Jornaleco 3

Volume 3, Edição 1
20 de Dezembro de 2011
Jornaleco 3ª
Produtos da Terra, firkija di no ekonomia
Notícia
EXPOSIÇÃO FOTOGRÁFICA RETRATA RIQUEZA NATURAL E CULTURAL DO PAÍS
N
o âmbito da 3ª Feira da
Terra e no quadro do
projeto “Kil Ki di Nós Tem
Balur”, foi inaugurada ontem no
centro cultural Franco BissauGuineense,
a
exposição
fotográfica intitulada “12 Sítios
do Património Natural e Cultural
da Guiné-Bissau”. Esta exposição
é composta por 60 fotografias
que retratam aspectos da natureza
e cultura de 12 sítios diferentes do
país, escolhidos justamente por suas
riquezas naturais e culturais e dos
quais a Tiniguena retratou em seus
já afamados calendários.
Durante o acto de abertura, a
Secretaria Geral da Tiniguena, Srª
Augusta Henriques, falou do
trabalho realizado pela ONG até
então e segundo ela, durante esses 20 anos, esta
organização convidou os guineenses a conhecerem a
riqueza da Guiné-Bissau. Ela ainda foi mais longe,
lembrando aos guineenses de que “nenhum tratado
nos obriga a comprar aquilo que não queremos. E se
queremos dar chance a nossa economia devemos
colocar os nossos produtos no centro da nossa mesa”.
No fim da sua comunicação, a Srª Augusta Henriques
pediu a todos para que façam um gesto de
encorajamento aos produtores, comprando os seus
produtos.
O evento contou com a presença de
cerca de 50 pessoas, dentre elas o
director de Programa do Instituto da
Biodiversidade e das Áreas Protegidas
(IBAP), Drº Justino Biai, que falou das
potencialidades da biodiversidade
guineense e pediu a todos para darem
valor a economia verde. Biai trouxe
ainda ao conhecimento do público as
intenções do IBAP de nos próximos
anos aumentar a superfície das
áreas protegidas de 15% para 24%
do território nacional.
As últimas palavras ficaram a cargo
do Secretario de Estado do Ensino
em representação do Ministro da
Educação Ensino, Ciência, Cultura e
Desporto, Exmº Srº Besna Na Fonta,
que falou da importância da
preservação dos parques e do
trabalho da ONG Tiniguena,
ressaltando o facto dela ter se preocupado em fazer
as pessoas conhecerem a importância e valor de cada
um dos nossos produtos. O Secretario de Estado
parabenizou a Tiniguena pela facto dela dar a todos a
oportunidade de apreender sobre a Guiné-Bissau e a
sua biodiversidade, dando por aberta a Exposição.
Foto1- Da esquerda para direita: Besna na Fonda, Justino
Biai e Augusta Henriques.
Foto2- Publico aprecia Exposição Fotografica.
SOPA DE MANCARRA GANHA CONCURSO DE GASTRONOMIA
N
um clima de confraternização, foi realizada
esta manhã, na sede da ONG Tiniguena, a
grande final do Concurso de Gastronomia
“Guiné-Bissau – Terra Sabi”, feita no quadro da 3ª
Feira da Terra. A final contou com a participação de
12 concorrentes onde saiu o seguinte resultado:
1º Lugar – Sopa de mancarra;
2º Lugar – Cubamba;
3º Lugar – Kudanana;
Prato revelação – Djambo de nenebadadje.
Barraca do dia
STAND DA LOJINHA DA TERRA
Resultado do projecto
“Guiné-Bissau – Produtos,
Técnicas e Saberes da
Terra”, – criado no
âmbito de uma parceria
entre a ONG nacional
Tiniguena e a ONG
portuguesa CIDAC e Co-financiado pela UE, IPAD,
NOVIB e a Inter-Pares – a Lojinha da Terra tem como
principal objectivo contribuir para a preservação da
biodiversidade e a redução da pobreza das
populações da Guiné-Bissau, através da conservação,
promoção e valorização dos produtos e dos saberes
locais e do património genético associado. Para isso, a
Lojinha da Terra prima pela utilização de produtos que
garantem a conservação da biodiversidade e dos
saberes locais associados, porque provêm da
exploração durável dos nossos recursos naturais.
Não deixe de visitar o stand da Lojinha da Terra e
fazer suas compras, assim também estará
contribuindo nesta causa!
MISSÃO
Valorizar e conservar os recursos de biodiversidades
e dos saberes locais associados através da melhoria
das condições de vida e do nível de bem-estar dos
produtores e melhoria da economia local e nacional
baseados nos princípios de uma economia social.
PROGRAMA DA 3ª FEIRA DA TERRA Terça-feira (20.12.11)
DIA DO CONSUMO NACIONAL
Tarde
17h: Exposição e venda de produtos da terra
18h: Entrega de prémios para:
 Melhor Barraca (concepção e organização);
 Barraca com maior volume de vendas;
 Produto Inovação da 3ª Feira da Terra;
 Melhor Animação de Rua;
 Vencedor do Concurso de Gastronomia.
19h: Animação cultural com os grupos:
 Velhas Guardas Bairro Ajuda (3º lugar Festival de Musica da 2ª Feira da Terra)
 Real Power (vencedor do 3º Festival de Musica Rap-tradicional)
Local: Bissau-Velho
PROGRAMA FEIRA DO LIVRO DA TERRA
Divulgação de publicações poéticas recente da Guiné-Bissau
Palavras Suspensas – Conduto de Pina*
No Fundo do Canto – Odete Semedo*
No Canto Lúgubre da Verdade – Édison Ferreira*
Traços no Tempo (Vol. I) - Antologia Poética
Notas Tortas em Folhas Soltas - Emílio Lima
No Compasso do Primeiro Passo - André Mendes
Exibição do documentário: (19h30)
Barraca do CRET
À descoberta da banana (14min) – Clubes Comércio Justo
Agovidas (17min) – Clubes Comércio Justo
Kelele (4min) – Clube Comércio Justo
Barraca do IBAP**
Bemba di Vida
* Autores presentes nos dias da feira do livro para sessão de autógrafo
** A Barraca do IBAP fará uma apresentação das Áreas Marinhas Protegidas (AMP) da Guiné-Bissau e apresetara uma compilação de programas veiculados na Radio
Djandjan também sobre as AMP
Confira a ementa da Barraca da Cozinha da Terra para o dia de hoje!
Entradas
 Ostra
 Canja de cacri
 Salada de alface
Pratos de Peixe
 Bentana grelhada
 Tainha grelhada
Pratos de Carne
 Galinha à cafriela
 Espetada de porco
Realização e Produção:
Bebidas alcoólicas
 Vinho tinto
 Cerveja
Sumos Naturais
 Cabaceira
 Ondjo
 Limão
Frutas da época
 Laranja