Recomendações de cultivares de abacaxi para o Acre

RECOMENDAÇÕES BÁSICAS PARA O
CULTIVO
?
RECOMENDAÇÃO
DE CULTIVARES
DE ABACAXI PARA
O ACRE
Retirar mudas de plantas sadias, livres de
pragas ou doenças;
?
Realizar a cura, diexando as mudas
expostas ao sol, com a base voltada para
cima, durante uma ou duas semanas;
?
Classificar as mudas por tamanho, visando
o plantio de talhões uniformes;
?
Plantar as mudas em fileiras simples, no
RBR-1
RBR-2
SNG-2
SNG-3
espaçamento de 1,20 x 0,5 x 0,5 m;
?
Efetuar o plantio no período chuvoso;
?
Aplicar adubos no solo, junto às plantas.
Elaboração:
Rogério Ritzinger
Eng.-Agr., Ph.D., Embrapa Acre
Tiragem: 200ex. – 1996 – 2ª reimpressão, set/1999
Composição: Fernando F. Sevá / Jefferson Marcks R. de Lima
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Centro de Pesquisa Agroflorestal do Acre
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INTRODUÇÃO
O
cultivo
do
abacaxi
está
disseminado no Estado do Acre, sendo uma
das frutas mais consumidas pela população,
constituindo-se uma importante fonte de renda
para o agricultor.
O sistema de produção é típico de
pequeno produtor. Dentre as vantagens que a
cultura apresenta está o fato de o abacaxi ser
uma
frutífera
nativa,
bem
adaptada
às
condições de clima e solo do Estado,
salientando-se a tolerância à acidez do solo e
à falta de água no período seco.
É uma planta de fácil propagação e
adequada para plantios intercalares com
outras culturas. Além disso, são poucos os
problemas fitossanitários, destacando-se a
murcha da Cochonilha e a podridão de
Penicilium nos frutos, sendo que as cultivares
mais plantadas são tolerantes.
Recentemente,
concluiu
um
trabalho
a
Embrapa
de
Acre
avaliação
e
caracterização de cultivares locais, tendo
selecionado
quatro,
por
apresentarem
características próximas dos padrões da
cultura, que são descritas a seguir.
SNG-2 (QUINARI)
bem
RBR-1 (RIO BRANCO)
Características botânico-agronômicas
Porte da planta
Comprimento da folha (cm)
Largura da folha (cm)
Epinescência
Cor da folha
Altura da planta até a base do fruto
(cm)
Comprimento do pedúnculo (cm)
Diâmetro do pedúnculo (cm)
Nº de filhotes
Nº de rebentõesna colheita
Peso fruto sem coroa (g)
Peso de coroa (g)
Comprimento do fruto (cm)
Diâmetro do fruto (cm)
Comprimento da coroa (cm)
Forma do fruto
Coloração externa do fruto
Cor da polpa
Brix (%)
Acidez (ml NaOH 0,1N)
semi-ereto
93,5
5,6
não
verde
55,4
38,6
2,4
8,0
1,0
1.537
160
15,2
13,0
27,9
cillíndrica
alaranjada
amarela
13,6
7,2
RBR-2 (CABEÇA-DE-ONÇA)
Características botânico-agronômicas
Porte da planta
Comprimento da folha (cm)
Largura da folha (cm)
Espinescência
Cor da folha
Altura da planta até a base do
fruto (cm)
Comprimento do pedúnculo (cm)
Diâmetro do pedúnculo (cm)
Nº de filhotes
Nº de rebentões na colheita
Peso do fruto sem coroa (g)
Peso de coroa (g)
Comprimento do fruto (cm)
Diâmetro do fruto (cm)
Comprimento da coroa (cm)
Forma do fruto
Coloração externa do fruto
Cor da polpa
Brix (%)
Acidez (ml NaOH 0,1N)
tend. a horizontal
124,4
5,9
Não
verde arroxeada e
bordos prateados
54,2
41,3
2,6
9,0
0,0
2.800
100
20,2
16,0
23,9
cilíndrica
alaranjada
amarela
12,0
7,3
Características botânico-agronômicas
Porte da planta
Comprimento da folha (cm)
Largura da folha (cm)
Espinescência
Cor da folha
Altura da planta até a base do
fruto (cm)
Comprimento do pedúnculo
Diâmetro do pedúnculo
Nº de filhotes
Nº de rebentões na colheita
Peso do fruto sem coroa (g)
Peso de coroa (g)
Comprimento do fruto (cm)
Diâmetro do fruto (cm)
Comprimento da coroa (cm)
Forma do fruto
Coloração externa do fruto
Cor da polpa
Brix (%)
Acidez (ml NaOH 0,1N)
ereto
83,4
5,6
sim
verde
50,6
35,0
2,5
12,0
0,0
1.700
112
18,6
12,4
17,2
cilíndrica
amarela
amarelo-pálida
13,4
10,1
SNG-3
Características botânico-agronômicas
Porte da planta
Comprimento da folha (cm)
Largura da folha (cm)
Espinescência
Cor da folha
Altura da planta até a base do
fruto (cm)
Comprimento do pedúnculo (cm)
Diâmetro do pedúnculo
(cm)
Nº de filhotes
Nº de rebentões na colheita
Peso do fruto sem coroa (g)
Peso de coroa (g)
Comprimento do fruto (cm)
Diâmetro do fruto (cm)
Comprimento da coroa (cm)
Forma do fruto
Coloração externa do fruto
Cor da polpa
Brix (%)
Acidez (ml NaOH 0,1N)
tend. a horizontal
122,1
7,6
pouco pronunciada
Verde
48,5
34,4
3,2
10,0
2,0
1.965
151
19,2
13,4
19,6
cilíndrica
amarela
amarelo-pálida
13,3
11,1