centro de educação, ciências exatas e naturais – cecen

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CURSO DE CIÊNCIAS
CENTRO: CENTRO DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS – CECEN
CURSO: CIÊNCIAS HABILITAÇÃO EM BIOLOGIA
DEPARTAMENTO: QUÍMICA E BIOLOGIA
PROGRAMA DE DISCIPLINA
CÓDIGO
NOME
Fisiologia Vegetal
CARGA HORÁRIA TOTAL
60
CRÉDITO
03
PROFESSOR(ES)
I - EMENTA:
Introdução à fisiologia vegetal. Água no metabolismo. Transpiração.
Fotossíntese.
Quimiossíntese. Respiração. Crescimento / desenvolvimento. Absorção iônica. Translocação
de solutos. Reprodução. Germinação e dormência. Fisiologia do movimento.
II - OBJETIVOS:
Geral
- Estudar o funcionamento dos órgãos vegetais, as funções vitais e sua dependência
de fatores externos e internos.
Específicos
- Estimular no aluno a curiosidade e o interesse pelos processos metabólicos
inerentes aos vegetais.
- Demonstrar, através do estudo teórico-prático, a importância da Fisiologia Vegetal
dentro das ciências biológicas.
Unidade
III – CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Conteúdo
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CURSO DE CIÊNCIAS
I - INTRODUÇÃO A FISIOLOGIA VEGETAL: Generalidades; Importância do estudo da
fisiologia vegetal.
II – ÁGUA: Potencial hídrico; Água na planta; Transpiração; Déficit hídrico.
III – NUTRIÇÃO: Nutrientes; Absorção de nutrientes e assimilação; Deficiência.
IV - TRANSLOCAÇÃO DE SOLUTO: Estrutura do floema e mobilização dos assimilados;
Mecanismos de transporte e teorias explicativas.
V – FOTOSSÍNTESE: Estrutura do cloroplasto e clorofila; Luz e pigmentos, sistemas
fotossintéticos; Ciclo do Carbono e fotorespiração; Fatores que afetam a fotossíntese;
Quimiossíntese.
VI – RESPIRAÇÃO: Quociente respiratório; Processo respiratório, glicólise, ciclo de Krebs,
cadeia respiratória, via pentose-fosfato, desdobramento de lipídios e proteínas; Respiração em
órgãos vegetais e fatores que afetam a respiração; Respiração anaeróbica.
VII - Crescimento e desenvolvimento.
VIII - HORMÔNIOS E FITOREGULADORES: Auxinas; Citocinas; Giberelinas.
IX - FISIOLOGIA DO MOVIMENTO: Tropismos e nastismos.
X – FOTOMORFOGÊNESE: Luz e pigmentos; Fitocromos: localização, distribuição, efeitos
e ação; Fotoperiodismo.
XI – FLORAÇÃO: Estrutura da flor; Polinização.
XII – REPRODUÇÃO: Reprodução vegetativa e sexual; Fatores ambientais que influenciam
a atividade reprodutiva.
XIII - Frutificação
XIV - GERMINAÇÃO DE SEMENTES: Estrutura da semente; Fisiologia da germinação;
Fatores que afetam a germinação; Dormência.
IV – PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:
Aula expositiva com auxílio de quadro de giz e recursos audivisuais (retroprojetor,
slides, fitas de vídeo); Dinâmica expositiva e interrogativa com aplicação de exercícios de
fixação; Aulas práticas de laboratório; Apresentação de seminários.
V – RECURSO DIDÁTICOS
Aula expositiva com auxílio de retroprojetor e quadro de giz; Aplicação de
exercícios de fixação; Debates sobre temas atuais da Química; Aulas práticas de
laboratório ou com material alternativo; Seminários.
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CURSO DE CIÊNCIAS
VI - AVALIAÇÃO
 Aplicação de exercícios de fixação em sala de aula.
 Relatório de Aulas práticas.
 Avaliação escrita.
VII – BIBLIOGRAFIA:
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
KERBAUY. Fisiologia vegetal. 2ª Edição. Editora Guanabara Koogan. 2008.
TAIZ, L. & ZEIGER, E. Fisiologia vegetal. 4ª Edição. 820 pág. Editora Artmed. 2009.
CASALI, C. A. et al. Fisiologia vegetal: Práticas em relações hídricas, fotossíntese e nutrição
mineral. 466 pág. Editora Manole/ Livraria Nobel. 2006.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
FERRI, M. G. Botânica: morfologia interna das plantas. 9ª Edição. Editora Nobel. 1984.
FERRI, M. G. Botânica: morfologia externa das plantas. 15ª Edição. Editora Nobel. 1983.
APROVAÇÃO NA ASSEMBLÉIA DEPARTAMENTAL
ASSINATURA(S):
DATA: ___/___/______
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