º Período
ENG273
ENG275
ENG320
ENG331
ENG342
FIT200
ZOO212
Propriedades Físicas de
Produtos Agrícolas
Fenômenos de Transporte
Poluição Ambiental
Elementos de Máquinas
Agrícolas
Hidrologia Aplicada
Manejo e Conservação do
Solo e da Água
Criação e Exploração dos
Animais Domésticos
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
2(2-0)
30 ENG275*
4(4-0)
3(2-2)
3(2-2)
60 FIS202 e MAT241*
60 SOL250 e MBI100
60 CIV150 e ARQ201
4(4-0)
3(2-2)
60 EST106
60 SOL250 e EAM300
3(2-2)
60
22
121
390
2.100
7º Período
CIV343
ENG341
ENG420
ENG447
ENG450
NUT392
Saneamento Básico
Hidráulica
Tratamento de Resíduos
Sólidos, Líquidos e
Gasosos
Qualidade do Meio Físico
Ambiental
Estruturas para
Edificações Rurais
Epidemiologia e Saúde
Ambiental
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
4(4-0)
4(3-2)
4(3-2)
60
75 ENG275 e EAM300
75 ENG320 e ENG341*
e MBI460
3(2-2)
60 ENG420*
4(3-2)
75 CIV150
3(3-0)
45
22
143
390
2.490
8º Período
DIR130
ENF392
ENG336
ENG440
ENG451
ERU419
Instituições de Direito
Avaliação de Impactos
Ambientais
Máquinas Agrícolas
4(4-0)
3(3-0)
60
45
4(3-2)
Irrigação e Drenagem
Construções Rurais e
Ambiência
Ciências Sociais e
Ambiente
4(3-2)
4(3-2)
75 (FIT340 e ENG331) ou
(CIV150 e ARQ201)
75 ENG341
75 CIV150 ou ZOO212
3(3-0)
45
22
165
375
2.865
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
9º Período
DIR140
ENG361
Legislação Ambiental I
Eletrotécnica e
Instalações Elétricas
2(2-0)
4(3-2)
30 DIR130
75 FIS203 e FIS120
UFV
Catálogo de Graduação 2009
73
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Carga Horária
Cr(T-P)
Disciplinas Obrigatórias
Código
Nome
Total
H.A.
Pré-requisito
(Pré ou Co-requisito)*
9º Período - continuação
ENG370
ENG446
ERU300
Secagem e Armazenagem
de Grãos
Planejamento e Gestão de
Recursos Hídricos
Economia Rural
(Optativas)
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
3(2-2)
3(3-0)
60 Ter cumprido 2000h
de obrigatórias
45 ENG342
3(3-0)
45
15
180
255
3.120
10º Período
ENG448
ENG498
ERU430
Tratamento e Disposição
Final de Águas
Residuárias e Resíduos
Sólidos
Estágio Supervisionado
Administração Rural
(Optativas)
TOTAL
TOTAL ACUMULADO
3(3-0)
0(0-12)
4(3-2)
7
187
45 ENG420
180 Ter cumprido 2500
horas
75 ERU300
300
3.420
Disciplinas Optativas
Grupo 1: Computação Aplicada
ENG390
INF103
INF110
Programação Aplicada à
Agricultura
Introdução à Informática
Programação I
3(2-2)
60
3(2-2)
5(4-2)
60
90
Grupo 2: Administração, Mercadologia e Empreendedorismo
ADM100
ADM320
ADM392
DIR131
DIR139
ENG490
ERU360
ERU361
Teoria Geral da
Administração I
Marketing I
Identificação e
Viabilização de
Oportunidades de
Negócios
Legislação Social
Direito de Empresa
Empreendedorismo na
Engenharia Agrícola e
Ambiental
Comercialização Agrícola
Estrutura dos Mercados
Agroindustriais
4(4-0)
60
4(4-0)
4(3-2)
60 ADM100
75 Ter cursado 1.200
horas/aula
4(4-0)
4(4-0)
4(4-0)
60 DIR130
60 DIR130
60 Ter cursado 2400
horas
3(2-2)
4(4-0)
60 ERU300
60 ERU300*
74
Currículos dos Cursos do CCA
UFV
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Disciplinas Optativas
Código
Nome
Carga Horária
Cr(T-P)
Total
H.A.
