Aluno: Disciplina: Ciências Ano:_____ Turma:_____ Data:___/___

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Disciplina: Ciências
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ORGANELAS CELULARES
Lisossomos
Do grego lise, quebra, destruição, são bolsas membranosas que contêm enzimas capazes de digerir
substâncias orgânicas. Os lisossomos estão presentes em praticamente todas as células eucariontes.
As enzimas são produzidas no Retículo Endoplasmático e migram para o aparelho de Golgi, onde são
empacotadas e liberadas na forma de pequenas bolsas (FIGURA 1).
FIGURA 1
As células englobam partículas capturadas no meio externo, formando bolsas, que se fundem aos lisossomos,
dando origem a bolsas maiores, onde a digestão ocorrerá (FIGURA 1). As bolsas originadas pela fusão de
lisossomos com as bolsas contendo partículas do meio externo são denominadas vacúolos digestivos. Em seu
interior essas substâncias são digeridas pelas enzimas lisossômicas. À medida que a digestão intracelular vai
ocorrendo, as partículas capturadas pelas células são quebradas em pequenas moléculas que atravessam a
membrana do vacúolo digestivo, passando para o citoplasma da célula. Essas moléculas serão utilizadas na
fabricação de novas substâncias e no fornecimento de energia à célula. Eventuais restos do processo
digestivo, constituídos por material que não foi digerido, permanecem dentro do vacúolo, que passa a ser
chamado vacúolo residual. Muitas célula eliminam o conteúdo do vacúolo residual para o meio exterior.
Nesse processo, denominado clasmocitose, o vacúolo residual encosta na membrana plasmática e fundem-se
com ela, lançando seu conteúdo para o meio externo.
Aparelho de Golgi
A denominação aparelho ou complexo de Golgi é uma homenagem ao citologista italiano Camilo Golgi,
que, em 1898, descobriu essa estrutura citoplasmática. O aparelho de Golgi está presente em praticamente
todas as células eucariontes, e consiste de bolsas membranosas achatadas, empilhadas como pratos.
O aparelho de Golgi atua como centro de armazenamento, transformação, empacotamento e remessa de
substâncias na célula. Muitas das substâncias que passam pelo aparelho de Golgi serão eliminadas da célula,
indo atuar em diferentes partes do organismo (FIGURA 2). É o que ocorre, por exemplo, com as enzimas
digestivas produzidas e eliminadas pelas células de diversos órgãos (estômago, intestino, pâncreas etc.).
Outras substâncias, tais como o muco que lubrifica as superfícies internas do nosso corpo, também são
processadas e eliminadas pelo aparelho de Golgi. Assim, o principal papel dessa estrutura citoplasmática é a
eliminação de substâncias que atuam fora da célula, processo genericamente denominado secreção celular.
FIGURA 2
O retículo endoplasmático
O citoplasma das células eucariontes contém inúmeras bolsas e tubos cujas paredes têm uma organização
semelhante à da membrana plasmática. Essas estruturas membranosas formam uma complexa rede de canais
interligados, conhecida pelo nome de retículo endoplasmático. (FIGURA 1 e 2)
O retículo endoplasmático atua como uma rede de distribuição de substâncias no interior da célula. No
líquido existente dentro de suas bolsas e tubos, diversos tipos de substâncias se deslocam sem se misturar
com o citosol. Outra interessante função é que O retículo endoplasmático também participa dos processos de
desintoxicação do organismo. Nas células do fígado, o RE, absorve substâncias tóxicas, modificando-as ou
destruindo-as, de modo a não causarem danos ao organismo. É a atuação do retículo das células hepáticas
que permite eliminar parte do álcool, medicamentos e outras substâncias potencialmente nocivas que
ingerimos.
Mitocôndria
As mitocôndrias são as principais organelas celulares. Presentes nas células eucariontes, elas são
responsáveis pela produção de energia no interior da célula utilizando glicose da alimentação e oxigênio da
atmosfera. São bastante numerosas, principalmente em células onde a demanda por energia for muito grande
(por exemplo, células nervosas e do coração, que tem atividade ininterrupta).
Centríolos
Os centríolos são organelas NÃO envolvidas por membrana e que participam do progresso de divisão celular
separando os cromossomos e as cromátides irmãs (FIGURA 3).
FIGURA 3
EXERCÍCIOS
1. Quais são as estruturas básicas de uma célula?
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2. Qual a função dos ribossomos?
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3. Explique como o lisossomo é formado.
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4. O pâncreas é um órgão que produz enzimas digestivas. Entretanto essas enzimas digestivas são secretadas
em um órgão diferente, o intestino delgado. Explique como ocorre a formação dessas enzimas (citando as
organelas citoplasmáticas envolvidas no processo) e como elas são secretadas para fora da célula
pancreática.
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