Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa
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APRESENTAÇÃO Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório ANDRESSA MOREIRA DE SOUZA [email protected] Laboratório de Óleos Essenciais/Cromatografia Gasosa Gestão de resíduos de laboratório EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA) EMBRAPA AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS Andressa Moreira de Souza Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos EMBRAPA I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório BREVE HISTÓRICO •Quem somos? •Qual é a nossa missão? •Como atuamos? •Quais são os nossos parceiros? •Quais são nossos parceiros internacionais? Andressa Moreira de Souza Embrapa Agroindústria de Alimentos Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório HISTÓRICO •A Embrapa Agroindústria de Alimentos originou-se da fusão de três instituições existentes no Rio de Janeiro com longa tradição de pesquisa: o Instituto de Tecnologia Alimentar, o Instituto de Tecnologia de Óleos e o Instituto de Tecnologia de Bebidas e Fermentações. Em 1971, como resultado dessa fusão, foi criado o Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar – CTAA, que desenvolvia suas atividades em instalações físicas divididas entre os bairros do Maracanã e Jardim Botânico. A partir de 1973, com a fundação da Embrapa, o CTAA foi incorporado a esta Instituição como uma de suas Unidades Descentralizadas. Andressa Moreira de Souza Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos MOTIVAÇÃO I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório •Normas de certificação de ensaios: • NIT NIT--DICLADICLA-035 Princípios das Boas Práticas de Laboratório (BPL) (BPL);; e • NBR ISO/IEC 17025 Requisitos gerais para competência de laboratórios de ensaio e calibração. •Projeto Corporativo da Embrapa •MET (Encontro de metodologias da Embrapa) GT de resíduos Andressa Moreira de Souza AÇÕES DO PROJETO Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório •Educação Ambiental •Capacitação em gerenciamento de resíduos •Análise de melhoria de processos •Eliminação do passivo Andressa Moreira de Souza ATIVIDADES NA UNIDADE Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório •Sensibilização; •DRP; •Melhorias na ETE; •Segregação de solventes; •Coleta seletiva; •Eliminação do passivo do almoxarifado e melhoria do layout; •Recuperação de solventes; •Redução do consumo de água em análises; •Contratação anual de empresa licenciada por órgão regulamentador, para destinação final dos resíduos. Andressa Moreira de Souza Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos Atividade: Realização de Trilha guiada ao manguezal de Guaratiba Guia da trilha Atividade: Realização de Trilha guiada ao manguezal de Guaratiba Caranguejo arborícola Atividades do Projeto Atividade: Confecção da maquete da Unidade (Renata Chaves) Atividades do Projeto Atividade: Sensibilização da comunidade interna • Campanha de coleta de pilhas e baterias Coletor de pilhas e baterias Estação de Tratamento de Efluentes do CTAA ETE Reforma da casa de resíduos Descarte de Resíduos nos Laboratórios BOMBONA COLETORA DE SOLVENTES Atividades do Projeto (a partir de 2007) Atividade: Distribuição de canecas pelo Sinpaf CANECA INDIVIDUAL DE PORCELANA Atividades do Projeto Atividade: Compra de lixeiras para coleta de materiais plásticos LIXEIRAS PARA COLETA DE PLÁSTICO GRUPO RIO DE GESTÃO AMBIENTAL Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório •Formado pelas três unidades da Embrapa, localizadas no Rio de Janeiro; •Planejamento de atividades em conjunto; •Espaço de divulgação e troca de idéias; Andressa Moreira de Souza Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos CONCLUSÃO I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório •Os resultados alcançados mostram que o modelo de gerenciamento de resíduos implantado na Embrapa Agroindústria de Alimentos instalou uma consciência ambiental no seu quadro de empregados satisfatória, mas que precisa de ações contínuas para manutenção dos bons resultados obtidos. Andressa Moreira de Souza AGRADECIMENTOS Modelo de gerenciamento de resíduos da Embrapa Agroindústria de Alimentos I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório • Ao Pesquisador do Departamento de Recursos Materiais e também Gestor do Projeto “Sistema de Gestão Ambiental – Uma proposta corporativa da Embrapa”, Dr. Ricardo Oliveira Encarnação. •Ao Pesquisador da Embrapa Agroindústria de Alimentos e coordenador do projeto, citado acima, Dr. Edmar das Mercês Penha. •A todos os colaboradores do Projeto de Gestão Ambiental da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Andressa Moreira de Souza