Pré-requisito
(Pré ou Co-requisito)*
Grupo 3: Edificações e Energização de Sistemas Agrícolas e Agroindustriais
3(2-2)
60 CIV150*
CIV364 Materiais de Construção
3(2-2)
60 ENG361
ENG362 Projetos de Instalações
ENG433
ENG452
ENG453
ENG454
Elétricas e de
Comunicação
Utilização de Energia na
Agricultura
Instalações e Ambiência
na Produção Vegetal
Sistemas ArquitetônicoAmbientais para
Produção Animal
Processos Construtivos
para Edificações Rurais
Eletrificação Rural
4(3-2)
3(2-2)
75 ENG212 e ENG341
e ENG272
60 ENG212
4(3-2)
75 ENG450
4(3-2)
75
3(2-2)
60 ENG361
ENG460
Grupo 4: Mecanização, Automação e Otimização de Sistemas Agrícolas
4(3-2)
75 ENG336
ENG431 Projeto de Máquinas
ENG432
ENG434
ENG435
INF280
Agrícolas
Agricultura de Precisão
Engenharia de Sistemas
Agrícolas e Ambientais
Aplicação de Defensivos
Agrícolas
Pesquisa Operacional I
3(2-2)
3(2-2)
3(2-2)
4(4-0)
60
60 Deverá ser cursada
no penúltimo ou no
último período do
curso
60 ENG336
60 (INF103 ou INF110)
e MAT137
Grupo 5: Pré-Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas
4(3-2)
75 ENG370
ENG470 Sistemas de Secagem e
ENG471
ENG479
FIP330
FIP335
FIT331
FIT410
TAL354
TAL456
Aeração de Grãos
Operações Unitárias de
Pré-Processamento de
Grãos
Sistemas de
Armazenagem de
Produtos Agrícolas
Patologia Pós-Colheita
Micotoxinas em Produtos
Agrícolas e Alimentos
Produção e Tecnologia de
Sementes
Fisiologia e Manejo PósColheita
Tecnologia de Alimentos
Conservação dos
Alimentos pelo Frio
3(2-2)
60 ENG370
4(3-2)
75 ENG272 e ENG275
3(1-4)
3(2-2)
75 MBI100
60 MBI100
3(2-2)
60 FIT200
3(2-2)
60 FIT340
4(4-0)
3(2-2)
60
60
UFV
Catálogo de Graduação 2009
75
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Carga Horária
Total
Pré-requisito
Disciplinas Optativas
Código
Nome
Cr(T-P)
H.A.
(Pré ou Co-requisito)*
Grupo 6: Gestão de Recursos Hídricos e Engenharia de Água e Solo
3(2-2)
60 ENG212
ENF288 Hidrologia Florestal
3(3-0)
45 BVE100 e ENG212
ENG310 Sistema Solo-PlantaAtmosfera
4(2-4)
90 ENG440
ENG401 Projeto de Sistemas de
Irrigação e Drenagem
4(2-4)
90 ENG440
ENG402 Manejo da Irrigação
3(2-2)
60 SOL250
SOL375 Fertilidade do Solo
4(3-2)
75 SOL375
SOL380 Levantamento, Aptidão,
Manejo e Conservação do
Solo
Grupo 7: Avaliação, Conservação e Planejamento Ambiental
2(2-0)
30 DIR130
DIR141 Legislação Ambiental II
2(0-4)
60 Ter cursado 1600
EAM451 Sistema de Informação
Geográfica
horas de obrigatórias.
3(2-2)
60 EAM300
ENF310 Fotogrametria e
Fotointerpretação
3(2-2)
60 ENF310
ENF312 Elementos de
Sensoriamento Remoto
3(3-0)
45
ENF388 Gestão Ambiental
3(3-0)
45 ENF392
ENF393 Ações Mitigadoras e
Potencializadoras de
Impactos Ambientais
3(2-2)
60
ENF396 Ecoturismo
3(2-2)
60 ENG212
ENF448 Recursos Naturais e
Manejo de Ecossistemas
3(3-0)
45 Ter cursado 2745
ENF488 Filosofia Ambiental
horas
2(2-0)
30 Ter cursado 1.500
SOL400 Meio Ambiente,
Desenvolvimento
horas-aula
Sustentável e Atuação
Profissional
3(2-2)
60 SOL220
SOL430 Ecogeografia e Impacto
Ambiental
3(2-2)
60 QUI119 e QUI138
SOL490 Monitoramento da
Qualidade do Solo
Grupo 8: Saneamento, Controle de Produção e Recuperação Ambiental
BAN369 Fundamentos de
3(3-0)
45 BIO111 e QUI138 e
Ecotoxicologia
EST106
3(3-0)
45 ENG341
CIV346 Sistemas de
Abastecimento de Água
4(4-0)
60 ENG341 e ENG342*
CIV347 Sistemas de Esgotos
4(4-0)
60 ENG341
CIV440 Tratamento de Água
ENF391 Recuperação de Áreas
3(2-2)
60 Ter cursado 1830
Degradadas
horas
76
Currículos dos Cursos do CCA
UFV
Currículo do Curso de Engenharia Agrícola e Ambiental
Carga Horária
Total
Pré-requisito
Disciplinas Optativas
Código Nome
Cr(T-P)
H.A.
(Pré ou Co-requisito)*
Grupo 8: Saneamento, Controle de Produção e Recuperação Ambiental - Continuação
4(4-0)
60 ENG275. Ter
ENG426 Poluição do Ar
cursado 50% dos
créditos obrigatórios
3(3-0)
45 Ter cursado 50% dos
ENG428 Controle de Emissões
para a Atmosfera
créditos obrigatórios
Grupo 9: Formação Geral ou Básica
1(0-2)
30 Ter cumprido 150
ENG497 Monografia e Seminário
créditos
6(0-12)
180 Ter cumprido 150
ENG499 Projeto Integrado
créditos
4(4-0)
60 Deverá ser cursada
ERU451 Extensão Rural
em um dos dois
últimos períodos
4(4-0)
60 EST106
EST220 Estatística Experimental
4(4-0)
60 FIS202 e FIS203 e
FIS204 Física IV
MAT241*
4(4-0)
60
LET103 Leitura e Produção de
Textos II
4(4-0)
60
LET215 Inglês I
4(4-0)
60 MAT140
MAT147 Cálculo II
4(4-0)
60 MAT137 e MAT147
MAT271 Cálculo Numérico
e (INF103 ou
INF110)