Ficha de Apoio 10 Escola N.º Nome Turma do 8.° ano Data – – Professor 2. Tipos de reações químicas 2.2. Soluções ácidas, básicas e neutras Responde às seguintes questões consultando o teu manual. [Págs. 82-88] 1.A água é, como sabes, um bom solvente de muitas substâncias. Estas substâncias, uma vez dissolvidas na água, originam soluções ácidas, básicas ou neutras. 1.1.O que é uma solução ácida? [Pág. 82] 1.2.O que é uma solução básica? [Pág. 82] 1.3.O que é uma solução neutra? [Pág. 82] 2.Muitos dos produtos alimentares que consumimos no dia a dia têm características ácidas devido aos ácidos que contêm. Faz a correspondência correta entre os alimentos indicados na coluna A e os ácidos que contêm, referidos na coluna B. [Pág. 82] Coluna A Coluna B (A) Limões e laranjas (I) (B)Maçãs (II) Ácido málico (C)Leite (III) Ácido tartárico (D) Mostarda e vinagre (IV) Ácido cítrico (E)Uvas (V) Ácido láctico (A) ; (B) ; (C) ; (D) Ácido acético ; (E) DPA8FA © Porto Editora 3.Identifica os ácidos e as soluções básicas que a seguir se indicam, colocando o nome à frente da respetiva fórmula química. [Págs. 83 e 84] • H3PO4(aq) • HCL(aq) • Mg(HO)2(aq) • Ca(HO)2(aq) • HNO3(aq) • H2SO4(aq) • KHO(aq) • NaHO(aq) DPA8FA-F02 DPA8FA_20134518_P001_048_1P.indd 17 3/7/14 5:03 PM Ficha de Apoio 10 4.1.Indica o nome dos indicadores colorimétricos ácido-base mais usados nos laboratórios das escolas. [Pág. 85] DPA8FA © Porto Editora 4.Os indicadores colorimétricos ácido-base são substâncias que apresentam uma determinada cor em meio ácido e cor diferente em meio básico. 4.2.Porque é que o tornesol é um bom indicador de soluções ácidas? Justifica [Pág. 85] 4.3.Porque é que a fenolftaleína é um bom indicador de soluções básicas? Justifica. [Pág. 86] 5.Completa os quadros seguintes, indicando as cores do tornesol e da fenolftaleína em meio ácido e em meio básico. [Págs. 85 e 86] Tornesol Em meio ácido Em meio básico Fenolftaleína Em meio ácido Em meio básico 6.A escala de pH foi estabelecida pelo químico dinamarquês Soren Sorensen. 6.1.O que indica o valor de pH de uma solução? [Pág. 87] 6.2.Para soluções pouco concentradas e à temperatura de 25 °C, entre que valores varia o pH de soluções ácidas? [Pág. 87] 6.3.Considera duas soluções ácidas, uma com pH = 4 e outra com pH = 6. Qual das duas soluções é mais ácida? Justifica. [Pág. 87] 6.4.Como podes determinar com rigor o valor do pH de uma solução aquosa? [Pág. 87] 6.5.Se quisesses saber apenas o valor aproximado do pH de uma solução, que indicador usavas? [Pág. 88] DPA8FA_20134518_P001_048_1P.indd 18 3/7/14 5:03 PM